Sau khi Phàn Trường Ngọc ra ngoài với sọt xiêm y bẩn trong tay, nàng thở dài. lẽ hẳn đã th thứ đó, cũng đã cất chúng , vì thế nàng chỉ giả vờ như kh chuyện gì xảy ra.

Th trời còn sớm, nàng lại ra của một chuyến, đến chợ ngói mua hai con lợn béo và một con gà. Con gà một sứ mệnh quan trọng hơn trước khi nó trở thành một nồi c bố, nàng muốn dùng nó để bắt chim ung.

Phụ thân nàng tuy là đồ tế, nhưng săn b.ắ.n cũng giỏi.

Nàng từng theo phụ thân lên núi săn lợn rừng, bắt thỏ rừng, đương nhiên cũng biết làm một số bẩy. Phàn Trường Ngọc muốn đặt một cái bẫy trong sân, nhưng nàng sợ rằng Trường Ninh sẽ vô tình đụng mà bị thương. Sau khi cân nhắc nhiều lần, nàng quyết định leo lên mái nhà th qua gác xếp, tìm vị trí thích hợp buộc con gà mái già lên đó, lại l ra dụng cụ đặt bẫy của phụ thân nàng bày lên trên.

Bố trí mọi thứ xong xuôi mới hài lòng xuống lầu.

Trong số hai con lợn, một con được giữ lại để ngày mai g.i.ế.c l thịt, còn con kia hôm nay sẽ g.i.ế.c để làm thịt khô.

Đúng như tên gọi, thịt khô được làm vào tháng mười chạp, thịt vào mùa đ thể bảo quản được lâu hơn, nhưng khi thời tiết ấm lên thịt sẽ bị hư, cho nên thể làm thịt khô để dành cho năm sau.

Loại học phí mà phu t.ử ở thư viện thu từ học trò, ngoại trừ tiền bạc, thì chính là dùng thịt khô này.

nhiều thư sinh mua một miếng thịt khô để chúc tết phu t.ử trong dịp năm mới. Đầu xuân cũng mua vài miếng để trả tiền học phí cho phu tử.

Trước đây, Tổng mẫu thường mua thịt khô của phụ thân nàng bằng số tiền kiếm được từ việc thêu thùa và giặt giũ hàng năm để cho Tống Nghiễn trả tiền học. Phàn Trường Ngọc hiện đang hoài nghi là liệu là bà ta cố ý trước mặt phụ mẫu tỏra khổ sở hay kh.

Khi đó, Tống mẫu vừa đến mùa đ là da tay bị nút nẻ, xiêm y trên còn nhiều vết vá hơn cả vải ban đầu.

Vì thường làm việc thêu thùa vào ban đêm, lại kh nỡ thắp đèn nên bà ta chỉ vớt một đoạn bấc cạn trong ngọn đèn dầu. Khi đốt lên hình như chỉ sáng hơn hạt đậu một chút, để lâu như vậy, mắt cũng hỏng, cơ hồ là mắt kh còn thể rõ vào ban đêm.

Cô nhi quả phụ này cũng là hàng xóm, Tống mẫu nói Tống phụ cả đời thi trượt, nhưng Tống Nghiễn từ nhỏ đã th minh, là cây giống tốt, bà ta muốn giúp trượng phu hoàn thành nguyện vọng.

Phụ mẫu nàng th vậy thì kh đành lòng, vì vậy mới tặng thịt khô cho Tống Nghiền học.

Bây giờ Phàn Trường Ngọc nghĩ đến mẫu t.ử Tổng gia, nàng chỉ mong trời mắt, nhất định để Tổng Nghiễn thi rớt!

Trong lúc oán niệm, nàng đã ra hậu viện đun nước chuẩn bị mổ lợn.

- Khi tiếng lợn kêu inh tai lọt vào gian phòng phía nam, bút l cừu trong tay Tạ Chinh vẽ lệch ra một đường mục trên gi.

vò nát tờ gi trong tay ném vào chậu than dưới chân, ngửa ra sau, đưa tay ấn vào khoảng giữa hai l mày.

Đương lúc hẳn bị tiếng ồn làm cho lỗ tai

đau nhức, thì cửa đột nhiên bị đẩy ra, một tiểu nữ hài kéo khung cửa, lộ ra nửa cái đầu, giật dây hẳn:

"Tỷ phu, muốn xem mổ lợn kh?"

Đôi mắt như nho đen của nữ hài sáng ngời:

"A tỷ mổ lợn lợi hại!"

