Kh nhắc đến thỏ rừng, Lâm Thu Quả suýt chút nữa đã quên. Đêm hôm đó trở về, Phan Xảo Liên đã xử lý con thỏ rừng , nhưng kh nói làm cho các nàng ăn, Nhị Nha, Tam Nha cũng hiểu chuyện kh đòi hỏi.

Lâm Thu Quả vội nói: "Nương, để con làm! Con kh mệt đâu!"

Phan Xảo Liên dừng tay, "Đầu con thật sự kh đau chút nào nữa ?"

"Dạ."

"Được, vậy con làm ." Phan Xảo Liên lại Nhị Nha, "Con phụ việc cho tỷ tỷ."

"Dạ." Nhị Nha đáp một tiếng chạy vào nhà bếp.

Tam Nha giúp sắp xếp củi khô, bĩu môi nói: "Nương, bao giờ thì chúng ta mới được ăn cơm gạo?"

Lâm Thu Quả tiếp lời: "Tam Nha, đợi chuyến này ta chợ, sẽ mua ít gạo về."

Phan Xảo Liên thở dài nói: "Thu Quả, thôi đừng mua nữa, đắt lắm. Vài ngày nữa ta sẽ đập hạt số lúa kê đã thu hoạch, khi đó các con ăn, Nương ăn bánh ngô là được ."

Lâm Thu Quả kh nói gì, đợi nàng từ chợ về, mới lý do để l gạo ra.

Trở về phòng của , nàng vào "kh gian".

Khó khăn lắm mới gà rừng ăn, nàng kh thể kh làm một món kho thật ngon!

Lâm Thu Quả trong thương thành mua bát giác, quế chi, lá thơm, hoa tiêu, đường phèn, rượu nấu ăn, xì dầu loại nhạt, xì dầu loại đậm.

Nàng tháo bao bì của năm loại đầu tiên, gói lại bằng gi bản. Còn rượu nấu ăn, xì dầu nhạt, xì dầu đậm, Lâm Thu Quả mua loại chai nhỏ dùng thử, dễ giấu.

Nàng vốn còn muốn mua ớt, nhưng xét th các nàng đều kh ăn được cay, nên thôi.

Lâm Thu Quả từng thứ một nhét vào lớp áo trong, kh khỏi thở dài. Nàng nh chóng tìm ra một nghề thể giúp các nàng kiếm tiền lâu dài, như vậy nàng cũng thể cứ thế mà l đồ ra ngoài.

Hiện tại, muốn mua chút đồ gì đó ra ngoài, để các nàng ăn ngon hơn, vẫn nghĩ cách nói...

Đợi Lâm Thu Quả đến nhà bếp, Lâm Nhị Nha đã chặt gà rừng thành miếng nhỏ, đang thái hành lá. Hành, gừng, tỏi ở đây cũng kh đồ hiếm, ều kiện sinh trưởng kh khắc nghiệt, chẳng qua là vấn đề năng suất nhiều hay ít thôi.

Lâm Thu Quả dịu dàng nói: "Nhị Nha, và Nương cuốc đất cũng mệt , nghỉ , để tỷ tỷ làm cho."

Nhị Nha đặt con d.a.o mẻ xuống, "Tỷ tỷ, vậy giúp tỷ nhóm lửa."

Lâm Thu Quả: "Tỷ đốt củi, kh cần thêm củi liên tục, tỷ làm được. mau ra chính sảnh nghỉ ."

"Vậy được, cần giúp thì cứ gọi một tiếng."

Nhị Nha ra khỏi nhà bếp, Lâm Thu Quả con d.a.o rỉ sét kia mà cau mày. Cứ nhịn thêm chút nữa, vài ngày nữa chợ về sẽ l d.a.o mới ra.

Nàng thái gừng thành lát, đập dập tỏi, cắt hành thành khúc để sẵn. Nhóm lửa xong, nàng dùng sạn múc một ít mỡ heo, cho vào cái nồi sắt cũ.

Dầu nóng, nàng phi thơm gừng lát, tỏi đập dập và hành khúc. Sau đó, cho thịt gà rừng vào nồi, dùng lửa vừa xào chậm rãi, cho đến khi thịt gà rừng đổi màu, hơi vàng, mùi thơm tỏa ra.

Xào đến khi như vậy, nàng thêm một muỗng lớn rượu nấu ăn, nh chóng đảo vài cái, để rượu bốc hơi ở nhiệt độ cao, mùi t của gà rừng cũng giảm nhiều.

Sau đó, nàng lại đổ một chút xì dầu nhạt vào, đợi thịt gà nhuộm một lớp màu nâu nhạt, thêm một muỗng xì dầu đậm, tiếp tục đảo đều.

Tiếp theo, nàng cho vài viên đường phèn vào, dùng lửa nhỏ đảo chậm rãi, để đường phèn tan chảy và áo một lớp màu caramen lên thịt gà rừng. Cuối cùng mới thêm bát giác, quế chi, lá thơm và các loại gia vị khác, tiếp tục đảo, để mùi thơm của gia vị thấm hoàn toàn vào thịt gà rừng.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Đợi tất cả những thứ này đã hoàn tất, Lâm Thu Quả đổ nước đã đun sôi từ trước vào, lượng nước ngập thịt gà một chút.

