Mặc dù sau khi bảo Vương Tuyết dọn ra khỏi khu tập thể Cục N nghiệp, Ban Trân Linh vì cảm th áy náy nên đã mang đồ đến biếu cô bốn năm lần. Nhưng đồ mang đến... kh dưa muối thì cũng là dưa muối.

Thời buổi này, dưa muối cũng là đồ tốt. Chỉ là Hứa Trán Phóng đã quen ăn đồ ngon, nên kh m hứng thú với m hũ dưa của thím Ban. Lại thêm việc đối phương hay tặng đồ, để đáp lễ, Hứa Trán Phóng cũng tặng lại m phần bánh ngọt. Dù , nhà cô cũng chỉ bánh ngọt là món quà đáng giá nhất để mang biếu xén...

Hứa Trán Phóng đứng dậy đón khách: “Là thím Ban ạ?”

Ban Trân Linh cười hớn hở, đặt cái hũ nhỏ đang ôm trong lòng lên bàn, đon đả nói: “Tiểu Hứa này, hôm nay nhà mẹ đẻ thím lên chơi, mang theo một hũ rượu gạo, thơm lắm. Thím vừa đã th ngon, liền nghĩ ngay đến việc chia cho cháu một ít nếm thử!”

Nói xong, bà liền mở nắp hũ ra, dùng tay phẩy phẩy mùi hương về phía cô. Chẳng m chốc, Hứa Trán Phóng đã ngửi th một mùi thơm nồng nàn: “Ưm~ Thơm quá thím!”

Đó là mùi thơm đặc trưng của ngũ cốc lên men, ngọt lịm và th khiết.

Ban Trân Linh đậy nắp lại, đắc ý bảo: “Đúng kh? Thơm lắm, đây là rượu gạo nhà tự ủ, ngon cực kỳ. Mẹ thím đích thân làm đ, tay nghề của bà cụ giỏi hơn thím nhiều!”

Hứa Trán Phóng cái hũ, ước chừng cũng năm cân rượu: “Thật ạ? Vậy thì tốt quá. Nhưng mà thím Ban ơi, thế này thì nhiều quá, cháu với Thái bình thường cũng kh hay uống rượu.”

Ban Trân Linh vỗ vỗ vào thành hũ: “Kh nhiều đâu! Rượu gạo này kh nhất thiết mang ra uống trực tiếp, còn thể dùng để nấu ăn nữa đ.”

Hứa Trán Phóng rót cho Ban Trân Linh một cốc nước ấm, kh quên cho thêm hai thìa đường: “Lại còn nấu được cả đồ ăn nữa ạ?”

Ban Trân Linh gật đầu: “Cháu ít khi xuống bếp nên kh biết, cứ hỏi chị họ cháu là rõ ngay. Rượu này thể nấu cùng đường đỏ, giúp xua tan hàn khí, làm ấm cơ thể, phụ nữ uống vào những ngày 'đèn đỏ' cực kỳ tốt.”

Bà chỉ tay vào đĩa táo trên bàn: “Còn thể nấu cùng táo đỏ để dưỡng khí huyết, giúp tiêu hóa. Hay đơn giản là nấu với trứng gà, hoặc làm bánh trôi tàu, món nào cũng thơm nức mũi!”

Hứa Trán Phóng nghe mà hai mắt sáng rực: “Hóa ra rượu gạo lại đa năng như vậy ?”

Tạ Tuệ Lan cũng gật đầu tán thành: “Dùng rượu gạo để làm món thịt kho tàu nấu rượu nếp cũng ngon tuyệt cú mèo.”

Hứa Trán Phóng vừa nghe đến tên món ăn, bất giác nuốt nước bọt: “Thịt kho tàu nấu rượu nếp ạ?” Nghe thôi đã th bụng đói cồn cào ...

Ban Trân Linh nhấp một ngụm nước đường: “Chị họ cháu đúng là nghiên cứu về ẩm thực nha, cách ăn này thím mới nghe lần đầu đ!”

Tạ Tuệ Lan ngượng ngùng mỉm cười. Bà nấu ăn ngon phần lớn là nhờ cuốn sách dạy nấu ăn gia truyền của bà nội để lại. “Thím Ban, nếu thím thích, lát nữa cháu viết lại c thức cho thím.”

