Xuyên Không Niên Hạn Khó Khăn, Y Sinh Mang Hệ Thống Đổi Đời
Chương 82: Âm Khoai Sọ
Lục Hữu Phượng trước tiên tìm một chậu gỗ, từ lỗ bếp múc ra nửa chậu tro thực vật, thêm nước vào khu đều, sau đó đặt đó tĩnh lặng.
Đây là phương pháp dân gian làm đậu phụ khoai nưa – bởi vì thời đại này kh kiềm để bán, tro thực vật thể tạo ra nước tro tàu tự nhiên.
Sau khi cặn tro thực vật lắng xuống, đổ lớp chất lỏng trong suốt phía trên ra, đó chính là nước tro tàu.
Nước tro tàu là thứ quan trọng nhất để làm khoai nưa.
Thời cổ đại, tro thực vật đóng vai trò quan trọng trong nhiều việc, ngoài việc làm nước tro tàu, trước khi phát hiện bồ kết, ta còn dùng nó để gội đầu tắm rửa, thể loại bỏ dầu mỡ hiệu quả.
Nàng vừa làm nước tro tàu, vừa tìm một cái bàn nạo gỗ, cầm một tờ gi dầu sạch bọc l củ khoai nưa đã rửa sạch gọt vỏ, sau đó dùng bàn nạo gỗ nạo khoai nưa thành bùn nhuyễn.
Sáu củ khoai nưa đã nạo được hơn nửa chậu bùn khoai nưa.
Nàng múc một muỗng nước tro tàu, từ từ đổ vào bùn khoai nưa sánh đặc, dùng một cây gỗ sạch kh ngừng khu đều, cho đến khi thành trạng thái đặc quánh mới dừng lại:
“Xong ! Cứ thế này để một đêm, nó sẽ đ lại, sáng mai là thể nấu được.”
Lý Thị hơn nửa chậu chất sệt đặc quánh kia, “Cứ thế này là được ?
ta th còn đơn giản hơn làm đậu phụ vậy?”
“Quả thực đơn giản, ều duy nhất cần chú ý là, dịch bên trong này kh được dính vào tay, một khi dính vào sẽ vừa đau vừa ngứa.”
Tạm thời kh cách giải quyết nào tốt hơn, chỉ thể bọc bằng gi dầu mà mài.
Nếu kh cẩn thận dính , dùng giấm rửa. Hơn nữa rửa rửa lại m lần.”
Trong thương thành đầy găng tay cao su, nếu mua một đôi thì làm khoai nưa sẽ tiện lợi hơn nhiều.
Nhưng mà, thứ đó, nếu mua về, giải thích với nhà thế nào đây?
Vừa nãy khi dùng gi dầu bọc lại để mài, nàng đã cẩn thận vô cùng, sợ rằng sơ ý một cái sẽ dính dịch lỏng.
Th Lý Thị và Lục Lại Đệ hít một hơi khí lạnh, Lục Hữu Phượng vội cười nói:
“Nhưng mà, dính cũng kh cần quá lo lắng, chỉ là vừa đau vừa rát, chứ đối với thân thể thì kh thương tổn gì lớn.”
“ thì…” Lý Thị vừa nghe Lục Hữu Phượng nói, vừa chậu bùn khoai nưa, bộ dạng muốn nói lại thôi.
nói là, cả một chậu bùn khoai nưa sau khi bị oxy hóa tr quả thực khá ghê tởm.
“Đúng vậy, một thứ như vậy, chạm cũng kh chạm được, đen sì sì, thật sự kh thể tưởng tượng nổi mùi vị sẽ ra .” Lục Lại Đệ cũng nói thêm.
“Các nh sẽ biết thế nào là kh thể tr mặt mà bắt hình dong.” Lục Hữu Phượng nhếch cằm, lộ ra vẻ mặt cao sâu khó lường.
“Được .” Lý Thị yêu thương nàng cười.
Đợi đến ngày hôm sau, Lục Hữu Phượng dậy từ sớm, xem khoai nưa của .
Đã đ lại , vỗ nhẹ một cái th đàn hồi mềm dẻo.
Bước đầu tiên, thành c!
Lý Thị theo, chút kinh ngạc nói: “Chà! Tr thứ này khá giống đậu phụ đ!”
Đương nhiên là giống !
biết rằng, tên của nó ở thời hiện đại chính là “đậu phụ khoai nưa”.
“Thật kh ngờ, thứ tro thực vật này còn c dụng này. Con học được ở đâu vậy?”
Ơ… học ở đâu ư?
Đây là ều nàng thể nói ?
Nàng tiện miệng nói bừa: “Trước đây lúc học ở thành, bằng hữu từng mang đến học viện cho mọi ăn qua.”
Nàng đã xem cuốn chỉ nam ẩm thực kia, ở n thôn thời hiện đại vẫn dùng tro thực vật làm đậu phụ khoai nưa – họ cho rằng đậu phụ khoai nưa làm ra bằng cách này tự nhiên hơn, ngon hơn.
Lý Thị cũng kh hề nghi ngờ gì.
Lục Hữu Phượng nhờ Lý Thị giúp đun sôi một nồi nước tro thực vật, nàng l khoai nưa đã đ đặc ra, cắt thành miếng dày, cho vào nước sôi luộc.