Nàng lại thêm vài th củi, dùng lửa lớn đun sôi nước, sau đó dập bớt vài th củi, làm lửa nhỏ lại, tiếp tục đun liu riu, đợi thịt dần mềm nhừ, thêm lượng muối vừa đủ để nêm nếm.

Cuối cùng, thêm củi lớn lửa để cạn nước sốt, một món gà rừng kho thơm ngon đã hoàn thành mỹ mãn.

Lâm Thu Quả món gà rừng kho màu sắc hấp dẫn, hương thơm ngào ngạt trong nồi, trên mặt lộ ra nụ cười hài lòng. Nấu món ngon! Thật khó mà làm khó được nàng!

Sau khi múc vào bát sành cũ, nàng lại rắc thêm chút hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí, tr càng hấp dẫn hơn.

Lâm Thu Quả dùng một cái bát sành khác đậy lại, nh nhẹn bắt đầu làm món cải trắng xào, bí đỏ sợi xào.

Đợi thức ăn được dọn ra chính sảnh, m vây lại. Phan Xảo Liên bát gà trong bát, kh khỏi khen ngợi: "Thu Quả à, món gà rừng kho này thật đẹp mắt, ngửi thơm lắm."

Mắt Nhị Nha sáng rực, "Tỷ tỷ, thơm quá, sắp chảy nước miếng ."

Tam Nha dùng mũi nhỏ kh ngừng hít hà, "Tỷ tỷ, tỷ giỏi quá! Tuy biết gà rừng thơm, nhưng kh ngờ lại thơm đến thế!"

Lâm Thu Quả cười nói: "Các mau nếm thử ."

Nàng trước tiên gắp một miếng gà cho Phan Xảo Liên, "Nương, nếm thử ."

Phan Xảo Liên nhận l miếng gà, cho vào miệng, nhai kỹ, trên mặt lộ ra vẻ thỏa mãn. "Ưm, Thu Quả, món gà này kho thật đậm đà, vừa mềm vừa thơm. Tay nghề của con giờ tốt hơn xưa nhiều!"

Tam Nha sốt ruột cầm đũa, gắp một miếng, vừa cho vào miệng đã bị nóng đến suýt kêu lên, nhưng vẫn kh nỡ nhả ra. Nàng vừa nhai vừa nói:

"Ngon quá, tỷ tỷ! Ngon lắm!"

Nhị Nha thì cẩn thận gắp một miếng gà cho vào bát của Lâm Thu Quả, mới tự gắp một miếng ăn. "Tỷ tỷ, thật sự ngon, sau này dạy làm với."

Phan Xảo Liên cười nói: "Dạy con làm ư? Ngoài một con rưỡi đã ướp kia, sau này kh biết bao giờ mới được ăn thịt nữa."

Nhị Nha cũng mỉm cười nhẹ nhàng: "Con th cải trắng và bí đỏ sợi xào cũng vẻ ngon, vậy dạy con xào m món này thì được chứ."

Lâm Thu Quả cam đoan: "Nương, chỉ cần Nương ủng hộ con làm ăn, con đảm bảo nhà ta thể thường xuyên ăn thịt."

Tam Nha: " ủng hộ! Tỷ tỷ muốn làm gì, cũng thể giúp đỡ!"

Nhị Nha: " cũng ủng hộ tỷ tỷ, làm được."

Phan Xảo Liên cười khẽ. M đang nói chuyện, cánh cửa gỗ cũ kỹ trong sân phát ra tiếng "kẽo kẹt".

Là Vương Quế Hương, thê t.ử của Lâm Vĩnh Quyền ( con thứ ba trong nhà), nàng xách một chiếc giỏ cũ nát, mặt đầy vẻ kh tự nhiên bước vào.

Phan Xảo Liên định giấu bát thỏ rừng , nhưng kh kịp nữa. Th Vương Quế Hương đã vào chính sảnh, nàng hơi cau mày, giọng ệu kh nóng kh lạnh, "Ngươi đến làm gì?"

Vương Quế Hương ngượng ngùng đứng ở cửa. Khi nàng theo mùi hương, th đĩa thịt trên chiếc bàn gỗ cũ kỹ, mắt nàng đã kh thể rời .

Trong lòng nàng lo lắng Phan Xảo Liên m kh gì ăn, nhà nàng còn chút lương thực dự trữ, định bụng mang qua một ít, nào ngờ m họ lại ăn uống thịnh soạn như vậy!

Ngoài bát thịt kia, hai bát rau kia tr cũng tươi ngon lắm, các nàng l từ đâu ra vậy?

Phan Xảo Liên th nàng cứ chằm chằm vào chiếc bàn gỗ cũ kỹ, bèn nói thẳng: "Thịt thỏ, chuyện hôm nọ tr giành thỏ với Lý thợ săn chắc ngươi cũng nghe . Còn rau kia, là khác cứu tế đó. Bao nhiêu ngày nay, đây là bữa cơm no duy nhất, lại để ngươi tr th."

Vương Quế Hương gật đầu, cố nuốt nước bọt xuống. Nàng đặt chiếc giỏ xuống đất.

"Xảo Liên tẩu tử, đây là lương thực dự trữ năm ngoái của nhà ta, cũng kh còn nhiều, nên chỉ mang cho tẩu chút này thôi, tẩu cứ dùng tạm một thời gian, chắc đủ nấu cháo loãng trong một tháng."