Nghe nàng nói vậy, Tạ Kiều Kiều vỗ đầu một cái: “ ta lại quên mất chuyện này!”

Tạ Kiều Kiều vội vàng xem đậu phụ, vén lớp ngoài ra, đậu phụ bên dưới đã mọc mốc tốt , Tạ Kiều Kiều hài lòng gật đầu, hỏi Tôn Như Hoa: “Nương, nhà còn ớt khô kh?”

Tôn Như Hoa gật đầu: “Còn một ít, nhưng kh nhiều.”

“ tìm ra , lát nữa ta việc cần dùng! Ta nhớ trước đây cha thích uống rượu, nhà còn rượu kh?”

“Kh còn nữa. Trước khi cha con bị ngã thì còn sót lại một ít, nhưng khi cha con qua đời, đều đem ra mời trong thôn .”

Vậy thì chỉ thể bỏ tiền ra mua thôi.

“Con dùng những thứ này làm gì?”

Tạ Kiều Kiều cười nói: “Lát nữa sẽ biết thôi. M ngày trước cho ta tiền đồng còn dư lại chút ít, ta mua rượu ở đầu thôn đây.”

Nói xong nàng chạy ra ngoài, lại cảm th kh ổn, lại chạy vào xin Tôn Như Hoa mười m đồng tiền nữa: “Ta còn mua thêm một ít hương liệu.”

Tôn Như Hoa đau lòng lắm, vốn muốn hỏi Tạ Kiều Kiều hương liệu gì mà cần đến mười m đồng, nhưng vừa th ánh mắt Tạ Kiều Kiều, nàng lại nuốt lời vào trong. Nàng phát hiện, con gái sau khi khỏi bệnh, làm gì cũng kh thích khác hỏi han, nói nhiều, sẽ khiến nàng bực bội.

Đưa tiền cho Tạ Kiều Kiều, Tạ Kiều Kiều kéo Tạ Tri Nghĩa: “Tri Nghĩa muốn cùng kh, tỷ mua kẹo cho đệ ăn.”

Tạ Tri Nghĩa lập tức theo. Tôn Như Hoa còn chưa kịp nói, nhà còn đường đỏ mà, mua kẹo làm gì, thì hai đã chạy xa .

Tôn Như Hoa đành cười bất đắc dĩ, thôi kệ , dù bây giờ trong nhà cũng chút tiền, kh cả.

Nếu Tạ Kiều Kiều biết được suy nghĩ này của nàng, nhất định sẽ giơ ngón cái tán thưởng!

Đến đầu thôn, Tạ Kiều Kiều dùng bảy đồng mua nửa cân rượu trắng, lại dùng một đồng mua kẹo cho Tạ Tri Nghĩa ăn, lại dẫn Tạ Tri Nghĩa tìm đại phu chân đất trong thôn mua hương liệu.

Vị đại phu th nàng chỉ đòi mua đại hồi (hoa hồi), quế bì (quế), hương diệp (lá thơm), tiểu hồi hương (tiểu hồi) và thảo quả thì l làm lạ.

“Con dùng những thứ này để trị bệnh gì?”

Tạ Kiều Kiều nghĩ một lát: “Trị bệnh đau dạ dày.”

Đại phu càng ngạc nhiên hơn, thứ này thể trị đau dạ dày ? Nhưng nghĩ lại, hình như theo y thuật bệnh lý, lại chút liên quan…

Những thứ này đều kh đắt, Tạ Kiều Kiều cũng kh mua nhiều, số tiền mang theo vừa đủ.

Nàng cầm gói t.h.u.ố.c ra khỏi nhà đại phu. Những dân làng trên đường th, lại th vết đỏ trên mặt Tạ Tri Nghĩa chưa hoàn toàn mờ , liền hỏi: “Vết thương của tiểu oa nhi nhà họ Tạ nghiêm trọng đến thế ? uống t.h.u.ố.c ư?”

Tạ Kiều Kiều kh muốn giải thích, chỉ cười cười.

kia lập tức Tạ Tri Nghĩa với ánh mắt thương hại, nhưng khi th bộ quần áo mới trên Tạ Tri Nghĩa lại chút bất ngờ, sau đó kh nói gì thêm mà bỏ .

Tạ Kiều Kiều về nhà, tìm ra cối đá.

Tôn Như Hoa ban đầu th nàng mang một gói t.h.u.ố.c về, còn tưởng nàng bị bệnh. Tạ Kiều Kiều cười lắc đầu nói: “Đây là hương liệu ta mua!”

