“Hôm nay thử kinh doanh, chúng chỉ làm một bữa tối, một tuần , chúng sẽ từ từ chuyển sang cung cấp bữa trưa.” Liễu Vi Vi , giải thích cho .

Xem thêm: Cho Anh Một Danh Phận (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).

“Mở nhà hàng thực tế, cũng đầu tiên, chỉ thể cùng mò mẫm. Đầu tiên, trong cửa hàng tám cái bàn, phân biệt một hàng bàn đơn tổng cộng năm vị trí, năm bộ bàn đôi, và hai bộ bàn bốn . Các cần phân phối mỗi phụ trách bàn tương ứng.”

Bây giờ một giờ chiều, Liễu Vi Vi dự tính mở cửa lúc 5 giờ.

Cô nhiều lắm chỉ hai giờ, để phân phối và giảng giải công việc cho họ, thời gian còn sẽ bếp nấu nướng.

“Viên Tông Úy, tạm thời đảm nhiệm vị trí trưởng sảnh, phụ trách phối hợp tất cả dịch vụ trong tiệm. Ba các phân công thế nào, giao cho . khi khai trương, dọn dẹp sảnh một nữa.”

“Rõ!”

Liễu Vi Vi gật đầu: “Hôm nay chỉ làm hai suất ăn, một cơm thịt kho nhồi mì căn chiên, cái thứ hai cà tím nấu kiểu cá. sẽ làm thành phẩm cho các xem, để tránh khách hỏi, các đều rõ gì.”

“Chị Đường, lát nữa chị dựa theo món ăn em, giúp em chụp ảnh, in và tay thực đơn, mười phần đủ . Món cà tím nấu, đ.á.n.h dấu một quả ớt, độ cay nhẹ, già trẻ em, dày yếu cẩn thận khi gọi món.”

“.”

“ đó chị Từ, chị Đường, buổi tối hai chị giúp em trong bếp. Hai suất ăn đều rau xào và canh trứng, hai chị phụ trách múc canh, múc rau và thêm cơm, bày đĩa theo mẫu em, cuối cùng đặt ở quầy giao đồ ăn.”

“Mặt khác, chỉ cần rảnh rỗi các chị làm một công việc hỗ trợ đơn giản, ví dụ như món thịt nhồi mì căn hôm nay, còn các đĩa ăn xong đó, phục vụ chỉ cần mang đến bếp , hai chị phụ trách xử lý rác và rửa đĩa, đặt máy …”

Mỗi đột nhiên liền căng thẳng lên.

Những khác đều từng trải qua chuyện tương tự, Liễu Vi Vi cũng tay ngang.

Tinh Võng và cửa hàng thực tế khác quá nhiều.

sử dụng robot, gần như từ việc chuẩn nguyên liệu đến nấu nướng đến rửa bát khử trùng, tất cả các khâu đều thao tác bằng tay.

“Mặt khác, điều đặc biệt quan trọng trong dịch vụ, các giữ nụ .” Liễu Vi Vi một vòng, thấy ba trai mặt đen như lâm trận đại địch, khỏi dở dở .

Họ coi đây như một nhiệm vụ, tất cả đều nghiêm túc thôi, hơn nữa da rám nắng, hình vạm vỡ, trông cảm giác áp bức.

“Các xuống, chị Từ, chị cũng đến đây.”

“Hai hai đối diện , , nào, mỉm .”

[Truyện đăng tải duy nhất tại truyenzhihu.vn - https://truyenzhihu.com/tinh-te-cam-nang-nuoi-con-cua-nu-dau-bep/chuong-363.html.]

Viên Tông Úy và Trương Hạo Nhiên mặt đối mặt, hai trai , suýt nữa thì nghẹo cổ, nhịn liền liếc mắt lung tung.

“Trong mắt các ý , làm cho khách cảm thấy như ở nhà, hung dữ .”

Liễu Vi Vi cầm một tờ giấy che phần mặt mắt Viên Tông Úy.

“Các cầm giấy luyện tập , nụ đến mắt, đó gọi như . Luyện , sẽ xin cho đấy.”

Viên Tông Úy: ……

Ba binh sĩ nhỏ chút ngượng ngùng, ai thế.

Thường ngày ba đều nhà ăn, bây giờ đ.á.n.h c.h.ế.t cũng ở đây làm một phục vụ đủ tư cách.

“Đồng chí Hạo Nhiên, như , tối nay sẽ gặp ác mộng.”

“Đồng chí Viên, cũng khá hơn .”

“Chị Từ, chị nghỉ ngơi một chút, em tự một lúc?”

“ , Trình Lập Cương, da ngứa ?!”

Đường Thiến qua một kiếp, nhanh chóng chạy trốn bếp, bắt đầu chuẩn thực đơn.

Liễu Vi Vi chọn lựa hai món ăn lý do, nguyên liệu và quá trình nấu nướng đều tương đối đơn giản.

Theo dõi để đón nhiều bộ truyện nhé ạ

Thịt heo băm chuẩn sẵn, thịt băm tươi thể bảo quản trong tình trạng đông lạnh từ một đến hai tháng, khi mở cửa hàng chỉ cần lấy rã đông tẩm ướp .

Khi bốn phục vụ mới đang luyện , cô đến bếp bắt đầu bận rộn.

Xem thêm: Đêm Nay Tuyết Rơi (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).

Thịt heo băm khi rã đông, lượt cho một lượng hành băm, gừng băm, muối, nước tương, xì dầu, dầu hào đập trứng gà , quấy nhanh theo một hướng để tẩm ướp. lấy mì căn chiên , từng cái chọc lỗ, nhồi thịt .

Khi cô tự ăn, thích thêm một chút cải bó xôi, hoặc một chút củ năng, để tăng độ phong phú hương vị, còn thể giải ngấy hiệu quả, tăng chất xơ và vitamin, hôm nay suất ăn đều rau củ, vì nhanh và tiện, cô liền chọn thịt băm nguyên chất.

Món cà tím miến nấu còn đơn giản hơn một chút, khi rửa sạch cà tím, đợi khách đặt món mới làm .

**

đến giờ kinh doanh, khi Đường Thiến làm xong thực đơn hôm nay, và đặt lên màn hình điện t.ử ở cửa.