Xuyên Thành Ác Nữ, Ta Chỉ Muốn Làm Giàu Nuôi Cả Nhà
Chương 46: Gỏi Chanh Gừng Chân Gà Rút Xương, Gà Xé Phay Chanh Gừng
Thẩm Chỉ rửa mặt qua loa vào bếp.
Sau khi Chu Cẩm Chu thức dậy thì kh th đâu nữa.
Tiểu gia hỏa này kh biết từ đâu tới, nhưng lại gan lớn lắm, còn săn được cả thỏ rừng.
Nhưng dù thằng bé lợi hại đến m, hiện tại cũng chỉ mới năm tuổi, lỡ gặp nguy hiểm gì thì làm ?
lẽ vì đứa bé này quá ngoan ngoãn, tr vẻ hơi sợ hãi được mất, Thẩm Chỉ liền th đau lòng.
Vẫn còn là một đứa trẻ con, lại xuất hiện ở đây, trải qua chuyện kỳ lạ như vậy, nhưng kh khóc kh làm loạn, còn săn thỏ. lẽ... đệ kh cô nhi thì cũng là đứa trẻ kh được cha yêu mẹ thương.
biểu hiện và cử chỉ của thằng bé, lẽ tuổi thật kh chỉ năm tuổi, nhưng cũng sẽ kh quá mười tuổi.
Nghĩ đến việc lát nữa dặn dò tiểu gia hỏa khi thằng bé trở về, Thẩm Chỉ l chân gà rút xương và thịt gà từ kh gian ra.
Tiếp theo là chuẩn bị nguyên liệu.
Tỏi băm, gừng thái lát, một chút ớt chỉ thiên (mễ tiêu), ch thái lát, rau mùi (ngò rí).
Thẩm Chỉ còn tìm th một túi hành tây lớn trong kh gian, nên nàng cũng thái hành tây thành sợi mỏng.
Cho lượng vừa đủ các nguyên liệu vào chiếc chậu gỗ nhỏ đựng chân gà rút xương, thêm muối, dầu hào, nước tương, dầu mè, giấm, đường và một chút nước, trộn đều, còn dùng chày đ.â.m nhẹ một lúc để chân gà ngấm gia vị hơn, cuối cùng đậy nắp và cho vào kh gian.
Mỗi món ăn đặt vào kh gian đều trở nên ngon miệng hơn.
Tiếp đó, Thẩm Chỉ xé nhỏ phần thịt gà đã hấp hôm qua, làm món gà xé phay ch gừng theo cách làm gỏi chân gà.
Gà xé phay được cho vào kh gian, nàng lại rửa sạch củ sen đã mua hôm qua, thái thành lát mỏng.
Củ sen cho vào nồi luộc khoảng năm phút, vớt ra ngâm nước lạnh.
Trong bát, nàng cho tỏi gừng băm, hành lá, ớt chỉ thiên, mè trắng, sau đó rưới dầu nóng lên, thêm muối, giấm, nước tương, dầu hào, đường trắng trộn đều.
Sau đó, đổ nước sốt đã trộn vào củ sen, trộn đều, rắc thêm một nắm rau mùi, thế là một phần gỏi củ sen cay thơm ngon đã hoàn thành.
Vẫn cho vào kh gian.
Lúc này, mặt trời đã lên, Thẩm Chỉ bắt đầu nấu cháo.
Mùi thơm của gạo nh chóng lan tỏa, trong bếp, mùi ch, giấm và dầu mè hòa quyện với mùi thơm nóng hổi của gạo, vô cùng hấp dẫn.
Cháo đã nấu xong, Thẩm Chỉ chia gỏi chân gà ch gừng, gà xé phay ch gừng và gỏi củ sen ra mỗi thứ một đĩa.
Khi mọi thứ được dọn lên bàn, chợt nghe th tiếng cánh cửa sân vang lên.
Thẩm Chỉ ra cửa, liền th Chu Cẩm Chu đang vác một bó củi lớn, cơ thể nhỏ n xiêu vẹo di chuyển vào trong nhà.
Tim Thẩm Chỉ thắt lại, "Chu Chu!"
Chu Cẩm Chu về phía nàng, đôi mắt tròn xoe ánh lên vẻ ngạc nhiên, "Nương thân."
Thẩm Chỉ vội vàng l bó củi trên lưng thằng bé xuống, đặt vào bếp.
" con lại nhặt củi?"
"Hôm qua hun thịt hun khói dùng hết khá nhiều củi, nên con muốn nhặt một ít."
Chỉ là, Chu Cẩm Chu trong lòng chút buồn bã, tiểu t.ử béo này sức lực quá nhỏ, khiến đệ chỉ vác một chút củi thôi đã mệt kh chịu nổi.
Hôm qua săn thỏ rừng, suýt chút nữa còn bị ngã.
Thẩm Chỉ xoa đầu thằng bé, "Lần sau đừng tự , nương thân sẽ cùng con, cũng đừng nhặt nhiều như vậy, con còn nhỏ, vác kh nổi đâu."
Chu Cẩm Chu cười híp mắt, "Con thể làm được mà."
Thẩm Chỉ trừng mắt thằng bé, "Được , mau rửa tay ăn sáng."
Thẩm Chỉ lại vào phòng ngủ bế Chu Trường Phong lên ghế, gọi Chu Cẩm Niên đang buồn ngủ đến mức kh mở mắt ra dậy.
Tiểu gia hỏa vừa ngáp vừa mặc quần áo.
Vừa đáng yêu vừa vụng về.
Khi cả nhà ngồi vào bàn, th những món ăn kỳ lạ trên bàn đều sững sờ.
