Thôi thị lúc này ánh mắt Thẩm Nguyệt Dao đều phát sáng.

Vì quá kích động, kh dám tin những lời vừa nghe, đôi mắt đều trợn tròn.

Ngay cả Diệp thị cũng nín thở, động tác trong tay ngừng lại, ngẩng đầu chằm chằm Thẩm Nguyệt Dao kh chớp mắt.

Thẩm Thừa Chu cũng ngẩn .

Thẩm Thiếu Thần càng quên cả việc cho củi vào lò bếp.

Tất cả đều về phía Thẩm Nguyệt Dao.

Thẩm Nguyệt Dao vốn chỉ đơn giản nói vậy, đâu ngờ mọi đều dùng ánh mắt chấn động nàng.

Vẻ mặt kích động, kh dám tin đó thể hiện rõ tâm trạng của họ.

Trong ánh mắt mong chờ và xác nhận của mọi , Thẩm Nguyệt Dao gật đầu nói: “Quả thực thể làm đường, nhưng cần mía, và cần từng bước c đoạn mới thể làm ra.”

Kỳ thực nếu sản xuất đường đỏ với số lượng lớn, thì thể bán đường đỏ .

Diệp thị kích động đến tim đập nh, đầu óc ong ong, nàng khẽ lẩm bẩm nói: “Đường trên thị trường đều đắt, đặc biệt là đường đỏ, đó đều là thứ cao quý, mọi ngày thường đều kh nỡ mua, chỉ khi thật sự cần dùng mới mua một ít.”

“Nhà nào dùng đường đỏ trứng gà đãi khách, đó đều là cách đãi khách cực kỳ tốt, bình thường chẳng thể ăn được đường đỏ đâu.”

Diệp thị còn nhớ khi nàng ở cữ, Thôi thị đối xử tốt với nàng, đặc biệt mua đường đỏ cho nàng.

Vốn dĩ ở trên trấn cũng kh mua được đường đỏ.

Đường đều m chục văn tiền một cân, thể mua nhiều lương thực .

Nếu kh lúc đó Bà Bà (Thôi thị) xót nàng, nàng cũng chẳng được ăn đường đỏ.

Cho dù là bây giờ, họ cũng kh thể tùy tiện mua đường.

Dù bây giờ cuộc sống đã tốt hơn, kiếm được kh ít bạc, họ sống cũng quen tiết kiệm, sẽ kh phung phí.

Cho nên một số thứ đắt tiền, họ cũng sẽ kh mua quá nhiều, nhiều nhất là mua một chút, khi trong nhà thỉnh thoảng cần dùng thể l ra dùng, kh đến nỗi khi cần dùng thì trong nhà lại kh thứ này.

Nghĩ đến việc thể tự làm đường đỏ, trái tim Diệp thị kích động đập thình thịch.

Nếu khác nói như vậy, Diệp thị sẽ kh tin, nếu ai ai cũng thể làm ra đường đỏ, thì đường đỏ trên thị trường đã kh đắt đến thế.

Nhưng Thẩm Nguyệt Dao nói vậy, Diệp thị tin.

Dao nương nói thể làm ra, vậy thì nhất định thể làm ra.

Thẩm Thừa Chu nói: “Vừa nãy nữ nhi nói cần mía mới làm ra được, nhưng trấn chúng ta bên này chưa từng th thứ như mía.”

Thẩm Thừa Chu biết mía là thứ gì.

Nhưng ở trên trấn, trên những ngọn núi gần đó, ta thật sự chưa từng th mía.

Thôi thị ánh mắt kích động chợt tối lại, “Quả nhiên, kh mía thì kh thể làm đường kh?”

Thẩm Nguyệt Dao cười nói: “Dù kh đường trắng đường đỏ, nhưng thể làm mạch nha, làm mạch nha đơn giản, dùng lúa mì và gạo nếp là thể làm được.”

“Tuy nhiên, trẻ con ăn đường nhiều kh tốt, cho nên ta cũng kh làm những thứ này.”

“Nếu các ngươi muốn ăn, tối nay cứ ngâm lúa mì, hai ba ngày sau khi lúa mì nảy mầm là thể làm mạch nha.”