Hôm nào mà Phàn Trường Ngọc mổ lợn thì thường sẽ dậy trước bình minh, mà ngày thường hẳn ít ra ngoài do bị thương ở xương bánh chè lúc ngã xuống vực để đào tẩu, nên cũng chưa từng th nàng mổ lợn. Hôm nay hậu viện bên kia truyền đến tiếng hú hét thất th thật dài, là hai con lợn hú với nhau, âm th thể làm bật cả mái nhà. Tạ Chinh suy nghĩ một lúc, sau đó gật đầu và chống nạng đứng dậy.

Nhưng mục đích của kh là xem Phàn Trường Ngọc mổ lợn giống như Trường Ninh, mà là xem con lợn kia nếu tiếp tục tru lên, hẳn sẽ trực tiếp một đao giải quyết cho th tĩnh. Xuyên qua nhà chính là phòng bếp, phòng bếp một cánh cửa nhỏ th ra hậu viện.

Lúc này cánh của nhó đang mở ra, Tạ Chinh th một nữ t.ử đang dùng chân đạp lên lưng con lợn, trong tay cầm một sợi dây to bằng ngón tay cái, kéo con lợn bị trói tứ chi trói vào chiếc ghế đá vẻ khá nặng.

Tiểu Trường Ninh kiêu hãnh ngẩng đầu nói với :

"A tỷ của thật lợi hại!"

Tạ Chinh kh đáp.

Càng đến gần, tiếng lợn hú càng thêm nh tai nhức óc, sức vùng vẫy vẻ quyết liệt hung hãn.

Tạ Chinh đã từng chứng kiến cảnh mổ lợn ở hỏa đầu trại, nhưng cần vài nam nhân mới thể khống chế được một con lợn béo.

Mặc dù nữ t.ử trước mặt tr kh hề yếu ớt, nhưng dù cũng là cô nương gia, làm so được với năm gã hán t.ử cao lớn thô kệch kia.

Hẳn cau mày, vốn đang định bước lên giúp đỡ, nhưng đột nhiên th nữ t.ử kia giơ tay lên tát vào đâu lợn, quát:

"Thành thật một chút!"

Cái tát này thật sự dùng nhiều lực, tiếng lợn tru đột nhiên thấp xuống, giãy giụa rõ ràng kh bằng lúc trước.

Nguyên bản ánh mắt Tạ Chinh chút bu lỏng, nhưng vào lúc này, hiển nhiên nổi lên một chút kinh ngạc.

Bị choáng ? Thật sự bị tát choáng ?? Lực tay này là mạnh cỡ nào??? Nữ t.ử này gây ấn tượng mạnh cho hẳn.

Ngay tại đây bồng nhiên một phượng hoàng nam rơi lệ, khóc thương cho một con lợn bị tát đến choáng, ều này khiến hẳn kh nhịn được cau mày.

Phàn Trường Ngọc trói con lợn trên ghế đá, lúc vừa quay lại liên th Tạ Chinh và đang ló ra nửa cái đầu ở của xem trộm. Nàng lập tức nói:

"Ninh Ninh, tỷ đã nói bao nhiêu lần , trẻ con kh được xem mổ lợn."

Trường Ninh uất ức chui đầu vào sau của, chỉ để lộ hai búi tóc nhỏ trên đỉnh đầu ra ngoài. Phàn Trường Ngọc chút ngạc nhiên khi th Tạ Chinh. Lúc này, nàng đang đội chiếc mũ chuyên dùng để g.i.ế.c lợn, lại vừa mới đ.á.n.h nhau với lợn, khiến mái tóc rối của nàng xõa tung trên trán, tr chật vật, nhưng cũng lộ ra một cỗ khí khái hào hùng lão làng bên trong.

Hiện tại nàng đang bận rộn, thật sự kh rãnh để ý mất mặt hay kh. Sau một hồi

ngoài ý muốn ngắn ngủi, nàng nói với Tạ Chinh:

"Nếu kh vội về phòng thì giúp ta tr chùng lửa trong lò."

Nước sôi trong nồi lớn dùng để trụng sơ l lợn.

Tạ Chinh liếc cái lò được dụng tạm thời, hiếm khi th nghe lời tới.

Sau khi Phàn Trường Ngọc tìm th chiếc chậu gỗ để húng máu, nàng nhặt con đao rỉ m.á.u lên, vẫn là một đao mất mạng. Khi m.á.u phun ra, trên nàng kh tránh khỏi dính một ít bọt máu.

Nàng vào chậu đụng m.á.u với đôi mắt lạnh lùng và sắc bén, giống như hổ báo đang chằm chằm vào con mồi đã bị chính xé xác.

một lúc lâu sau, vẻ sát khí trên nàng mới biến mất. Lúc ngẩng đầu lên, liên th nam nhân sau bếp khó hiểu . Ánh mắt của vẫn luôn lạnh lùng, nhưng lúc này trong ánh mắt lại chút ý tứ kh rõ, giống như giếng cổ sâu kh th đáy.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/truc-ngoc/chuong-16.html.]