"Chân gà?" Chu Trường Phong kh nhịn được lên tiếng.
Chu Cẩm Niên rửa mặt bằng nước lạnh xong, kh còn buồn ngủ nữa, món gỏi chân gà ch gừng chua cay, th mát, mắt gần như rớt ra ngoài.
Cả bàn ăn tỏa ra mùi thơm kích thích vị giác.
"Ăn , đây là chân gà, đây là thịt gà, đây là củ sen, các ngươi ngay cả những thứ này cũng kh biết ? Ai n đều trợn tròn mắt."
Chu Trường Phong: "Chân gà thể ăn được? Toàn xương thì thôi , lại còn hôi t."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-th-ac-nu-ta-chi-muon-lam-giau-nuoi-ca-nha/chuong-46-goi-ch-gung-chan-ga-rut-xuong-ga-xe-phay-ch-gung.html.]
"Thẩm Chỉ, nàng hết tiền ? nương nàng... lại tìm nàng à?"
Mặc dù lòng gà, nội tạng gà hôm qua cực kỳ ngon, nhưng đó cũng là những thứ ta kh ăn.
"Thẩm Chỉ, nàng... nếu hết tiền , thì bán bớt một ít thịt hun khói hôm qua , hoặc là... hoặc là..."
Nói đến đây, Chu Trường Phong chợt cảm th bi thương.
Những ý kiến đưa ra đều là suy nghĩ bộc phát.
Lợn rừng là do nàng mang về, bảo nàng bán, cũng chỉ là một lời nói su.
Nói thì dễ.
thực sự là một kẻ vô dụng.
"Sau này nàng đừng cho ta ăn cơm, ăn thịt nữa, nếu nàng đồng ý, chỉ cần nấu cho ta một bát rau dại là được."
Chu Cẩm Niên và Chu Cẩm Chu đều cúi đầu, l mày nhỏ nhíu lại.
Chu Cẩm Chu nắm c.h.ặ.t t.a.y nhỏ, đệ vẫn lên núi, săn thêm nhiều thỏ rừng, gà rừng nữa.
Những thứ này chắc cũng bán được tiền.
Chu Cẩm Niên cũng tự kiểm ểm rằng hình như đệ đã ăn quá nhiều , mỗi lần nương thân nấu ăn, bụng đệ lại tròn vo.
Trước đây kh hề như vậy.
Cứ tiếp tục ăn như thế này, dù nương thân nhiều bạc đến m cũng kh đủ cho đệ hoang phí.
Thẩm Chỉ gần như bật cười.
"Chu Trường Phong, hết tiền thì ta sẽ kiếm, ăn uống đầy đủ, bồi bổ cơ thể mới là quan trọng. Hơn nữa, chân gà này là món ngon đó, nếu các ngươi kh thích, ta sẽ ăn hết một đ?"
Nàng càng nói vậy, Chu Trường Phong càng đau khổ, khẽ nói: "Thẩm Chỉ, ta xin lỗi."
Tim Thẩm Chỉ rung lên, hàng mi chớp vài cái, "Ai da, im miệng, mau ăn cơm!"
"Chân gà này là do ta vất vả lắm mới làm được, nếu các ngươi th ta, trụ cột này đã chịu cực, thì hãy ăn nhiều vào."
Thẩm Chỉ kh hề cảm th vất vả.
Nàng thèm muốn Chu Trường Phong này, đương nhiên nuôi khỏe mạnh, cường tráng lên.
Mỹ nhân xinh đẹp giữ ở nhà, theo ký ức nàng nhận được, khi Chu Trường Phong còn khỏe mạnh, còn rực rỡ hơn cả minh tinh.
Nuôi kh hề lỗ.
Huống hồ, nàng đã quen chịu khổ , đâu.
Thẩm Chỉ uống một ngụm cháo trước, gắp một chiếc chân gà.
Chân gà đã được tẩm ướp kỹ lưỡng, lại được đặt trong kh gian một lúc, càng thêm thấm vị.
Ăn vào chua cay sảng khoái, giòn dai, mùi thơm của ch càng thêm kích thích vị giác.
Ngon quá!
Thẩm Chỉ kh nhịn được nheo mắt lại, mùa hè ăn món này mới đã chứ!
Còn gà xé phay ch gừng, vị chua cay, thịt gà mềm và thơm.
Gỏi củ sen thì giòn tan, sảng khoái vô cùng.
Th nàng ăn ngon lành như vậy, ba cha con nhau, cũng tò mò gắp một chiếc chân gà, cẩn thận ăn thử.
Chân gà vừa vào miệng, nhai vài cái, cả ba đều ngây .
Chân gà giòn sần sật, thơm ngon cay nồng, kh hề một chút mùi t hôi nào.
Hoàn toàn khác xa với những gì họ tưởng tượng.
Hơn nữa...
"Nương thân! Chân gà này ngon quá! Nhưng kh xương vậy ạ?!"
Chu Cẩm Niên kinh ngạc! Đây rốt cuộc là loại chân gà gì vậy?!
lại kh cả xương?!
Tuy trong lòng kinh ngạc, nhưng hành động kh ngừng, đệ lại gắp một chiếc chân gà lớn nhét vào miệng.
Mắt Chu Trường Phong run lên, đúng là kh xương, nhưng làm thế nào để rút xương được nhỉ?
Thịt trên chân gà vốn kh nhiều, sau khi rút xương mà vẫn giữ được nguyên vẹn như vậy, đúng là một tay nghề tuyệt vời.
Chưa có bình luận nào cho chương này.