Thôi thị ánh mắt ảm đạm lập tức khôi phục vẻ sáng ngời, nàng kích động nói: “Nữ nhi, vậy thì hai ba ngày nữa chúng ta thể làm.”

Thẩm Thừa Chu nói: “Vội vàng làm gì chứ, nữ nhi đến là để về nhà nghỉ ngơi chơi, thể làm nữ nhi mệt mỏi.”

Thôi thị vỗ vào trán nói: “Xem ta này, chỉ lo kích động thôi.”

Diệp thị nói: “ , chúng ta biết thể làm được là đủ , kh nhất thiết làm ra, bây giờ nhà chúng ta cũng việc kinh do kiếm tiền , kh cần làm mọi thứ, cũng đừng quá mệt mỏi.”

Nàng chỉ là khâm phục năng lực của , nói làm gì cũng thể làm ra.

Thẩm Nguyệt Dao lắc đầu nói: “Kh mệt đâu, ta ở nhà cũng kh rảnh rỗi được, làm những thứ này mà, giống như chơi vậy.”

“Tự tay làm ra món ngon cảm giác thành tựu.”

Nàng thích cảm giác này.

Thật ra, cứ để nàng ngồi chơi thôi, nàng sẽ kh chịu nổi.

“Tam tẩu, nàng kiếm chút lúa mì, tối nay ngâm một đêm, kh biết trong nhà gạo nếp kh?”

Diệp thị suy nghĩ Thôi thị.

Thôi thị cũng suy nghĩ lắc đầu nói: “Trong nhà đúng là kh gạo nếp, nhưng thể ra trấn mua, tiệm lương thực trên trấn , giá cả cũng kh đắt.”

Diệp thị vội vàng nói: “Ngày mai ta sẽ ra trấn mua.”

Thẩm Thiếu Thần nói: “Ta mua là được , nàng cứ ở nhà.”

Bây giờ kh cần ngày nào cũng đến quán mì tr coi, thời gian của Thẩm Thiếu Thần và Diệp thị tương đối tự do hơn một chút.

Ngày thường việc vặt cần làm, Thẩm Thiếu Thần liền kh nỡ để Diệp thị làm, tự làm được thì làm.

Thẩm Nguyệt Dao th tam ca biết xót tam tẩu, trong lòng cũng khá vui.

Tam tẩu tốt như vậy, tam ca chính là biết xót hơn một chút.

Trong lúc trò chuyện, Thẩm Nguyệt Dao khu đường phèn trong nồi, đường phèn trong nồi liền nh tan chảy.

Sau khi tan chảy, cho thịt hạnh vào tiếp tục đun sôi.

Thẩm Thiếu Thần tiếp tục đốt lửa.

Chờ sau khi đun sôi khoảng một nén nhang, thứ trong nồi liền trở nên sệt lại.

“Sệt như vậy là được , mứt quả đã làm xong, múc mứt quả này ra cho vào lọ chờ nguội là thể ăn được.”

Thôi thị mứt quả đặc sánh, ngửi th mùi thơm ngọt, kh ngừng kinh ngạc nói: “Thì ra đây chính là mứt hạnh, làm ra lại đơn giản như vậy.”

vẻ đơn giản như vậy, nhưng trước đây mọi đều chưa từng nghĩ đến việc dùng quả hạnh làm mứt quả, cũng kh biết mứt quả là gì.

“Vẫn là nữ nhi biết nhiều hơn, chúng ta lại món ngon để ăn .”

Thôi thị cảm th cuộc sống hiện tại thoải mái, nhi tử tức phụ nữ nhi đều tốt, tôn nhi cũng th minh hiểu chuyện, trong nhà cũng việc làm ăn kiếm tiền, kh cần lo lắng chuyện ăn uống.

Điều quan trọng là thỉnh thoảng còn thể ăn được món ngon nữ nhi làm.

nói rằng, nghĩ đến món ngon, trong lòng đều cảm giác mong chờ.

Bây giờ mỗi ngày kh nghĩ làm để ăn no, mà là làm để ăn ngon.

Đại Bảo Nhị Bảo đều nằm bò bên bếp, kh nhịn được vào trong nồi.

Ngay cả Hiên Hiên cũng tò mò theo sau hai ca ca, bộ dạng ngoan ngoãn đáng yêu vô cùng.

