Lúc Giang Minh Ngạn bưng đồ ăn ngang qua, Trương Huệ còn vỗ nhẹ vào một cái, tấm tắc khen ngợi: “Đồ ăn hôm nay nấu ngon lắm, giỏi lắm!”

Giang Minh Ngạn chỉ mỉm cười, ánh mắt thâm trầm khó dò, nhưng Trương Huệ lại kh hề nhận ra, vẫn cười nói đồ ăn hôm nay nấu ngon, giỏi lắm.

Sau khi Trương Huệ hết cữ, Trần Lệ Phương kh còn nu chiều con gái nữa, cô tự bế con, chăm sóc bé, những khác trong nhà cùng lắm chỉ giúp đỡ một chút.

Sinh được một em bé thơm tho, ngoan ngoãn như vậy, Trương Huệ sẵn lòng chăm sóc. Điều này nằm ngoài sự mong đợi của hai bà mẹ, kh ngờ Trương Huệ lại chăm con khéo léo, mọi việc đều đâu vào đó.

Phan Lạc Tinh khuôn mặt nhỏ n xinh đẹp của cháu gái, xoa đầu bé mà nói: “Thật là kh nỡ xa con bé chút nào.”

Ngày về đã định, chính là ngày mai.

Ngày mai bọn họ sẽ xuất phát. Ngày đến thủ đô trùng hợp là ngày nghỉ, tiện thể thể báo cho gia đình đến nhà ga đón.

Trần Lệ Phương cười nói: “M tháng nữa là Tết , lúc Tiểu Giang và Huệ Huệ đưa con đến thủ đô, chị lại thể gặp mặt cháu.”

Phan Lạc Tinh nắm tay th gia: “Tết này nếu chị và cha Huệ Huệ rảnh thì đến thủ đô cùng Huệ Huệ nhé. Cháu cũng , chị cũng nên đến xem nhà con rể ở đâu chứ.”

Trần Lệ Phương cười khẽ: “ chị nói kìa, gửi đồ bao nhiêu lần như thế, lại kh biết địa chỉ nhà chị được.”

“Chưa th tận mắt thì mà giống nhau được.”

Phan Lạc Tinh chân thành mời, Trần Lệ Phương chút cảm động: “Đến lúc đó tính sau nhé.”

Văn Diễm Thu cũng đệm lời vào: “Thôi tính toán làm gì. Con trai, con dâu cháu đều làm, cháu chỉ lo kh chăm sóc Mập Mạp. Đến lúc đó các cháu cứ mang Mập Mạp theo , đưa cháu nó dạo thủ đô một chút.”

Trần Lệ Phương do dự một lát, cười đồng ý: “Vậy đến lúc đó phiền mọi .”

“Chúng ta là một nhà, kh nói những lời khách sáo này.”

Văn Diễm Thu thở dài: “Trẻ con lớn nh như thổi, chẳng m chốc đã khác , kh biết đến Tết sẽ thay đổi như thế nào.”

Cô sờ cằm bé, bé con vui vẻ nhoẻn miệng cười toe.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/trong-sinh-thap-nien-70-my-nhan-mang-khong-gian/chuong-150.html.]

Trương Huệ chậc chậc: “Nhóc con chưa răng!”

“Đừng trêu con bé nữa, kh con muốn rim cá khô à? Đi rim . Mẹ tìm được m lọ thủy tinh to, rửa sạch , lát nữa con bỏ vào nồi hấp khử trùng nhé.”

“Con biết ạ.”

Đưa con cho mẹ bế, Trương Huệ vào bếp. Cá khô đã được ngâm trong nước lạnh chừng hai mươi phút .

Cá khô được rửa sạch, để ráo nước. Dùng d.a.o thái thành từng miếng vừa ăn đặt sang một bên. Đun nóng chảo gang, cho dầu hạt cải vào thật nhiều, sau đó thả cá vào chiên trên lửa nhỏ cho đến khi vàng ruộm.

Gắp cá ra, thêm ớt khô, hạt tiêu, chao, tương đậu, tương ớt cùng gừng tỏi thái lát vào xào cho dậy mùi thơm. Cuối cùng, lại cho cá khô vào đảo đều.

Món cá khô xào vị mặn mà, thơm lừng, cay nồng và hơi tê đầu lưỡi, đặc biệt thích hợp để nhắm rượu hoặc làm món ăn vặt lai rai.

Làm xong cá, phần nước sốt gia vị còn lại trong chảo thể tận dụng để xào rau, trộn nộm hay trộn với mì ăn đều ngon.

Sáu cân cá khô cần ít nhất hai cân gia vị đậm đà như vậy mới thể xào ra hương vị thơm ngon đến thế.

Để nguội m lọ thủy tinh lớn đã được luộc qua nước sôi, cá khô cũng nguội hoàn toàn. Một nồi lớn thu được năm lọ cá khô cay, còn thừa lại một ít, Trương Huệ gắp vào một chiếc đĩa để tối ăn.

Kh thể lãng phí chút nước sốt còn lại trong nồi. Cô vội vã làm m cân mì lạnh, thêm vào hai bát giá đỗ chần, rắc thêm nắm hành lá và rau mùi thái nhỏ, cuối cùng rưới dầu ớt trộn đều với mì lạnh. Tr vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.

Mì lạnh vị đậm đà, nhưng nước c dưa leo kèm lại th đạm. Ăn mì lạnh xong, được húp thêm một bát c dưa leo thì còn gì tuyệt vời hơn.

Trương Huệ, vẫn đang cho con bú, im lặng mọi ăn uống ngon lành. Cô chỉ ôm bát mì nấu cá đơn giản mà nuốt từng miếng một.

Cô thở dài thườn thượt, nghĩ bụng mà vô vị đến vậy.

Văn Diễm Thu và Giang Trường An đều cảm thán, kh hổ d là miền Nam, quả thực biết cách ăn uống.

Khí hậu ở đây ôn hòa, cây cối đa dạng, qu năm kh thiếu rau củ quả. Lại nhiều gia vị phong phú nên thể chế biến theo vô vàn cách khác nhau.

Trong nhà mà nấu ăn khéo léo thì đúng là một phước phần lớn.

---