Sau khi cho vào, nàng dặn dò Lý Thị cần luộc khoảng một c giờ.
Sau một c giờ, cần l ra cắt thành lát mỏng, dùng nước tro tàu nấu thêm nửa c giờ.
“Ồ? nấu lâu đến vậy ?”
“Vâng, bởi vì khoai nưa kh dễ nấu chín, nấu như vậy mới chín kỹ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-khong-nien-han-kho-khan-y-sinh-mang-he-thong-doi-doi/chuong-82-am-khoai-so.html.]
Nếu kh chín, ăn vào sẽ bị tê miệng.”
“Ồ, được. Nấu như vậy là xong ?”
“Vâng, sau khi nấu xong, vớt nó ra ngâm trong nước sạch là được. Ngâm càng kỹ, khoai nưa sẽ càng trắng.
Đợi ta về, là thể làm thành món ngon cho các ăn .”
“Ta còn tưởng thứ này dễ làm hơn đậu phụ, nào ngờ lại phiền phức đến vậy, chỉ riêng việc nấu đã tốn chừng thời gian .” Lý Thị cười lắc đầu.
“Chỉ là nấu tốn chút thời gian thôi. Làm ra thì quả thực tiện lợi.
Hơn nữa, các nh sẽ biết nó ngon đến mức nào.
Nhiều thế này, chúng ta ăn một chút cho biết mùi.
Ngày mai còn thể cùng thịt kho tàu, mang ra thành bán.
Được , vậy nhờ nương vậy.
Ta và nhị ca thành trước đây.”
Nói đoạn, Lục Hữu Phượng và Lục Hữu Địa bắt đầu lần lượt chuyển đậu phụ thối đã ngâm, thịt kho, chim cút, trứng cút đã kho xong lên xe bò, vội vã về phía thành.
Việc kinh do đồ kho tàu còn tốt hơn họ tưởng tượng.
dân nơi đây dường như đặc biệt thích ăn đồ kho tàu.
Nhiêu đó đồ kho tàu, vậy mà chưa đầy hai c giờ đã bán hết sạch.
Sau khi bán xong, Lục Hữu Phượng lại đến tiệm hạt giống, mua nửa lạng hạt cà chua và một ít hạt giống rau dưa khác.
Chỉ trồng cà chua thật sự kỳ quặc, trồng thêm đủ loại rau khác thì sẽ kh còn kỳ lạ nữa.
Mua xong hạt giống rau, nàng cầm những quả trứng cút kho tàu đã cố ý giữ lại, mua hai cái màn thầu, về phía y quán.
Tiêu Minh Nghĩa thể chất tốt, sau khi chứng viêm trên tiêu biến, hồi phục khá ổn.
Tiểu đồng bốc thuốc vừa th Lục Hữu Phượng liền nói: “Đại ca của ngươi hôm nay cuối cùng cũng kh còn buồn ngủ nhiều nữa. Chẳng bù như trước đây, cả ngày mơ mơ màng màng, nói mê kh ngừng.”
“Vậy thì tốt.”
Lục Hữu Phượng thở phào nhẹ nhõm, ngồi xuống bên giường Tiêu Minh Nghĩa, đưa cái màn thầu lớn cho , sau đó lại bắt đầu lặng lẽ bóc trứng cút cho .
Bởi vì thích ăn, hôm nay nàng đã đặc biệt giữ lại mười quả cho .
một tay cầm màn thầu, một tay còn lại đang treo lên, quả thực kh tiện chút nào.
Nàng liền bóc xong một quả, đút cho ăn một quả.
“Đa tạ.”
nhận ra, lời nói với nàng nhiều nhất chính là từ này.
Nàng thật sự quá tốt.
Đối mặt với nàng, kh tìm được từ nào thích hợp hơn.
Chính nàng đã một tay kéo ra khỏi địa ngục.
Nếu kh nàng đã cứu , việc trốn thoát ra ngoài, khác gì tìm cái chết? lẽ đã sớm bị vứt vào bãi tha ma, hoặc lại bị ném vào cái mỏ than kia .
“Kh cần khách khí.” Lục Hữu Phượng thản nhiên nói.
Một tay treo lên, động tác vẻ hơi kh tự nhiên, tuy kh là ăn uống từ tốn, nhưng cử chỉ ệu bộ giữa những lần nhai nuốt, vẫn toát ra một hương vị khác lạ.
Thật lòng mà nói, ăn uống, mãn nhãn.
“Làm phiền .”
“Đã nói , ngươi kh cần khách khí như vậy.”
Nói đoạn, nàng lại đưa thêm một quả trứng cút vào miệng .
“Lục cô nương…”
“Nhớ kỹ, ta là của ngươi.” Nàng chớp mắt với , lộ ra một nụ cười tươi tắn rạng rỡ.
Nụ cười này quá đỗi động lòng , Tiêu Minh Nghĩa cả đều cứng đờ.
Một lát sau, mặt đỏ bừng, ho khan một tiếng, cắn một miếng lớn màn thầu, giả vờ chuyên tâm ăn uống.
Chưa có bình luận nào cho chương này.