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Ban Trân Linh phấn khởi vỗ tay: “Thế thì tốt quá! Thím về sẽ làm thử ngay!”

Tạ Tuệ Lan là nói là làm, bà nh chóng viết xong cách làm món thịt kho tàu nấu rượu nếp. Ban Trân Linh cầm tờ gi trên tay, xem xem lại đầy thích thú: “Chao ôi, đọc xong thím chỉ muốn được ăn ngay món này thôi!”

Mắt Hứa Trán Phóng cũng sáng lấp lánh, cô cũng thèm lắm .

Hứa Trán Phóng mời Ban Trân Linh ăn thêm chút bánh ngọt. Ba ngồi trong phòng khách trò chuyện rôm rả, chủ yếu là xoay qu các món ngon từ rượu gạo. Phần lớn thời gian là Ban Trân Linh và Tạ Tuệ Lan nói, còn Hứa Trán Phóng ngồi bên cạnh vừa nghe vừa nuốt nước bọt. Đói , thực sự là thèm !

Cô mong mỏi Tạ Tuệ Lan: “Chị Tạ, trong nhà còn thịt ba chỉ kh chị?” Hôm nay cô nhất định ăn món thịt kho tàu nấu rượu nếp này mới được.

Tạ Tuệ Lan thành thật lắc đầu: “Hết sạch em ạ.” Miếng thịt ba chỉ cuối cùng đã được dùng hết từ hôm qua.

Trưa nay kh thịt, bà làm theo lời dặn của Lý Thái, hấp riêng cho Hứa Trán Phóng một bát trứng mềm mịn. Bữa tối sắp tới vốn cũng kh món mặn, bà định lại hấp trứng cho cô tiếp.

Sự thất vọng hiện rõ trên khuôn mặt Hứa Trán Phóng: “Tiếc quá...” Cô thầm nghĩ, đợi Lý Thái tan làm về, nhất định làm nũng một trận, bảo kiếm chút thịt về tẩm bổ.

Ban Trân Linh chợt đề nghị: “Hay là chúng ta cùng mua thịt ba chỉ ?”

Hứa Trán Phóng chiếc đồng hồ mới trên cổ tay: “Đã gần bốn giờ chiều thím, giờ này ngoài sạp quốc do làm gì còn thịt nữa.” Muốn mua thịt ở đó xếp hàng từ bốn giờ sáng, mà cũng xem ngày chẵn lẻ mới hàng.

Ban Trân Linh nở một nụ cười đầy bí hiểm: “Ở sạp quốc do thì chắc c hết, nhưng ở chợ đen thì luôn !”

Mắt Hứa Trán Phóng trợn tròn: “Đi chợ đen ạ?! Chuyện này... hình như kh hay lắm...”

Mặc dù trước khi l chồng, cô cũng biết mẹ thường xuyên đến chợ đen mua lương thực, nhưng bản thân cô chưa từng đặt chân đến đó bao giờ. Sau khi kết hôn, mọi thứ ăn mặc trong nhà đều do Trương Tam – em tốt của Lý Thái – cung cấp, nên cô càng kh lý do gì để .

Ban Trân Linh xua tay: “Ây dà! gì mà kh hay, thím suốt mà. Cháu cứ theo thím, đảm bảo kh đâu!”

Mặc dù chính quyền trấn áp chợ đen nghiêm, nhưng dân tình ăn kh đủ no, kh ra đó mua thì biết làm thế nào? Chẳng lẽ ngồi chờ c.h.ế.t đói? Chính quyền cũng hiểu rõ ều này, nên nếu kh chuyện gì quá nghiêm trọng hoặc chợ đen kh quá lộng hành, họ thường nhắm mắt làm ngơ.

Hứa Trán Phóng đắn đo một chút: “Thôi, cháu kh đâu.”

Ban Trân Linh quay sang hỏi Tạ Tuệ Lan: “Tiểu Tạ, cháu đã chợ đen bao giờ chưa?”

Dưới ánh mắt của cả hai , Tạ Tuệ Lan khó khăn gật đầu: “Cháu vài lần ạ.”