Chỉ trong chớp mắt, xe bán hàng lưu động đã đỗ ngay ngắn trước cửa trạm cảnh sát Xuân Hòa. Lâu Viễn Chu lập tức bắt tay vào chuẩn bị. Dù đã dự tính chỗ này chắc c sẽ còn trống, nhưng khi thật sự đến nơi, mới yên tâm phần nào.

Nghiêng đầu xa xa, th quán cách sạp bên cạnh đến bốn năm chục mét.

Đúng lúc đó, Liễu Bạch Đình – mỗi ngày đều mua bữa sáng gần đây – tình cờ ngang. Cô là bác sĩ tâm thần ở bệnh viện gần đó, từ xa đã th một chiếc xe bán hàng đỏ rực, đây là lần đầu tiên cô th dám dựng quầy ngay trước trạm cảnh sát, thường thì m tiểu thương khác đều tránh xa tám mét.

Dù gì thì ta cũng chút bản năng kính sợ cảnh sát. Dĩ nhiên, gặp nguy hiểm thì vẫn nghĩ ngay đến cảnh sát đầu tiên.

Liễu Bạch Đình từng th một chuyện buồn cười ở nơi khác: một cảnh sát định mua bánh cuốn, nhưng chủ lại tưởng là nhân viên đô thị, hoảng hốt đẩy xe chạy mất, vừa chạy vừa hét “Đô thị đến !”, như thể báo động cho đồng nghiệp.

Vị cảnh sát kia th vậy kh cam lòng, đuổi theo sau còn hét: “Ai là đô thị chứ?!”. Kh biết cuối cùng kết cục ra .

Vì tò mò, Liễu Bạch Đình tiến đến gần xe bán hàng. Th Lâu Viễn Chu đang cầm bút dầu màu đỏ viết bốn chữ to “Hoành Thánh” và “Bánh Nướng” lên bảng trắng dán bên cửa sổ xe. Để ai ở xa cũng th rõ, còn tô tô lại m lần, đỏ rực cả lên.

vẻ cảm th viết một mặt chưa đủ nổi bật, còn quay sang viết thêm mặt đối diện hướng ra cửa trạm cảnh sát.

Liễu Bạch Đình kiểu gì cũng th chỗ đậu xe này thật hoàn hảo – bước ra khỏi đồn là th ngay chiếc xe đỏ rực và m dòng chữ to tướng kia. Rõ ràng là cố tình sắp đặt.

Đi thêm vài bước, Liễu Bạch Đình tò mò vào bên trong. Trên khay inox đặt trên bàn, từng chiếc hoành thánh tròn trịa, to mập xếp ngay ngắn thành hàng, rõ ràng to gấp đôi loại cô thường th. Bên ngoài phủ một lớp bột mì mịn, lớp vỏ mỏng m hé lộ nhân bên trong – vỏ mỏng nhân đầy, d xứng với thực.

Kh biết ảo giác hay kh, nhưng cô như ngửi th mùi thơm của nhân thịt lờ mờ thoảng qua, giống như mùi món ăn nhà làm – vừa vừa kh, khiến bụng cô bất giác réo lên.

“ ơi, hoành thánh bán vậy?”

Liễu Bạch Đình gần như đã ăn hết sạch các quầy ăn sáng trên con đường này. Cứ quầy mới là cô lại thử, trong đó món ngon, món kh nuốt nổi, cuối cùng trụ lại được đều là m “lão sư phụ” tay nghề vững.

Th chủ trẻ trước mặt, cô kh kỳ vọng gì nhiều – đoán chừng là th niên kh tìm được việc, bán hàng cũng chỉ là ý nghĩ bộc phát nhất thời. Dù cũng ngon đ, nhưng chắc chẳng được bao lâu bỏ. Thôi thì giờ ủng hộ chút coi như cổ vũ.

“Hôm nay chỉ nhân thịt, tám tệ một tô, mười hai cái hoành thánh. Bánh nướng một tệ một cái, bánh kh nhân, ăn giòn lắm.”

Chiếc xe bán hàng lưu động mái che sẵn, Lâu Viễn Chu bật mái, dọn bàn và vài chiếc ghế xếp nhỏ. Kh ngờ lại khách đến hỏi sớm như vậy, liền lên xe l khăn lau tay – đã được khử trùng kỹ lưỡng bằng nước nóng từ trước.

“Tám tệ mười hai cái hoành thánh?”

