Trọng Sinh Thập Niên 60: Cướp Hôn, Chớp Nhoáng Gả Cho Sĩ Quan Lại Hóa Người Thắng Đậm
Chương 567: Mổ lợn
Trưa hôm , Hoắc Thanh Từ và Lâm Mạn dùng xong bữa liền tiến gian bắt một con lợn để làm thịt. khi bước , hai vợ chồng phối hợp vô cùng ăn ý, thoắt cái khống chế và ngả gục con lợn.
Đợi Hoắc Thanh Từ rã thịt xong xuôi, tẩm ướp sẵn phần thịt tối nay dùng để chiên, liền lên đường làm.
Những phần thịt và nội tạng kịp xử lý, Lâm Mạn mang về gian riêng . Chỉ thấy cô thuần thục cầm lấy s.ú.n.g khò lửa, thui sạch bong phần lông đầu lợn, chân lợn cũng như đuôi lợn.
Tiếp đó, cô tất tả bắt tay việc rửa ruột già. Cô rắc một lượng muối hạt và bột mì đủ, tỉ mỉ vò vò sát sát từng khúc ruột. Cứ thế lặp lặp hết tới khác, cho đến khi ruột lợn còn vương chút mùi hôi nào mới thôi.
Làm sạch ruột già xong, cô dùng cách tương tự để rửa dày lợn. Rửa xong xuôi đấy, cô lấy màng bọc nilon bọc kín cho ngăn mát tủ lạnh, định bụng cất hai hôm nữa mới ăn.
đó, cô đem đầu lợn, tim lợn, lưỡi lợn, chân lợn, đuôi lợn cùng với ruột già chần sơ qua nước sôi bỏ nồi, thêm thắt đủ loại hương liệu và gia vị, bắt đầu đun riu riu. Hương thơm ngào ngạt dần lan tỏa khắp gian, khiến khỏi thèm thuồng nhỏ dãi.
Lâm Mạn vốn chuộng món móng giò hầm, cô chỉ hầm hai chiếc, hai chiếc còn cô để dành một chiếc ngày mai hầm canh, chiếc thì mang biếu chồng.
Trong lúc một chiếc nồi lớn đang sôi sùng sục hầm thịt, cô lấy thêm một chiếc nồi khác để thắng mỡ. Cô thái những tảng mỡ lợn trắng phau thành từng miếng nhỏ, thêm vài lát gừng và chút nước lọc, cho nồi từ từ thắng lấy mỡ.
Đợi đến khi mỡ lợn thắng xong, Lâm Mạn nhân lúc mỡ còn nóng liền lọc lấy nước trong, cho hũ cất dùng dần, còn phần tóp mỡ thì để tối nay xào rau xanh.
Ngoài , cô còn băm chừng hai chục cân thịt nặn làm nhân, dùng túi nilon lớn bọc , cất tạm tủ đông bảo quản. Tính đợi ngày mai rảnh rỗi sẽ lấy gói sủi cảo và bánh bao.
Cứ như , Lâm Mạn bận rộn ngơi tay từ một giờ chiều mãi đến tận năm giờ rưỡi. mới làm xong việc, khẽ thở phào nhẹ nhõm, cô bước khỏi gian. Cửa mở, thấy con cả đợi sẵn ở đó.
" ơi, chuẩn nấu cơm ạ? Tối nay nhà ăn canh lòng lợn ! Cố nội bảo cho thêm nhiều huyết lợn ạ."
" , , con ngoài chơi !"
Thực Lâm Mạn mấy mặn mà với món canh lòng lợn, bởi bên trong nội tạng như phèo non, gan lợn, phổi lợn, cật lợn, nay ông nội còn dặn thêm cả huyết lợn nữa.
nếu ông nội thích thì cứ chiều ý ông , dù huyết lợn cũng mang dồi dồi, cứ để mấy ngày tới ăn dần.