“Hương liệu?”

Tạ Kiều Kiều gật đầu, đưa cho Tôn Như Hoa: “Nương, ngửi xem, thơm kh.”

Tôn Như Hoa cầm l ngửi: “M vị t.h.u.ố.c này, ngửi đúng là thơm thật.”

Tạ Kiều Kiều kh nhịn được cười. Kỳ thực, từ thời cổ đại những thứ này đã là hương liệu , chỉ là ở mỗi vùng miền ăn uống khác nhau, dùng gia vị cũng khác nhau thôi.

Tạ Kiều Kiều mang cối đá ra, cho một phần hương liệu vào giã thành bột.

Nàng dùng cái bát nhỏ đựng bột, cho ớt khô mà Tôn Như Hoa đã tìm ra vào nồi xào thơm, khiến cả ba đều bị cay đến mức hắt hơi sổ mũi liên tục.

Tôn Như Hoa thực sự kh thể ở lại trong bếp được nữa, hỏi Tạ Kiều Kiều nàng thể giúp được gì kh?

“Phiền nương giúp ta mang những cái chum trống trong nhà ra, m hôm trước ta đã rửa sạch . Ách xì…”

Tôn Như Hoa vội vàng lùi ra ngoài.

Tạ Kiều Kiều xào xong ớt khô, đợi nó nguội lại cho vào cối đá giã.

Nàng cứ thế hắt hơi hết cái này đến cái khác!

Vừa làm xong, Tôn Như Hoa lập tức bưng nước đến: “Mau rửa tay , đừng để bột ớt còn dính trên tay, nhỡ may kh cẩn thận dụi vào mắt thì khó chịu lắm!”

“Món này cần nhiều ớt thế ? Cay đến mức nào chứ!”

Tạ Kiều Kiều chỉ cười.

Làm xong hết thảy, Tôn Như Hoa bắt đầu làm bữa trưa. Vừa làm, nàng vừa hỏi Tạ Kiều Kiều chuẩn bị nhiều thứ như vậy rốt cuộc là để làm gì?

Tạ Kiều Kiều chỉ đáp: “Chiều nay nương sẽ rõ thôi!”

Ăn cơm trưa xong, Tạ Kiều Kiều chuẩn bị làm mẻ đậu phụ nhũ đầu tiên.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Khi Tôn Như Hoa th nàng l muối ra, ban đầu thì kh , nhưng th nàng gần như đổ một nửa số muối vào hỗn hợp bột ớt và cái gọi là hương liệu kia, Tôn Như Hoa kh chịu nổi, vỗ vào lưng Tạ Kiều Kiều một cái: “Con làm gì mà cho nhiều muối thế! Muối quý lắm đó!”

Cú vỗ này làm Tạ Kiều Kiều giật , suýt nữa làm rơi cái bát đang cầm trên tay xuống đất.

Tạ Kiều Kiều thở ra một hơi, may mắn là kh .

“Nương à, làm ta sợ hết hồn! Món ăn kh cho muối, làm ra ngon kh?”

“Nhưng cũng kh thể cho nhiều đến thế!” Tôn Như Hoa cằn nhằn.

“Haizz, nương à, kh nỡ bỏ con thì kh bắt được sói. Nếu cho ít quá, làm ra kh ngon, chẳng uổng phí c sức chuẩn bị b lâu .”

“Dù thì ta cũng nói kh lại con!” Tôn Như Hoa tức giận ngồi xuống ghế bên cạnh.

Tạ Kiều Kiều cũng kh nghĩ đến chuyện dỗ dành nàng, chỉ nghĩ đợi khi nào thứ này bán được bạc, nương nàng sẽ hiểu.

Nàng l một tấm phên tre, cởi bỏ lớp rơm rạ phủ trên, đậu phụ bên dưới đã mốc đẹp.

Tạ Kiều Kiều đổ một ít rượu vào bát, sắp xếp lại đậu phụ theo thứ tự ban đầu, sau đó lăn miếng đậu phụ đã mốc qua rượu trắng một lượt, tiếp đến lăn qua hỗn hợp gia vị đã được ều chế, cuối cùng từng miếng từng miếng đặt vào các chum đã được rửa sạch từ trước.

Tạ Tri Nghĩa bám vào mép bàn, Tạ Kiều Kiều hỏi: “Tỷ, đậu phụ này mọc mốc , còn ăn được ? Ăn vào sẽ kh bị đau bụng chứ? Sẽ kh độc chứ?”