Ba đứa cũng kh khóc kh qu, dễ chăm.

ánh mắt mong chờ của chúng, Thẩm Nguyệt Dao trong lòng liền mềm nhũn.

“Bây giờ vừa ra lò còn hơi nóng, chưa thể ăn được, đợi nguội một lát mới thể ăn.”

Thôi thị vội vàng mang hũ đến.

Thẩm Nguyệt Dao và Diệp thị dùng muỗng múc mứt quả trong nồi ra cho vào hũ.

Chỉ chốc lát đã đựng đầy ba cái hũ nhỏ, chỉ riêng số này cả nhà thể ăn nhiều ngày .

Thôi thị hỏi: “Nữ nhi, sau khi nguội, dùng muỗng múc ăn là được kh?”

Thẩm Nguyệt Dao giải thích: “Khi nấu ăn thể cho một chút mứt quả, khi ăn bánh màn thầu cũng thể phết mứt quả, muốn ăn thế nào thì ăn thế đó, kỳ thực đồ ăn kh một kiểu mẫu cố định, thể tùy ý sáng tạo.”

“Ví dụ như trứng ốp la, trên trứng ốp la cũng thể phết mứt quả ăn.”

Chỉ nghe thôi, mọi đều cảm th trong miệng sắp tiết ra nước bọt.

Chỉ cần nghĩ đến thôi, đều đã th ngon miệng.

Diệp thị xem số quả hạnh đang ướp bên cạnh nói: “ , thời gian chắc đã đủ , những thứ này đã ướp xong chưa?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-th-vo-cu-doc-ac-cua-quyen-than-bi-luu-day/chuong-231-phuong-phap-duoi-muoi.html.]

Thẩm Nguyệt Dao gật đầu nói: “Ừm, thời gian này đủ , ướp một chút là để loại bỏ vị chua trong quả hạnh.”

“Nương, dùng hai cái hũ lớn này đựng đồ đóng hộp kh?”

“Đúng, cứ dùng hai cái hũ lớn này, nữ nhi, hai cái hũ này đủ dùng kh?”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Đủ dùng , trước hết hấp cái này trên nồi để khử trùng.”

Thôi thị và họ cũng kh hiểu khử trùng là gì, nhưng chỉ biết cứ làm theo lời nữ nhi nói là được.

Thế là cái hũ lớn được hấp trên nồi một chút.

Kỳ thực nếu cồn thì thể dùng cồn lau, nhưng thời đại này chưa cồn.

Làm xong, cho quả hạnh đã ướp vào.

Diệp thị khi cầm lên, phát hiện trong chậu một ít nước, “ trong chậu lại thêm ít nước vậy?”

Thẩm Nguyệt Dao vừa cho quả hạnh vào hũ vừa giải thích: “Đây chính là phần nước chua tiết ra khi ướp, như vậy hạnh đóng hộp sẽ ngọt hơn một chút.”

Diệp thị và họ đều bừng tỉnh.

Thì ra còn cách nói như vậy.

Trong việc làm món ngon, họ quả thực kh hiểu nhiều bằng Dao nương.

“Nếu cho nước vào đây thì cho nước tinh khiết, chúng ta tự làm nước tinh khiết…”

Nói , Thẩm Nguyệt Dao dạy mọi cách đun sôi và cách l nước tinh khiết.

Chờ khi nước tinh khiết đã chuẩn bị xong, cho vào hũ, thêm đường phèn và đường, sau đó đậy nắp, đem hấp trong nồi.

Hấp xong thì vặn chặt nắp niêm phong.

“Được , như vậy sau khi nguội thể cất , khi nào muốn ăn thì thể ăn.”

Thẩm Thừa Chu qua, cảm khái nói: “Làm mứt quả đơn giản hơn làm đồ đóng hộp nhiều.”

Thẩm Nguyệt Dao cười nói: “Hương vị khác nhau, nếu ta nói, vẫn là hạnh đóng hộp ngon hơn một chút.”

“Kỳ thực quả hạnh ăn kh hết thể làm như vậy để ăn.”

Thôi thị nói: “Chúng ta ăn một hũ đồ đóng hộp là đủ , Dao nương khi nào con về nhà thì mang theo một hũ đồ đóng hộp này, hai hũ mứt quả này, vừa hay cho Bà Bà và Đại Nha Nhị Nha các nàng nếm thử.”

