Suy cho cùng, ngoại trừ thần tiên, còn ai thể khiến thực phẩm tự nhiên nở phồng lên gấp m lần như vậy chứ?

Lê Tường nào hay biết những ý tưởng kỳ quái đang d lên trong tâm trí phụ mẫu nhà , nàng chỉ chuyên tâm chuẩn bị làm bánh bao mà thôi.

Sau khi bột lên men hoàn tất, nàng l ra, còn nhào nặn một hồi để loại bỏ hết khí bên trong, sau đó lại chờ thêm chừng mười lăm phút nữa cho bột nghỉ. Khi mọi thứ đã hoàn tất, mới thể dùng d.a.o cắt bột mì thành từng phần nhỏ làm vỏ bánh bao.

Một khối bột mì lớn được nàng chia thành hai nửa: một nửa cắt thành ba nắm bột mì to, trực tiếp mang hấp màn thầu; nửa còn lại cắt thành sáu khối bột mì nhỏ, nặn thành vỏ bánh bao cho nhân vào gói.

Cuối cùng, khi nước đã sôi sùng sục, nàng liền cho chúng vào lồng hấp chừng mười lăm phút là món ăn đã hoàn thành!

Phu thê Lê Giang ngây ngẩn chằm chằm vào món ăn tưởng chừng của thần tiên, gồm ba chiếc màn thầu to và sáu cái bánh bao nhỏ. Bọn họ chỉ cảm th như đang nằm mơ giữa ban ngày.

Chỉ với một chút bột mì như vậy, cuối cùng lại làm ra được ba cái màn thầu và sáu cái bánh bao lớn đến ngần này!

“Mẫu thân, phụ thân, hai đừng chỉ đứng kh như vậy, mau qua đây nếm thử !”

Lê Tường dùng đũa gắp cho mỗi một cái bánh bao, hướng ánh mắt đầy chờ mong bọn họ.

Phu thê hai nuốt nước bọt, chẳng màng đến hơi nóng bốc lên, liền trực tiếp cắn một miếng lớn.

“Ôi chao… Mềm mại khôn xiết! Thơm lừng ngát mũi!”

Một miếng bánh lớn vừa vào miệng, vị ngọt liền lan tỏa khắp khoang miệng. Rõ ràng trong suốt quá trình, Lê Tường kh hề cho thêm chút đường nào, vậy mà lớp vỏ bánh bao lại mang vị ngọt th.

Hương vị mềm mại ngọt ngào, lại thêm lớp nhân bên trong mang mùi vị của thịt và gạch cua, hương thơm cứ thế lan tỏa trong miệng, khiến bọn họ lưu luyến kh muốn nuốt xuống.

Lê Giang chợt nhớ, thuở nhỏ từng được nếm thử bánh gạo kê một lần, nó cũng mềm y như bánh bao vậy, chỉ ều, bánh thường dính răng, hương vị cũng đơn ệu hơn đôi phần.

“Tương Nhi, bánh bao này ngon hơn bánh gạo kê bội phần!”

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Đại khái, bánh gạo kê chính là một loại bánh tương tự với bánh bột nếp, chỉ là kh ngọt và tinh xảo đến vậy. Nhưng đối với những cổ nhân nơi đây, loại bánh mềm mại thơm ngọt này đã là một món ểm tâm cực kỳ mỹ vị .

Nghe được phụ thân khen bánh bao còn ngon hơn bánh gạo kê, trong lòng Lê Tường rốt cuộc cũng kiên định thêm vài phần.

lời nhận xét này, nàng cũng biết bánh bao vẫn tương đối hợp khẩu vị của những cổ nhân nơi đây.

“Phụ thân, hãy nếm thử màn thầu .”

“Màn thầu?”

Cái tên này thật lạ lẫm.

Lê Giang cầm một cái màn thầu trên tay, chỉ th khá nặng. thầm nghĩ, một cái bánh lớn đến vậy, chắc c ăn xong sẽ no căng bụng.

liền cắn thử một miếng. Vị của màn thầu này tương đồng với vỏ bánh bao, chỉ là bên trong kh nhân, bởi vậy nếu cắn miếng lớn sẽ dễ bị nghẹn.

“Tương Nhi, ta và mẫu thân con vẫn luôn dõi theo quá trình con làm bánh bao, nào th con cho thêm đường đâu, cớ lớp vỏ bánh bao lại vị ngọt, màn thầu cũng ngọt như vậy?”

“À… này…”

Nhất thời, Lê Tường quả thực kh biết đáp lời thế nào. Tuyệt nhiên kh thể nói rằng trong màn thầu chứa tinh bột, mà nước bọt trong khoang miệng thể phân giải tinh bột thành đường, bởi vậy khi ăn mới cảm th vị ngọt. Điều này quả là khó giãi bày.

“Hẳn là trong lúa mạch chút vị ngọt, ta cũng kh thật sự tỏ tường...”

Nàng tiện miệng đáp vài câu cho qua chuyện, sau đó lập tức chuyển sang hỏi phu thê Lê Giang cảm th hương vị của màn thầu và bánh bao ra , nếu lựa chọn mua thì sẽ chọn loại nào. Chỉ trong thoáng chốc, nàng đã khéo léo chuyển hướng sự chú ý của hai .

Quan thị cẩn thận nếm thử vị của cả bánh bao và màn thầu, sau đó đưa ra lựa chọn là màn thầu.

---