Lâm Mạn chuẩn vo gạo cắm cơm thì Hoắc Thanh Hoan bước tới: "Chị dâu cả, cả hôm qua dặn em giờ sang lấy đồ, chị cho em hỏi lấy đồ gì ạ?"
"Chú đợi một lát, chị lấy cho chú ngay đây."
Hoắc Thanh Hoan từ từ xuống ghế, ánh mắt tò mò dõi theo từng cử chỉ chị dâu.
Chỉ thấy Lâm Mạn sải bước nhanh tới chạn bát, đưa tay khẽ mở cánh cửa tủ phía , khom xuống, cẩn thận xách hai chiếc túi lớn nặng trĩu.
Hoắc Thanh Hoan bước gần, định thần kỹ, phát hiện trong một chiếc túi một lá gan lợn tươi rói, bề mặt đỏ sẫm vẫn còn rịn chút m.á.u loãng.
Kèm theo đó một lá phổi lợn, một chiếc chân giò to mập, năm cân sườn non mỡ nạc đan xen, cùng hai khúc xương ống chắc nịch. Chiếc túi còn thì thịt, ước chừng cũng đến hai chục cân.
thấy ngần thịt lợn, Hoắc Thanh Hoan khỏi trố mắt ngoác mồm, nét mặt ngập tràn vẻ kinh ngạc.
thực sự ngờ thứ mà cả bảo tới lấy nhiều thịt lợn đến thế!
Nhiều thịt nhường rốt cuộc mua ở ? cả lấy nhiều phiếu thịt như ?
Lẽ nào bạn cả khéo mới mổ lợn ? Bằng làm cả thể xoay xở một lúc nhiều thịt đến ?
"Chị dâu cả, chỗ... chỗ thịt ..." Hoắc Thanh Hoan ấp úng mở lời.
Lâm Mạn mỉm nhẹ nhàng: "Chỗ thịt cả chú mua đấy, chú xách hết về , để bồi bổ thể cho ."
Đừng bỏ lỡ: Sau Khi Mất Trí Nhớ, Tôi Nhận Nhầm Thủ Trưởng Thành Chồng, truyện cực cập nhật chương mới.
câu , trong lòng Hoắc Thanh Hoan dâng lên một trận cảm động, vẫn khỏi quan tâm hỏi han: "Chị dâu, chị đưa hết thịt cho bọn em , nhà lấy gì ăn?"
Lâm Mạn khẽ lắc đầu, dịu dàng an ủi: "Yên tâm , nhà chị vẫn còn mà. Tối nay giữ chú ăn cơm nữa, chú mau đem thịt về , kẻo trễ giờ. , để chị tìm cái bao tải dứa cho chú dễ xách, đường ngàn vạn đừng để ngoài thấy nhé." đoạn, Lâm Mạn xoay bước buồng tìm một chiếc bao tải phù hợp.
Hoắc Thanh Hoan xách thịt về, Lâm Mạn bắt tay nấu bữa tối. Cô làm một món canh lòng lợn, một món sườn xào chua ngọt, một đĩa lưỡi lợn ngâm tiêu ớt và một đĩa su hào xào thanh đạm.
Bên , Tiêu Nhã cắm xong nồi cơm, đang xổm sàn bếp gọt khoai tây thì thấy con út xách một chiếc bao tải dứa lớn .
", đoán xem trong bao đựng thứ gì?"
"Thứ gì cơ?"
Hoắc Thanh Hoan đặt bao tải xuống đất, thoăn thoắt cởi nút buộc, mở toang miệng bao .
" qua đây xem ngay."
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Tiêu Nhã chầm chậm lên, vạch miệng bao , liền thảng thốt kêu lên: " nhiều thịt thế , còn tới Tết cơ mà, cả con lấy ngần thịt ."
"Con cũng rõ nữa, chắc bạn cả mới mổ lợn!"