Câu hỏi này của Tạ Tri Nghĩa cũng chính là ều Tôn Như Hoa muốn hỏi.

Tạ Kiều Kiều trả lời: “Yên tâm, sẽ kh đâu. Món này làm ra ngon lắm, dùng để ăn cơm, làm gia vị đều tuyệt!”

Tạ Tri Nghĩa bĩu môi, vẻ mặt kh tin lắm.

“Đợi vài ngày nữa đệ sẽ biết.”

Tạ Kiều Kiều nói xong, quay sang Tôn Như Hoa: “Nương, cũng đến giúp con một tay !”

Tôn Như Hoa đã muốn giúp từ lâu , Tạ Kiều Kiều vừa gọi là nàng lập tức đến ngay.

Lúc này Tạ Kiều Kiều mới cười nói: “Nương, yên tâm, món này chắc c thể bán ra bạc, đến lúc đó, số tiền đã bỏ ra đều sẽ kiếm lại được hết!”

Tạ Kiều Kiều vừa nói vừa chỉ cho Tôn Như Hoa cách làm.

Tôn Như Hoa vừa nãy đã xem qua, Tạ Kiều Kiều chỉ dẫn thêm một lần, nàng làm đâu ra đó, thuận tay.

Tạ Kiều Kiều cảm thán: “Giá mà chút dầu ăn thì tốt.”

Tôn Như Hoa vừa nghe lời này, liền biết ý nàng.

Trong lòng tự trấn an , sẽ kiếm lại được hết, sẽ kiếm lại được hết.

Nàng vào phòng một chuyến, sau đó mang mười m đồng tiền ra.

“Số tiền này thể mua được một cân , đủ kh?”

Tạ Kiều Kiều lập tức đón l: “Đủ, đủ lắm!”

Tạ Kiều Kiều nói xong, lại đưa tiền cho Tạ Tri Nghĩa: “Tri Nghĩa, con ra đầu thôn mua cho tỷ một cân dầu ăn về!”

Tạ Tri Nghĩa chạy thật nh!

Làm xong hai tấm đậu hũ, vừa vặn được một hũ.

Tạ Tri Nghĩa cũng vừa hay mang dầu cải trở về, Tạ Kiều Kiều làm nóng một nửa lượng dầu, sau đó để nguội bớt, mới đổ vào trong hũ, vừa vặn ngập đậu hũ.

Cuối cùng mới đậy nắp lại, đổ một ít nước xung qu nắp để cách ly kh khí.

Tôn Như Hoa th một loạt động tác này của nàng mà đau lòng vô cùng!

Tạ Kiều Kiều liếc Tôn Như Hoa, nhịn xuống ý cười trong lòng, lại bưng số đậu hũ mốc còn lại vào. Hũ này, nàng chuẩn bị làm một mẻ Ngũ hương (Năm vị)!

Làm loại Ngũ hương này thì đơn giản hơn.

Mỗi miếng đậu hũ trước tiên được “tắm rửa” trong rượu, sau đó đặt vào chậu.

Tạ Kiều Kiều lại l muối ra, rắc đều lên trên đậu hũ, cho số hương liệu còn lại vào chảo dầu cải đang nóng, đợi đến khi mùi vị hoàn toàn hòa quyện vào dầu, nàng lại để dầu nguội . Trong lúc chờ dầu nguội, nàng đặt từng miếng đậu hũ đã dính muối vào trong hũ, cuối cùng đổ dầu đã nguội vào, vậy là hũ này cũng hoàn thành.

Tôn Như Hoa bán tín bán nghi hỏi: “Làm ra nhiều như vậy, ăn ngon kh?”

“Nương cứ yên tâm, chắc c là ngon!”

Nàng cũng dùng nước để cách ly kh khí như trước, Tạ Kiều Kiều đặt hai chiếc hũ ở nơi râm mát, đợi vài ngày nữa cho lên men.

Vừa làm xong xuôi, bên ngoài đã tiếng của Ngưu Nhị.

Tạ Tri Nghĩa liền chạy thẳng ra ngoài: “Ngưu nhị ca, lại đến đây?”

Ngưu Nhị giơ chiếc bánh ngọt trong tay lên: “Cha ta về, mang theo kh ít đồ ăn, bà nội bảo ta mang cho các ngươi một ít.”