Phàn Trường Ngọc thu đao, đồng thời thu hồi lệ khí trên , nghi hoặc hỏi:

"Dọa đến ?"

Tạ Chinh bỏ thêm một khúc củi vào trong lò, gương mặt th tuyển phản chiếu ánh lửa thỉnh thoảng chập chờn, tựa hồ cảm th lời nói của nàng thật buồn cười, lười biếng nhếch khóe môi:

"Kh đến mức đó."

Phàn Trường Ngọc kéo con lợn đã mổ tới, đ.á.n.h giá hằn, nói:

"Vào nhà , l lợn này trụng nước sôi, sẽ mùi khó chịu."

Tạ Chinh ngồi kh nhúc nhích, chỉ nói:

"Ta đã từng ngửi qua thứ mùi khó chịu hơn."

- Mùi thối rữa của những c.h.ế.t.

này hôm nay hơi lạ nhỉ? Phàn Trường

Ngọc chỉ đành phớt lờ hẳn, đem nước nóng xối vào l lợn trước khi cạo.

Tạ Chinh ngồi trên chiếc ghế đầu phía sau lò bếp nàng bận rộn, đôi mắt hẳn hơi nhướng lên.

Đột nhiên, cảm th dáng vẻ nàng mổ lợn tr thuận mắt hơn một chút. Hằn ta hỏi:

"Võ c của nàng là do phụ thân dạy?"

Phàn Trường Ngọc ngừng cạo l lợn, một lúc sau lại tiếp tục cạo:

"Ừm, phụ thân ta vào nam ra bắc áp tiêu, bái kiến nhiều sư phụ, học được một chút kỹ năng giữ mạng, ta cũng theo học được m chiêu."

Tạ Chinh kh tiếp tục hỏi nữa, tiếp tục nàng cạo l heo, trên mặt chút mệt mỏi, nhung ngũ quan thật sự ưa , ngồi trong đống củi khiến ta cảm giác đẹp mắt. Phàn Trường Ngọc chia hết thịt lợn trước khi trời tối, chỉ để dành một miếng nhỏ làm thịt lợn hầm ăn vào buổi tối, phần còn lại được rắc đều muối thô.

Thịt được xếp ngay ngắn trong hũ đá sạch sẽ trong viện, mặt thịt úp xuống, mặt da hướng lên trên, dùng cái xẻng quét rác che lại. Để làm thịt khô, ướp muối bảy tám ngày hun bằng cành cây bách.

Những ngày này bên ngoài muối khan hiếm, nhung huyện Th Bình muối x phong phú, giá muối trong vùng cũng kh đắt, hơn mười văn thể mua được một cân.

Những buôn muối l muối chở nơi khác bán, giá thể đội lên gấp m lần, nghe nói ở một số nơi buồn muối định giá trên trời, giá muối thể gọi là một trăm văn một cân, dân ở những nơi đó khổ kh kể xiết.

Trong khi ngọn lửa trong nồi nước nóng vẫn còn chưa tắt, nồi nấu cũng đủ lớn, Phàn Trường Ngọc trực tiếp cho thịt lợn đã làm sạch, xương lợn và nội tạng lợn vào nước để chần. Đêm nay bụng lợn dùng để làm thịt kho ăn cơm, xương lợn dùng để nấu nước c, còn nội tạng lợn và thịt đầu lợn sẽ đem ra cửa hàng thịt vào sáng mai để bán.

Sau khi chân, múc một nồi thịt với hai cái rổ vớt lên, thay nước sạch và bỏ vào các loại hương liệu gia vị, đun sôi và thêm một ít nước thịt kho cũ đã nấu trước đó, cho thịt và xương vào cùng kho. Khi nước muối trong nồi

sôi trở lại, mùi thơm nồng của thịt tỏa ra từ khe hở trên nắp nồi.

Phàn Trường Ngọc chỉ ăn một chiếc bánh hấp vào bữa trưa, sau đó vận động tốn thể lực cả buổi chiều, khi ngủi th mùi, bụng bất bình kêu hai tiếng.

Trường Ninh sụt sịt, đáng thương thèm ăn:

"A tỷ, đói...” duy nhất kh bị mùi hương hấp dẫn là Tạ Chinh, đang ngồi đống lửa sau bếp với vẻ mặt thờ ơ. Phàn Trường Ngọc che bụng xấu hổ đứng dậy vào nhà:

"Thịt còn chưa ướp, ta l hai củ khoai lang nướng trước."

