“C đoạn này, kh cần lửa lớn, chỉ cần ngọn lửa vừa vặn là đủ.”

Tần Lục cũng làm theo, bắt đầu cầm l đuôi cá. cảm th ngón tay như muốn gãy rời, da cá quá trơn tuột, e rằng khó mà giữ vững.

Vừa định hỏi liệu thể bu tay hay kh, thình thịch một tiếng, con cá chép trong tay Tần Lục trực tiếp rơi tõm vào chảo dầu. Dầu nóng văng tung tóe khắp nơi, cảnh tượng hỗn loạn khôn cùng.

May mắn Lê Tường né tránh nh, nàng chỉ bị dính vài giọt dầu lên váy. Song, Tần Lục và Đại Long, kẻ phụ trách nhóm lửa, lại chẳng may mắn được như vậy.

Đại Long bị dầu b.ắ.n thẳng lên mặt, cho dù đã l tay áo che c, song trên mặt vẫn hằn hai vết bỏng.

Tần Lục thì nương vào bệ bếp, bởi vậy bên h bị b.ắ.n trúng một mảng lớn. Cũng may lẹ tay cởi áo, nhưng trên vẫn dính một vệt đỏ ửng. Đương nhiên, những như Lê Tường và Quan thị kh thể th, bởi Tần Lục tức khắc cùng Lê Giang lên lầu thay y phục .

Sau một hồi ngoài ý muốn như vậy, con cá trong nồi kh thể dùng được nữa, chỉ đành chiên lại một con khác.

Lê Tường trực tiếp rắc chút bột mì lên tay Tần Lục.

“Ngươi dính một chút bột mì lên tay, như vậy khi nắm đuôi cá sẽ chẳng còn trượt nữa. Nhất định chiên đến khi những đường rạch trên cá định hình mới được bu tay, bằng kh khi chiên xong, cá sẽ chẳng còn đẹp mắt nữa.”

“Lần này ta ắt sẽ làm được.”

Tần Lục tràn đầy tin tưởng, lại cầm đuôi cá, nghiêm túc từng chút, từng chút một múc dầu tưới lên. Ban đầu, động tác này quả thực hiệu quả, nhưng khi dầu được tưới lên, thân cá lại càng lúc càng đen sạm.

Lê Tường: “……”

Lửa quá lớn, dầu đã cháy xém .

…………

Một lần nữa lại đổi nồi dầu mới, Tần Lục cầm con cá thứ ba lên, cầm muỗng tùy tiện gõ nhẹ một cái lên bệ bếp.

Trong lòng Đại Long khẽ run rẩy, tức khắc ngồi thẳng , dốc hết sức để tập trung khống chế lửa.

Lê Tường ở bên cạnh nhắc nhở, may mắn con cá này đã được chiên đúng chuẩn mực. Cuối cùng, đó là rưới nước sốt chua ngọt lên cá.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/tieu-co-nuong-nong-gia/chuong-139.html.]

“Tỉ lệ hương vị của nước sốt chua ngọt ắt chuẩn mực, bằng kh nếu pha chế quá chua hoặc quá ngọt, đều chẳng ổn chút nào.”

Lê Tường l hai quả sơn tra tươi trong tủ chén ra.

Nơi đây kh cà chua, bởi vậy chẳng thể làm sốt cà chua được. Vừa lúc nàng tr th sơn tra tươi bày bán ở chợ, loại quả này cũng thể làm ra sốt chua ngọt.

“Bỏ hạt sơn tra , sau đó băm nhuyễn.”

Trong lòng Tần Lục hiểu rõ, vị chua trong loại nước sốt chua ngọt kia ắt chính là vị chua từ loại quả này.

“Đã băm xong.”

“Xào tỏi băm, đợi đến khi hơi biến sắc, mới bỏ sơn tra băm nhuyễn vào đảo cùng.”

Lê Tường dõi theo c đoạn này hết sức cẩn trọng, bởi đã bỏ thêm sơn tra, cho nên sau đó chỉ cần thêm chút dấm nữa là đủ.

“Một bước cuối cùng, ắt giữ lửa thật nhỏ, cho bột củ sen vào nước khu đều thành nước sốt.”

Vừa nghe đến đây, Đại Long tức khắc bỏ hai th củi khô.

Tần Lục hòa đều bột củ sen vào nước. Sau khi kiểm tra lửa đã nhỏ lại, mới đổ hỗn hợp này vào nồi. Ngay tức khắc, nước c trong nồi đang sôi ùng ục, bỗng hóa sền sệt. Ừng ục ùng ục, chúng bắt đầu nổi bong bóng.

Hương vị chua chua ngọt ngọt bắt đầu lan tỏa khắp phòng. Cuối cùng Lê Tường mới cất lời bảo thể bắc nồi ra.

Lúc này, Tần Lục mới rưới nước sốt trong nồi lên con cá chép đã chiên xong, sau cùng rải lên hành hoa. Món cá trên bàn lúc này đã tựa như mâm cá sáng Lê Tường làm cho .

“Đại Long, mau đến nếm thử.”

“Lão gia! Ngon tuyệt! Ngoài giòn trong mềm, chua chua ngọt ngọt quả là mỹ vị!”

Tần Lục cảm th cực kỳ hài lòng, song nh Lê Tường đã hắt cho một gáo nước lạnh.

“Đừng vui mừng quá sớm, ngươi vẫn chưa nắm vững cách làm đâu.”

---