Hoắc Thanh Hoan mang theo nụ rạng rỡ, miệng ngừng lẩm nhẩm, tay thoăn thoắt lấy từng tảng thịt trong túi , cẩn thận đặt lên chiếc bàn dài chuyên dùng để thái thức ăn.
nâng một miếng gan lợn màu sắc tươi tắn lên, với Tiêu Nhã: ", ? Gan lợn bổ m.á.u lắm đấy, cực kỳ cho cơ thể, ăn nhiều một chút nhé. Còn cái chân giò đem hầm canh tuyệt nhất, để tẩm bổ cho . Về phần sườn non, khéo đem om với khoai tây, hương vị chắc chắn sẽ ngon lắm đây. mà xem, chỗ sườn chắc đến năm cân, nhà một bữa ăn hết , giữ hai cân để trưa mai làm sườn xào chua ngọt nhé."
Tiêu Nhã tươi con trai đang lăng xăng bận rộn, trêu chọc: "Chẳng lẽ con định một đ.á.n.h chén sạch bách chỗ sườn !"
Hoắc Thanh Hoan hì hì đáp : " ơi, nếu một bữa chỉ hầm ba cân sườn thì đối với con chẳng bõ bèn gì, con đảm bảo sẽ gặm sạch sẽ còn một mảnh xương. Hơn nữa xem , ở đây tổng cộng tới hai mươi cân thịt lợn, tính dùng muối ướp một phần để cất nhé?"
Tiêu Nhã lắc đầu, đáp: " cần ướp muối , cả con dặn ăn thức ăn nhiều muối, càng ăn thịt ướp. Con cứ cắt hai cân đem biếu dì út , lựa độ bốn, năm cân mang sang cho hai con. Mấy thứ như gan lợn, phổi lợn nhà quả thực cũng ăn hết, mang cho hai hai cân . , sườn non cũng chia cho con một cân, dẫu nhà bên cũng tới ba đứa trẻ cần chăm bẵm."
những lời , Hoắc Thanh Hoan khỏi nhíu mày, chút bất đắc dĩ lầm bầm: ", đây đồ cả cất công mua về để hiếu kính mà, bắt đem sang cho hai?"
Tiêu Nhã mỉm nhẹ nhàng, kiên nhẫn giải thích: "Thanh Hoan , chẳng vì nhà nhất thời ăn hết nhiều thịt thế . Hơn nữa, đều một nhà, quan tâm chăm sóc lẫn cũng lẽ đương nhiên mà."
Trong thâm tâm Hoắc Thanh Hoan thực sự hề tình nguyện làm chuyện . Nếu lợn nhà tự mổ, sẽ sẵn lòng chia sẻ thịt đem biếu dì út và hai mà oán thán nửa lời. tình huống khác hẳn, chỗ thịt cả vắt óc suy tính, tìm đủ cách mới khó nhọc xoay xở ! Cứ thế đem tặng khác, thực sự thể thấu hiểu nổi vì làm .
", thử nghĩ xem, cả một lòng lo lắng cho sức khỏe yếu ớt , cần bồi bổ gấp, nên mới đặc biệt mua một tảng thịt lớn như đem về hiếu kính . Nếu như..." Hoắc Thanh Hoan vẫn tiếp tục thuyết phục đổi chủ ý.
lời còn dứt, Tiêu Nhã ngắt lời: " , , con trai ngoan . hiểu tấm lòng hiếu thảo cả và chị dâu cả dành cho , thịt thà chất đống trong nhà, để lâu sẽ hỏng mất."
Hoắc Thanh Hoan vội vàng tiếp lời: "Chúng thể đem một phần thịt chiên dầu, làm thành món khâu nhục mà ."
Tiêu Nhã gật đầu lia lịa đồng tình: ", , , thịt còn chúng đem chiên hết, ngày mai con sẽ dùng khoai môn để hấp một bát khâu nhục thơm nức mũi nhé. Thanh Hoan , lời , mau đem thịt biếu dì út con, giờ chắc dì út con đang phụ giúp biểu tỷ Liêu Tư Tiệp trông nom mấy đứa nhỏ đấy."
