Giang Nhu cảm xúc Chu Tiểu Xuyên, cô cố tình ép bé chủ động mở lời.

Cô chớp chớp đôi mắt trong veo, sáng ngời, vẻ như hiểu gì cả. Vẻ mặt ngây thơ , phần giống với sự hồn nhiên Chu Tiểu Hoa.

Giang Nhu Chu Tiểu Xuyên, hỏi:

“Tiểu Xuyên, con còn chuyện gì ?”

Chu Tiểu Xuyên mím môi, trong lòng rối bời, vẫn c.ắ.n răng, một lời.

Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón nhiều bộ truyện nhé ạ

Giang Nhu xoa đầu bé.

“ vội, con cứ từ từ nghĩ, nghĩ kỹ với . Bây giờ con nhóm lửa , chúng chuẩn nấu cơm.”

“.”

Gợi ý siêu phẩm: Sau Khi Trêu Nhầm Em Trai Của Bạn Thân đang nhiều độc giả săn đón.

Vẻ mặt thiếu niên tuy cam lòng, vẫn lời Giang Nhu, chiếc ghế nhỏ bắt đầu nhóm lửa.

Trưa hôm nay, Giang Nhu định làm món mì lạnh gà xé.

Thịt gà dùng thịt đùi gà.

Hai cái đùi gà mập mạp, khía vài đường đơn giản, sâu đến tận xương.

Cho đùi gà khía nồi nước lạnh, cùng với vài lát gừng và mấy hạt tiêu xanh.

Đây thói quen Giang Nhu khi luộc gà, mùi hương đặc biệt tiêu xanh hòa quyện với thịt gà ngon. Món “gà hầm tiêu xanh” chính sự kết hợp đặc sắc giữa tiêu xanh và thịt gà. Chỉ tiếc hai đứa trẻ ăn cay, nên chỉ thể thêm một chút để tạo hương vị, cho đỡ thèm.

Vì gà thả vườn nhà nuôi, thịt gà đông lạnh, nên tạp chất và bọt bẩn cũng ít hơn.

mười phút, thịt gà luộc chín thể vớt .

Giang Nhu cho thịt gà nóng hổi nước lạnh, một để rửa sạch, hai để hạ nhiệt. Làm thịt gà nhanh ch.óng nguội , co , thịt sẽ mềm mượt, dai ngon hơn. Ăn giòn sần sật.

Trong quá trình rửa và làm nguội, Giang Nhu xé bỏ da gà, đặt một chiếc bát nhỏ, để dành tối thể dùng da gà rán mỡ xào rau, thơm nức.

khi xé da, còn lọc xương.

đùi gà cũng chỉ một khúc xương lớn, chỉ cần khẽ bẻ ở chỗ nối xương thịt thể tách dễ dàng.

Ở gần xương đùi gà, còn một ít tia m.á.u và gân. Giang Nhu đều tỉ mỉ làm sạch sẽ.

Làm xong những việc , thịt đùi gà cũng nguội, còn nóng nữa.

Giang Nhu cúi đầu Chu Tiểu Hoa đang ngẩng đầu quanh.

“Tiểu Hoa, con giúp nấu cơm ?”

Chu Tiểu Hoa , vui mừng khôn xiết, hai mắt sáng rực, đầu nhỏ gật lia lịa, hai b.í.m tóc đầu ngừng bay múa.

Giang Nhu dặn dò:

“ giúp thì rửa tay , xát xà phòng một , rửa cho sạch sẽ.”

xong, Chu Tiểu Hoa liền lon ton chạy chậu nước ngoài sân rửa tay.

Một lát , Chu Tiểu Hoa trở với hai bàn tay ướt sũng.

Giang Nhu cũng chuẩn xong.

Cô kê một chiếc ghế, ghế đặt một chiếc bát lớn, trong bát thịt đùi gà trắng nõn luộc chín.

Thớ thịt đùi gà từng sợi một, chỉ cần dùng ngón tay nhẹ nhàng kéo thể tách . So với thịt heo, thịt dê, thịt bò, thịt gà dễ xé nhất.

Nhiệm vụ mà Giang Nhu giao cho Chu Tiểu Hoa xé những miếng thịt đùi gà thành từng sợi mỏng.

Cô làm mẫu vài .

“Tiểu Hoa, thấy rõ … Cái đơn giản, bây giờ giao cho con đấy.”

Xé gà thật sự khó.

đối với Chu Tiểu Hoa, điều khó nhất chính …

Giang Nhu dặn dò: “Tiểu Hoa, ăn vụng đấy.”

