Tủ Lạnh Kỳ Lạ
Chương 207:
Lăng Dư cầm một trái cà chua bi dùng để trang trí đĩa ăn: "Kh là đẹp ?"
Diệp Cửu Cửu đơ : "..."
Hóa ra cái gen tự luyến, tự yêu cái đẹp này là di truyền từ chính gia đình ta.
Diệp Cửu Cửu cười hỏi : " nói chuyện như vậy sẽ kh bị ta đánh chứ?"
" sẽ xé xác đối phương trước." Giọng ệu của Lăng Dư nói một cách nhẹ bẫng, hoàn toàn kh để tâm.
Tay Diệp Cửu Cửu đang xử lý hải sản khựng lại. Cô cứ thỉnh thoảng lại chọc ghẹo thế này, nhỡ sau này lại muốn xé xác cô thật thì ?
Lăng Dư th thoáng hoảng sợ trong mắt cô, khóe môi khẽ nhếch, vui vẻ cho trái cà chua bi vào miệng. Chiếc răng n nhọn hoắt lập tức đ.â.m thủng lớp vỏ mọng đỏ, hương vị chua ngọt th mát lan tỏa, khiến tâm trạng tốt lên tr th.
Tiểu nhân ngư bưng chiếc đĩa đã sạch bong chạy vội vào, chen hẳn vào giữa hai . "Cửu Cửu ơi, em l thêm một đĩa nữa được kh?"
"Kh được." Diệp Cửu Cửu sợ cô bé cay đến mức lộ đuôi cá, dù kh l thêm cho cô bé, nhưng vẫn bưng cho một bát nhỏ cà chua bi tươi, bảo cô bé ra ngoài từ từ thưởng thức. Sau khi tiễn cô bé ra ngoài, Diệp Cửu Cửu bắt đầu chuyên tâm vào việc nấu nướng. Tất cả các món ăn đều đã được sơ chế từ sáng, nên cô chỉ cần chế biến lại mà kh gặp bất kỳ áp lực nào.
Sau khi xếp tất cả những món cần hấp vào đĩa và cho vào lò, cô lần lượt bày biện chân giò ngâm giấm, ngao hấp huyết, gỏi đu đủ tôm tươi để Lăng Dư mang ra phục vụ khách. Sau đó, cô mới ung dung chế biến cá cơm khô chiên giòn, cá đù sốt chua ngọt, v.v.
Cách làm cá cơm khô chiên giòn đơn giản, chỉ cần pha bột chiên giòn là thể tạo ra món cá cơm khô giòn rụm. C thức đơn giản là trộn bột mì, bột năng, bột nở, nước, dầu ăn, trứng, muối theo một tỉ lệ nhất định.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/tu-l-ky-la/chuong-207.html.]
Diệp Cửu Cửu đã pha bột chiên giòn trước nửa tiếng, bên trong còn cho thêm một chút giấm gạo, như vậy cá cơm chiên ra sẽ càng xốp và giòn tan hơn.
Cô khéo léo l một phần cá cơm khô, nhúng đều vào lớp bột chiên giòn, thả cẩn thận vào chảo dầu đang sôi. Chờ đến khi lớp vỏ ngoài chuyển màu vàng óng, giòn rụm và nổi lên, cô liền vớt ra. Diệp Cửu Cửu gắp toàn bộ cá ra để ráo dầu, sau đó đặt vào một chiếc giỏ tre nhỏ đã lót gi thấm dầu, bên cạnh bày thêm hai b hoa lan tường tím duyên dáng cùng một gói gia vị chấm khô, tiện cho những thực khách hảo cay.
Diệp Cửu Cửu đưa giỏ cá cho Lăng Dư: "Mang lên trên đó giúp ."
Lăng Dư khẽ nói: " khách gọi món ."
" giúp họ gọi ." Diệp Cửu Cửu lúc này đang chuẩn bị món cá đù sốt chua ngọt, dầu trong nồi đã nóng sẵn, chỉ chờ cô cho cá vào chiên.
Lăng Dư: "..." ( im lặng, quay định )
" cứ mở trang thực đơn cho họ xem là được, ghi lại món họ muốn nói lại cho ." Diệp Cửu Cửu quay đầu lại dặn dò.
Lăng Dư lặng lẽ quay ra ngoài, sau đó làm theo lời Diệp Cửu Cửu, mở thực đơn đưa cho khách hàng.
Khi khách hàng cùng bạn bè của họ đọc tên món ăn và giá tiền, cũng lướt mắt từng dòng chữ và con số trên đó, âm thầm đối chiếu cách viết và cách đọc.
Trong bếp, Diệp Cửu Cửu vẫn kh hề hay biết Lăng Dư đã âm thầm ghi nhớ tên món ăn và giá tiền trong thực đơn. Cô đang tập trung tẩm bột cho cá đù đã ướp sẵn, cho vào chảo chiên vàng đều. Đợi đến khi cá giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, cô vớt ra để ráo dầu và bày lên đĩa.
Tiếp theo, cô làm một loại nước sốt chua ngọt sánh mịn, nóng hổi, rưới trực tiếp lên cá đù, trang trí thêm vài nhánh rau mùi thơm phức và bưng ra.
Diệp Cửu Cửu làm xong một món, Lăng Dư liền bưng ra một món, tốc độ lên món nhờ thế mà nh hơn nhiều.
Chưa có bình luận nào cho chương này.