Mắt thấy thái độ vô cùng kiên quyết và cứng rắn, Hoắc Thanh Hoan cuối cùng chỉ buông một tiếng thở dài bất lực. lẳng lặng bếp lấy d.a.o, cẩn thận xẻo thịt lợn, ôm một bụng cam lòng xách thịt hướng về phía nhà hai và dì út.
Dọc đường , bước chân nặng trĩu, dường như mỗi bước đều đè nặng thêm sự bất mãn và hụt hẫng tận sâu thẳm cõi lòng.
đến nhà Liêu Tư Tiệp , đặt hai cân thịt lợn xuống, hàn huyên với dì út vài câu lập tức thẳng tới nhà hai.
Đường Tuyết thấy Hoắc Thanh Hoan, liền buông bát đũa chạy vội tới đón: "Đồng chí Hoắc Thanh Hoan, dùng cơm ?"
Hoắc Thanh Hoan lắc đầu. Hoắc Thanh Yến dậy lấy bát đũa cho em trai: " chú sang đây?"
Xem thêm: Sư Muội Hãy Bình Tĩnh! Sư Môn Của Chúng Ta Rất Mạnh Rồi! (Truyện cùng thể loại thể bạn sẽ thích).
Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ
" cả kiếm chút thịt cho , bảo em mang sang cho một ít."
"Đồ cả mua để bồi bổ cho thì chú cứ mang về cho ăn , ăn thịt gì tự mua ."
" bảo nhiều thịt quá ăn hết để lâu sẽ hỏng, cứ nhận lấy . Nếu em mang về, thể nào cũng trách mắng em. Thôi em về đây."
Hoắc Thanh Hoan dứt lời liền lưng định bước , Hoắc Thanh Yến đưa tay giữ c.h.ặ.t lấy em trai: "Chú ăn cơm xong hẵng về, hai em lai rai vài ly."
" cần , em còn để bụng về ăn sườn om khoai tây nữa. , trong túi bốn cân thịt lợn, hai cân sườn, một miếng gan lợn, một miếng phổi lợn. bảo cháu trai dạo gầy quá, dặn bồi bổ thêm cho thằng bé."
" chú chuyển lời giúp , cảm ơn nhé."
"Em , em về đây."
Hoắc Thanh Hoan thẳng một mạch ngoảnh đầu . Tống Tinh Tinh bóng lưng khuất dần em chồng, lầm bầm nhỏ giọng: " chú đến vội thế nhỉ?"
Hoắc Thanh Yến bật đáp: "Cái thằng nhóc chắc thấy bàn món gì ngon, nên vội chạy về ăn sườn đó mà."
xong, liếc thấy Đường Tuyết vẫn ngây ngốc ở bậu cửa, thầm nghĩ, lẽ nào cô vẫn còn đang tơ tưởng đến em trai ?
Mấy cô văn công trẻ trung phơi phới em trai còn chẳng màng tới, thì cái thứ con gái quê mùa như Đường Tuyết làm lọt mắt xanh nó ?
Vốn dĩ ý định đuổi việc Đường Tuyết vì cô dạy hư con gái , ai dè lúc bàn với vợ, vợ cứ khăng khăng bênh vực cô .
Vợ còn vặn , đuổi việc Đường Tuyết , cô nghỉ làm ở nhà lo chuyện cơm nước, con cái .
Cô bảo bản đang mang bát cơm sắt, nhỡ nghỉ việc ở nhà giặt giũ nấu nướng trông con, thể nào cũng ông nội và ba chồng khinh thường.
Thêm nữa, vợ khả năng mang thai. Lúc mà đuổi việc Đường Tuyết thì ai lo cho vợ con ?
Chương Chương
Chưa có bình luận nào cho chương này.