Thẩm Nguyệt Dao nói: “Nương, kh đâu, những thứ này cứ để nhà ăn, con mang một ít quả hạnh về nhà là được, về nhà làm.”

“Chủ yếu là Đại Nha Nhị Nha hiếu học, con thể vừa làm vừa dạy dỗ các nàng.”

Vì Dao nương đã nói vậy, Thôi thị liền kh kiên trì bắt nàng mang những thứ này về nữa.

Bận rộn xong những việc này, mọi liền ngồi xuống nghỉ ngơi nói chuyện.

Nhị Bảo dùng tay kéo kéo tay Thẩm Nguyệt Dao nói: “Nương, mạch nha, mạch nha.”

Đôi mắt Nhị Bảo sáng lấp lánh, bộ dáng muốn ăn mạch nha.

Ngay cả Đại Bảo cũng chớp chớp đôi mắt to Thẩm Nguyệt Dao.

Hiên Hiên đều l.i.ế.m liếm miệng, muốn ăn đường.

Thẩm Nguyệt Dao bị vẻ mặt của ba tiểu gia hỏa chọc cười, nàng cười nói: "Quên kh được mạch nha đường."

Vừa nói, nàng vừa về phía cha nương, cất lời: "Cha nương, trước tiên hãy chuẩn bị ít lúa mì, ngâm chúng một đêm, đợi hai ba ngày nảy mầm , là thể làm mạch nha đường."

Thôi thị cười đến mắt híp cả lại: "Ta cũng muốn ăn mạch nha đường, chẳng qua vừa th con mệt mỏi, thể để con bận rộn nhiều như thế."

"Kh mệt đâu, cả nhà cùng nhau làm món ngon thưởng thức, lòng ta vui vẻ lắm."

Nàng cảm th đây mới đúng là cuộc sống ền viên thư thái, an nhàn.

Muốn làm món gì thì tùy ý mà làm, lúc rảnh rỗi cả nhà cùng ngồi lại nghiên cứu món ngon, cùng nhau trò chuyện, đều vô cùng dễ chịu.

Diệp thị vội vã l chậu, l lúa mì, ngâm lúa mì vào nước theo lời Thẩm Nguyệt Dao.

Lúc này, ở cửa phố, Sài thị cùng mọi vẫn còn đang hóng mát.

Cháu trai của Sài thị dùng tay kéo kéo vạt áo bà, nói: "Bà ơi, mùi gì mà thơm quá chừng."

"Mùi gì hả, chẳng lẽ con đói ?"

"Tối kh đã ăn no ?"

Tối Sài thị đã gói sủi cảo.

Thường ngày, đây vốn là món ngon ngay cả dịp Tết cũng chẳng m ai nỡ làm.

Cùng lắm là dịp Tết làm một ít sủi cảo, mỗi chỉ ăn vài cái cho lệ, làm mà ăn no được.

Song, từ khi tức phụ và nữ nhi đều làm việc ở xưởng miến Thẩm gia, sau hơn hai mươi ngày lao động, ngày hôm qua họ đã được phát tiền c thẳng tay.

Cộng thêm tiền thưởng, hai họ đã trực tiếp mang về một lượng bạc ròng.

Khiến Sài thị vui mừng khôn xiết, sáng nay còn cứng rắn mua chút thịt, cũng nỡ dùng bột mì trắng để gói sủi cảo, xem như ăn mừng một phen.

Sài thị giờ đây vẫn còn đang thưởng thức dư vị của sủi cảo, ăn no bụng th thật thoải mái.

Món ăn mùa hạ quả thực kh sánh bằng mùa đ vì tiết trời nóng nực, nhưng chỉ cần làm món ngon, dẫu nóng, cả nhà cũng đều ăn nhiều hơn.

Cháu trai của Sài thị nói: "Mùi hương, thơm lắm."

Phu nhân bên cạnh nói: "Sài tử à, Nhị Trụ nhà cô nói kh sai đâu, ta cũng ngửi th mùi hương này, là từ nhà Thôi tử bốc ra, chắc c họ lại làm món gì ngon ."

