Tủ Lạnh Kỳ Lạ
Chương 129:
Cô vợ của cả Lưu tiếp lời: "Món gỏi rong biển này đúng là kh hề rẻ."
"Ăn tốt lắm chứ!" Bà Lưu lập tức nói, dù m hôm nay bà chỉ ăn rau cần, nhưng vẫn thao thao bất tuyệt kh chút ngượng mồm: "Mẹ bị huyết áp cao mà giảm rõ rệt, đều là nhờ ăn món rong biển này đ. Lát nữa mọi cứ ăn nhiều một chút, đảm bảo tốt cho sức khỏe!"
Hai bà th gia chỉ cười mỉm, ăn ý kh nói gì thêm. Lúc này, họ bà Lưu chẳng khác nào một nhân viên kinh do đang ra sức tiếp thị, hoặc một bán thực phẩm chức năng chuyên nghiệp cho già.
Bà Lưu cũng chẳng vội vã gì, bởi bà biết rõ, lát nữa đây mọi sẽ tự cảm nhận được đồ ăn ở quán Cửu Cửu ngon đến mức nào.
Trong bếp, Diệp Cửu Cửu khoác tạp dề vào và bắt tay vào việc. Món đầu tiên là tôm bóc vỏ xào tỏi. Th thường, một suất chỉ tám con tôm lớn, nhưng vì nhà họ Lưu đ và luôn đối xử tốt với cô, Diệp Cửu Cửu đặc biệt hào phóng cho thêm bốn con.
Cô dùng kéo rạch dọc lưng con tôm lớn bằng ba ngón tay, nhẹ nhàng loại bỏ chỉ tôm rửa sạch. Sau khi thấm khô nước, cô cẩn thận xếp chúng ngay ngắn lên đĩa sứ màu x lam in hoa văn tinh xảo. Kế đến, cô rưới đều nước sốt tỏi đã phi thơm từ trước lên trên, trang trí thêm vài lát ớt đỏ mọng. Món ăn tr đã bắt mắt, hấp chín lên chắc c sẽ còn đẹp hơn nhiều.
Tiếp theo, cô l ra một con sò ệp khổng lồ, to hơn cả lòng bàn tay. Phần thịt sò bên trong dài hơn mười centimet, trắng nõn nà, căng tròn mọng nước, mềm mại như thạch. Cô thấm khô nước, cẩn thận cắt thành mười hai miếng đều nhau, mỗi miếng dày bằng một ngón tay. Sau đó, phết một lớp bơ mỏng, rắc đều gia vị đã tẩm ướp, nh chóng cho vào lò nướng sơ qua khoảng một phút.
Ngay gần lò nướng, tiếng thịt sò ệp xèo xèo vang lên rõ mồn một. Dưới sức nóng, vỏ sò hơi cong lại, từ từ ngả sang màu vàng cháy nhẹ, đồng thời một mùi thơm nồng nàn của bơ nướng cũng dần lan tỏa khắp kh gian.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/tu-l-ky-la/chuong-129.html.]
Tiểu nhân ngư đang hồn nhiên đuổi bướm dưới gốc cây lê, chợt ngửi th mùi thơm liền lật đật nhảy tót vào. Mắt sáng rỡ, bé kêu lên: "Cửu Cửu ơi, thơm quá !"
"Lát nữa nếu còn thừa, chị sẽ làm cho em một phần." Diệp Cửu Cửu quay , bắt tay vào làm món gỏi rong biển sợi và bánh trứng hàu. Thịt hàu đã được cô chuẩn bị sẵn từ trước, giờ chỉ cần trộn với trứng là thể bắt đầu chiên.
Sau khi chiên xong, cô cắt bánh thành mười hai miếng đều tăm tắp, nh chóng mang lên cùng ba món khai vị khác khi còn nóng hổi. Đặt các món lên bàn xong, cô lại tất bật quay vào bếp để chuẩn bị các món cá. Đầu tiên là xử lý và hấp cá mú, sau đó nh chóng chế biến các món cá còn lại. Cách làm của cô đều đơn giản, gần gũi và bình dân, nên chỉ một lát sau, tất cả đã hoàn thành.
Một trong hai bà th gia con cá mú nặng hơn ba cân, ngạc nhiên hỏi: "Đây chính là con cá mú đắt đỏ mà ta hay nhắc đến đó ?"
"Đúng vậy." Bà Lưu gật đầu xác nhận: "Đây là con cá mú lớn nhất trong số những con được giao đến hôm nay, nặng hơn ba cân lận đ. Cửu Cửu đã cố tình chọn con lớn nhất cho chúng ta đ."
Bà th gia của cả liền chen vào: "Cũng chẳng th lớn lắm nhỉ. Bà biết ao nhà kh? M con cá chép trong đó, con nào con n cũng nặng hơn bốn cân chứ!"
"Mẹ à, hai loại này hoàn toàn kh thể so sánh được đâu!" cả nhà họ Lưu vội vàng giải thích: "Cá mú là cá biển, sống tự nhiên ngoài đại dương, cực kỳ quý hiếm, là một trong những loại hải sản d tiếng. Cá này càng nhỏ thì thịt càng ngọt, càng lớn thì lại càng thô. Con cá mú to như thế này là vừa đẹp, vừa tới độ ngon nhất . Giá này vẫn còn khá rẻ đ ạ."
"Đúng thế, th m con cá mú khác cũng chỉ khoảng hai cân thôi mà giá đã như vậy , chúng ta vẫn lời lớn đ chứ!" Bà Lưu kh kìm được lại tiếp tục tấm tắc khen Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu vẫn nể mặt mà cố tình lựa chọn kỹ càng đ, nếu cô mà tự đến chắc c chẳng chọn được con nào ưng ý đâu."
cả nhà họ Lưu mỉm cười gật đầu: "Thôi, mọi cứ thoải mái thưởng thức ạ."
Chưa có bình luận nào cho chương này.