Điều nàng kh biết là sau khi nàng bước vào phòng, đứng sau bếp mặc dù vẫn

kh biểu cảm gì, nhưng hầu kết vẫn chậm rãi lăn lộn.

Tạ Chinh sốt ruột nồi lớn bốc hơi, món này nấu lâu như vậy ?

Tiểu Trường Ninh che miệng cười trộm:

"Tỷ phu cũng đói bụng đúng kh?"

Tạ Chinh kh muốn nói chuyện với hài t.ử phiên phúc này, nhắm mắt lại: "Kh."

Phàn Trường Ngọc l hai củ khoai lang và chôn chúng trong tro bếp, Tạ Chinh ngồi trên chiếc ghế đẩu phía sau lò sưởi, bởi vì chân của hẳn đúng kh tiện, Phàn Trường Ngọc kh để hằn đứng dậy, trực tiếp ngồi xổm bên cạnh hẳn, dùng kẹp gắp than để lên trên khoai lang.

Cửa bếp lò hình vu chút hẹp, tầm của Phàn Trường Ngọc bị che khuất, chỉ thể xoay một chút để xem khoai lang đã bị chôn vùi hay chưa.

Đến gần một chút, Tạ Chinh nhíu mày tránh , nhưng chỗ đó thật sự hẹp, búi tóc của Phàn Trường Ngọc suýt chút nữa lướt nhẹ qua cằm hằn chính nàng cũng kh phát hiện, nhung sắc mặt Tạ Chinh trở nên căng thẳng.

Nàng đã thay bộ xiêm y g.i.ế.c lợn ra, trên xiêm y và trên tóc đều một mùi thơm th nhã khó tả, lẽ như nàng đã nói lúc trước, là hương do mẫu thân nàng tự tay ều chế.

Nơi bị búi tóc của nàng cọ vào chút mát lạnh lại ngứa ngáy, khiến ta muốn gãi. Tạ Chinh cau mày, đang định nói, nhưng Phàn Trường Ngọc đã chôn khoai lang xong và lùi về. Th hẳn tránh sang một bên, Phàn Trường Ngọc xấu hổ:

"Vừa chen đến ?"

Quai hàm của hẳn vẫn còn ngứa do bị búi tóc

hàng áp sát.

Tạ Chinh tránh tầm mắt của nàng, chỉ nói kh .

Trời lại tuyết rơi, Phàn Trường Ngọc đang ngồi trên ghế dài chơi với , nghịch dây hoa, khuôn mặt hai tỷ bị ánh lửa chiếu đến, cười lên gương mặt tương tự, như thể thể làm tan cái giá lạnh của cả đêm đ.

Tạ Chinh nàng một hồi, sau đó quay đầu bầu trời đầy tuyết.

Khi mùi thịt bên trong truyền ra chút ngọt ngào, Phàn Trường Ngọc lại trực tiếp nhào tới bên cạnh Tạ Chinh, dùng kẹp đào ra hai củ khoai lang.

Vỏ khoai đã lang cháy xám, khi véo nhẹ th nóng và mềm. Phàn Trường Ngọc đưa cho Tạ Chinh một củ, nàng và chia sẻ một củ. Phàn Trường Ngọc hung hãn đến mức bẻ củ khoai lang thành hai miếng, để lộ phần thịt khoai lang màu vàng cam, phần chóp vẫn còn bốc hơi nghi ngút và tỏa ra mùi thơm ngào ngạt.

Phàn Trường Ngọc chia cho một nửa, hai vừa ăn vừa nóng đến hít thở, nếm thử càng th ngọt, nhưng khóe miệng lại vô tình cọ xát vào chỗ cháy đen trên vỏ khoai lang.

Tạ Chinh lột bỏ vỏ khoai lang c.ắ.n một miếng, quả nhiên so với khoai lang nướng trong ấn tượng của ngọt hơn nhiều.

Điểm nhấn của đêm nay đương nhiên là món thịt được tẩm ướp hơn một tiếng trong nồi, miếng thịt ba chỉ thấm đẫm tất cả mùi ướp được cắt thành khối vu, trộn với nấm hương thái hạt lựu hầm trong nồi, lại thêm một muỗng thịt kho, phủ lên trên cơm trắng, cuối cùng đặt lên trên một lát trúng mặn. Tạ Chinh đã ăn bữa ăn thỏa mãn nhất từ khi gặp nạn, đêm này trước khi ngủ tâm trạng của hẳn cũng còn tốt.

Đương nhiên, nếu như kh tiếng kêu khàn cả giọng của Hải Đ Th đột nhiên từ nóc nhà truyền đến, tâm tình tốt đẹp này của lẽ duy trì thêm một đoạn thời gian.