Sài thị cẩn thận ngửi ngửi: "Ta còn tưởng là mùi mơ, hóa ra kh , là mùi ngọt, ôi chao, ngửi th thơm thế này, chắc c là món ngon."

"Thẩm nha đầu thật sự lợi hại, biết nhiều thứ, lại thể làm đủ loại món ngon."

"Thôi tử và họ quả là lộc ăn ."

Sài thị vỗ vỗ tay tiểu tôn tử, nói: "Được , đó là vật của nhà , bà dạy con kh được thèm muốn vật của khác."

Đêm mùa hạ muỗi, lúc này cũng chẳng màn trướng.

May mắn thay, Thẩm Nguyệt Dao đã dùng dược liệu làm túi thơm tặng cha nương và những khác.

Treo ở đầu giường là thể xua muỗi đuổi côn trùng, đêm hè thể ngủ một giấc an lành.

Nếu kh bị muỗi côn trùng cắn phá, e rằng chẳng thể an giấc.

Thẩm Nguyệt Dao tự nghĩ, dẫu nàng nói đến màn trướng, mọi cũng sẽ chẳng hiểu.

Thẩm Nguyệt Dao biết nơi đây vào mùa hạ, mọi thường dùng túi thơm, cũng trồng những loại cỏ thể đuổi muỗi.

Cũng đốt ngải cứu.

Kỳ thực, dùng màn trướng sẽ tiện lợi hơn nhiều.

Nếu Tứ ca muốn kinh do tiệm vải, thì thể làm ra màn trướng để bán.

Thứ này hiện tại trên thị trường chưa , một khi được quảng bá ra ngoài, việc kinh do chắc c sẽ vô cùng tốt.

Bởi lẽ vào mùa hạ, ai ai muốn một giấc ngủ ngon đều cần đến màn trướng.

Đan Đan

Cả Đại Yến triều nhiều quan lại quý tộc như vậy, tự nhiên sẽ nỡ chi tiền mua màn trướng.

thường nếu kh nỡ mua màn trướng, chỉ thể tiếp tục dùng phương pháp đuổi muỗi cũ.

Nếu chi phí màn trướng được giảm bớt, bách tính bình thường cũng thể mua được.

Cả nhà ngồi cùng nhau trò chuyện, Thôi thị liền đem mọi chuyện chi tiết về xưởng miến kể lại cho Thẩm Nguyệt Dao nghe.

"Bởi lẽ tiệm của tam ca tam tẩu con khai trương, món miến tiết vịt nổi d, thành thử ai n đều biết miến là món hảo hạng. Trước đây còn kẻ dò hỏi muốn mua miến để làm c miến, nhưng chỉ tam ca tam tẩu con mới làm ra được, bọn họ dò hỏi cũng là vô ích."

"Đợi đến khi chúng ta làm miến để bán, tam ca tam tẩu con treo bảng ngoài tiệm nói rằng bán miến, các chưởng quầy tiệm mì tửu lầu biết tin đều kéo đến mua miến của chúng ta. Song lúc đó chúng ta mới làm, số lượng chẳng nhiều, vừa làm ra là họ đã mua hết sạch..."

"Sau đó tứ ca con đã liên hệ với một vài khách thương, họ cũng đến đặt hàng trước với chúng ta, như vậy, do số cũng chẳng cần lo lắng nữa."

"Kỳ thực ban đầu những khách thương này và cả những thương nhân ngoại tỉnh, cũng kh m yên tâm làm ăn với thôn dã như chúng ta, nhưng cũng nhờ con đã tạo dựng được d tiếng, vừa nghe chúng ta là cha nương con, đều yên tâm cả , trực tiếp hạ đơn hàng..."

"Để sớm làm tốt việc kinh do, liền kh xây xưởng trước, mà thuê m gian nhà trống trong thôn làm xưởng, vừa tiết kiệm thời gian lại tiết kiệm sức lực, như vậy thể lập tức thuê làm miến. Giờ đã là cuối tháng, mọi đều làm hơn hai mươi ngày, theo mỗi ngày hai mươi văn tiền để tính tiền c cho mọi , lại rút một ít bạc từ lợi nhuận của xưởng ra làm tiền thưởng, mỗi được thêm một trăm văn tiền thưởng, họ thể nhận hơn năm trăm văn tiền, ai n đều vô cùng vui vẻ..."