Liễu Bạch Đình lặp lại. Lâu Viễn Chu gật đầu, xác nhận cô kh nghe nhầm. Nên biết nơi này là Hải Cầm – một trong những thành phố mức sống đắt đỏ nhất ở Long Quốc. Mười tệ một bát hoành thánh ở m quầy khác đã là rẻ , chưa kể hoành thánh còn bé tí.

“Cứ yên tâm, thịt tươi đ. Ăn kh ngon thì gọi cảnh sát bắt .”

Th được vẻ ngờ vực của cô, Lâu Viễn Chu cười chỉ vào trạm cảnh sát phía sau. Dù giá cả đắt đỏ, nhưng thực ra thịt, rau, gạo ở chợ địa phương vẫn rẻ. Đặc biệt là thịt heo. Nên với mức giá này kh lỗ – chỉ là lời kh nhiều.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/tiem-an-nho-noi-tieng-tri-lieu-cho-hang-ngan-van-thuc-khach/chuong-2-khong-an-rau-mui.html.]

Vả lại mục tiêu chính của là hoàn thành nhiệm vụ hệ thống. Muốn tạo d tiếng thì ngon – rẻ. Nguyên liệu và xe đều do hệ thống cung cấp, kh lãi cũng kh lỗ, nói trắng ra là đang “móc túi hệ thống”.

“Vậy… cho một tô hoành thánh với một cái bánh nướng nhé.”

Liễu Bạch Đình gật đầu, quét mã QR dán trên cửa xe, Lâu Viễn Chu nghe tiếng báo tiền vào tài khoản thì vui.

“Hoành thánh nh thôi, bánh nướng thì đợi, nướng tại chỗ.”

“ kh ra m chỗ đ bán à? Ở đây ít khách quá.”

Liễu Bạch Đình vốn muốn hỏi lại “nghĩ quẩn” dựng quán trước trạm cảnh sát, nhưng th kh nên nói thẳng vậy.

“ đang chuẩn bị mở quán, giờ tr thủ luyện tay nghề trước. Nếu th ngon, lúc khai trương nhớ đến ủng hộ nhé!”

Nói , Lâu Viễn Chu mở nắp nồi, gắp mười hai cái hoành thánh thả vào nước sôi, ều chỉnh lửa, sau đó l phần bột đã chuẩn bị sẵn, cán thành dải dài, phết dầu, nhét vào lò nướng trong xe.

Tất nhiên, kh quên c nồi hoành thánh – thỉnh thoảng mở nắp , dùng vá đảo nhẹ.

“Gia vị ở đây hết, chị muốn cho gì? Mang hay ăn tại chỗ?”

Th hoành thánh gần chín, l một tô gi chuyên dụng, chỉ vào loạt bát gia vị đặt ngay ngắn trên quầy: muối, bột ngọt, tiêu, tép khô,… cả rong biển, trứng, hành lá để tăng hương vị.

Liễu Bạch Đình một lượt, ngoại trừ rau mùi thì cái gì cô cũng muốn.

“Trừ rau mùi, còn lại cho hết. ăn tại đây.”

Vốn là “anti rau mùi” chính hiệu - cô trả lời dứt khoát

“Được thôi ~~~”

Nghe vậy, Lâu Viễn Chu nh nhẹn bỏ gia vị vào đáy tô. Lúc này, hoành thánh đã nổi lềnh bềnh trên mặt nước, mùi thơm quyện cùng hơi nóng phả ra, khiến tiết trời se lạnh cũng như ấm lên.

Liễu Bạch Đình th Lâu Viễn Chu múc nước lèo vào tô, gắp hoành thánh cho vào. Trong khoảnh khắc , mùi hương như được “phóng đại” lên m lần. Hành lá x mướt lơ lửng, rong biển và sợi trứng ểm xuyết khắp nơi – cả tô đầy ụ, màu sắc hấp dẫn, thơm ngon mê ly.

Vỏ hoành thánh vốn mỏng, sau khi luộc càng trong veo mà kh bị rách, nhân thịt bên trong rõ ràng, từng cái to tròn đầy đặn.

“Cẩn thận nóng nhé.”

đặt chiếc muỗng nhựa nhỏ vào tô, cẩn thận bưng tô hoành thánh đặt lên bàn con, để cô tự l.

Liễu Bạch Đình nhẹ nhàng bưng tô, cúi gần ngửi thêm lần nữa – hương thơm dậy mùi khiến cơn thèm ăn trong bụng kh còn kìm nén nổi.