Chu Tiểu Hoa đỏ mặt, cúi đầu dám Giang Nhu, cố gắng hì hục xé gà.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Thơm quá !

Chỉ thịt đùi gà luộc thôi mà thơm nức . Cứ thế ăn cũng ngon, nếu chấm thêm chút nước tương thì còn ngon hơn nữa.

Thèm quá!

Chu Tiểu Hoa chép chép miệng, nuốt nước bọt, cuối cùng vẫn cố nén .

Ngón tay nhỏ bé bẻ thịt gà, ngừng xé, xé, xé…

Xem thêm: Cô Ta Tra Tôi Ba Tháng, Không Biết Tôi Không Có Hồ Sơ (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).

Từng sợi nhỏ, thon dài và đều .

Cô bé tuy ham ăn, khi làm việc vô cùng nghiêm túc.

Giang Nhu một lúc yên tâm giao cho cô bé.

Cô rửa nồi, đun nóng chảo, đó đổ dầu .

Tiếp theo, Giang Nhu định chiên trứng.

Ba quả trứng gà, lòng đỏ vàng óng đ.á.n.h tan đều, khi hỗn hợp trứng còn dính đũa, thể chảy xuống một cách mượt mà, đó trạng thái trứng đ.á.n.h .

Thông thường khi chiên trứng, cho nhiều dầu. Dầu nhiều, trứng sẽ phồng lên như bong bóng, vàng rực, béo ngậy, đó mới ngon nhất.

, Giang Nhu chỉ phết một lớp dầu mỏng lên chảo sắt, chỉ cần dính nồi .

Dầu nóng, cô đổ hỗn hợp trứng .

Giang Nhu đổ hết một lúc, mà chỉ đổ một phần ba.

Một phần ba hỗn hợp trứng, láng đều quanh chảo sắt lớn, giống như cách tráng lớp đường đen lên thành ly sữa trân châu.

Hỗn hợp trứng màu vàng nhạt chảy xuống, tụ ở đáy chảo, tạo thành một chiếc bánh tròn vàng óng.

Cả miếng trứng chiên chỉ một lớp mỏng, như một chiếc bánh tráng trứng.

Giang Nhu chính như .

Cô cần dùng xẻng, đợi khi viền trứng cong lên, cô dùng “bàn tay sắt tình” nhẹ nhàng lật một cái.

Miếng trứng mỏng, to tròn liền lấy , đặt lên thớt bên cạnh để nguội. [Hình ảnh chiếc bánh trứng mỏng, tròn]

Ngay đó, Giang Nhu phết dầu, chiên trứng, lặp thêm hai nữa.

Ba chiếc bánh trứng mỏng, tròn đều làm xong.

Những chiếc bánh trứng mỏng, tròn như , còn thể dùng để làm sủi cảo trứng thịt, thả canh tam tiên cũng tuyệt cú mèo.

hôm nay Giang Nhu làm sủi cảo trứng thịt, mà xếp những chiếc bánh trứng với , tất cả đều thái thành sợi mỏng.

Từng sợi, từng sợi trứng vàng óng.

Chảo sắt chiên trứng xong, còn một ít dầu thừa, cần rửa, thể đổ thẳng nước .

Bước tiếp theo luộc mì.

Giang Nhu dùng mì soba.

Món mì do Giang Nhu tự làm, mà cô mua từ siêu thị “Taoduoduo”. Đơn giản, tiện lợi rẻ, ăn còn cho sức khỏe, thích hợp nhất cho mùa hè.

Quan trọng nhất , sợi mì màu đen tuyền, trong thời đại chuộng bột mì trắng, liếc mắt thấy sợi mì giá trị, như hàng phế phẩm, cũng sẽ gây nhiều nghi ngờ. Dù Giang Nhu chất đống trong nhà, khác cũng sợi mì hiếm đến .

Trong lúc luộc mì, Giang Nhu thái quả dưa chuột xanh mướt hái thành những sợi nhỏ.

Tiện tay cô còn pha một bát nước sốt linh hồn.

Một thìa tỏi băm, một thìa vừng trắng, vốn dĩ nên thêm một thìa ớt bột hoặc ớt khô.

vì hai đứa trẻ, Giang Nhu ớt bột bằng đậu phộng giã.

Đậu phộng giòn, cho cối đá giã thành hạt thô, trộn mì, c.ắ.n lên kêu rôm rốp, đặc biệt ngon.

Phần coi như phần gia vị khô.

Đun nóng dầu ăn, ba thìa lớn, đó đổ dầu nóng lên phần gia vị khô.

Xèo xèo