Nghĩ ngợi những ều này, nàng mở vung nồi, nồi cháo rau dại đang nấu, thực chất chỉ là một chút gạo thô thêm một nắm rau dại, loãng, chẳng m dinh dưỡng, trên xà ngang đặt một quả trứng luộc.

Theo th lệ, gà mái trong nhà đẻ trứng, đều là nàng ăn, bất kể Tô Tuyết Y hay hai bảo bối đều kh được ăn.

Hai bảo bối lớn ngần này, chắc cũng chưa ăn được m quả trứng.

Ăn uống như vậy căn bản chẳng dinh dưỡng gì.

Thế nhưng thời đại này năng suất thấp, một mẫu ruộng hạng nhất khi mùa màng bội thu cũng chỉ thu được hai ba trăm cân lương thực, kh thể sánh với việc hiện đại động một chút là hàng ngàn cân lương thực.

Hơn nữa, nhiều gia đình cũng chỉ hai ba mẫu đất để trồng trọt, lương thực ăn được ít ỏi, những gia đình thậm chí kh đất, chỉ thể thuê đất để trồng lương thực, trồng xong lại nộp nhiều cho tá ền, lương thực còn lại ít, đôi khi thậm chí kh đủ cho cả nhà ăn.

Phần lớn thời gian đều chịu đói.

Kh c.h.ế.t đói đã là may mắn .

Đương nhiên, Tô gia kh mua nổi đất, chỉ được ba mẫu đất nhờ khai hoang.

Ngoài ra chỉ hai gian nhà đất tồi tàn, cũng chỉ vậy thôi.

Nàng biết Tô gia từ khi định cư ở Liễu Hà Thôn bốn năm trước, nhờ cố gắng, ều kiện gia đình dần khá hơn một chút. Nhưng vì chữa chân cho Tô Tuyết Y, giờ đây kh những kh một đồng tiền nào, mà còn nợ đại phu m lượng bạc.

Hiện giờ trong nhà cũng kh còn bao nhiêu lương thực.

Thẩm Nguyệt Dao tìm kiếm một lúc lâu, mới phát hiện chỉ còn một đáy chum bột thô và một chum nhỏ gạo thô, ngoài ra kh còn lương thực nào khác.

May mắn thay, trong nhà hầm đất, trong hầm đất đặt hơn mười củ cải trắng và m cây cải thảo.

Đây đều là những thứ được dự trữ từ mùa đ năm ngoái.

Cũng chỉ b nhiêu.

Ngày thường cả nhà cũng kh nỡ ăn, thể ăn rau dại và cháo loãng lót dạ thì dùng những thứ đó lót dạ.

Ngoài ra còn dưa cải muối chua, muối xong thái thành sợi, thể ăn kèm như dưa muối.

Nhưng ăn như vậy căn bản chẳng dinh dưỡng gì.

“Củ cải trắng là thứ tốt.”

Thẩm Nguyệt Dao nghĩ nghĩ, từ hầm đất l ra một củ cải lớn, rửa sạch.

“ thể dùng củ cải làm bánh củ cải sợi, như vậy hai tiểu gia hỏa sẽ được ăn món ngon.”

Nói xong, Thẩm Nguyệt Dao cầm d.a.o lên, dùng d.a.o thái củ cải thành sợi nhỏ.

“Xoẹt xoẹt...”

nh, tiếng thái sợi vang lên.

Thẩm Nguyệt Dao thuần thục khi dùng dao, thái sợi càng nh hơn.

Tiếp đó, nàng đặt sợi củ cải đã thái vào một cái chậu gỗ nhỏ.

Thời đại này kh giống hiện đại, nồi niêu bát đĩa vừa rẻ lại nhiều, riêng chum gốm chậu gốm thể dùng được, một cái cũng hơn mười văn tiền.

Trong nhà này cũng chỉ hai cái chậu gỗ, một cái chậu gỗ lớn dùng để rửa mặt, chậu nhỏ dùng để nấu ăn.

Nàng lại vào nhà tìm một rổ trứng gà sống đã được đặt sẵn.

Trong nhà nuôi hai con gà mái già, mỗi ngày thể đẻ hai quả trứng, trước đây tiền thân mỗi ngày ăn một quả, để lại một quả tích góp, tích góp được nhiều thì đem ra chợ bán l tiền, tiền bán được thì tiền thân tự dùng.

Những ký ức này chợt lóe lên trong đầu, Thẩm Nguyệt Dao kh khỏi thở dài một hơi.

Thẩm Nguyệt Dao l ra hai quả trứng gà sống, đập trứng vào sợi củ cải, thêm gia vị và một chút bột mì vào trộn đều, làm cho chúng dính vào nhau, sau đó thể chiên trong nồi.

Đây chính là bánh củ cải sợi đơn giản, vì gia vị hạn, chỉ thể làm phiên bản đơn giản.

Nếu bột hoa tiêu thì tốt biết m.

Theo ký ức về cơ thể này trong đầu, nàng phát hiện văn hóa ẩm thực của thời đại này lạc hậu, gia vị mà thường dân dùng hàng ngày cũng chỉ muối và nước tương.

Khi nàng chuẩn bị dùng dầu, tìm th một cái lọ dầu nhỏ ở bên cạnh, trong lọ chỉ còn một chút dầu dưới đáy.

thể th gia đình này ều kiện khó khăn đến nhường nào, ngay cả lương thực và dầu cũng sắp hết.

Thẩm Nguyệt Dao bất đắc dĩ thở dài một tiếng.

Làm xong những thứ này, liền nhóm lửa chiên dầu.

Thế nhưng trong nhà chỉ một cái nồi lớn, chỉ thể múc cháo trong nồi ra trước.

Thực ra, cháo loãng như vậy cũng kh thể gọi là cháo, chỉ là c rau dại loãng mà thôi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-th-vo-cu-doc-ac-cua-quyen-than-bi-luu-day/chuong-4-van-hoa-am-thuc-lac-hau.html.]

Múc đồ ăn ra, cọ rửa sạch sẽ nồi.

Tiếp đó là nhóm lửa.

Khi nàng chuẩn bị dùng dầu, tìm th một cái lọ dầu nhỏ ở bên cạnh, trong lọ chỉ còn một chút dầu dưới đáy.

thể th gia đình này ều kiện khó khăn đến nhường nào, ngay cả lương thực và dầu cũng sắp hết.

Thẩm Nguyệt Dao chút bất đắc dĩ, thì thầm tự nói với chính : “Muốn cả nhà được ăn no, xem ra nh chóng nghĩ cách kiếm tiền thôi.”

“ nhiều thứ cần mua.”

Đặc biệt, dầu và muối dùng để nấu ăn hàng ngày là kh thể thiếu.

Nàng lục tìm trong trí nhớ của , thì thầm: “Muối của thời đại này đắt đến thế ?”

Một cân muối tuyết mịn giá tám mươi văn tiền, muối thô thì thể rẻ hơn một chút.

Dân thường mua đều là muối thô.

“Vừa hình như đã cho một thìa muối lớn.”

Theo lẽ thường, một thìa muối này thể dùng được m ngày.

Ngày thường cả nhà ăn rau, đều là hầm/kho mà ăn, chỉ đến khi ra nồi, mới rắc một chút muối lên món hầm.

Đối với nơi đây mà nói, thể ăn no đã là tốt lắm , nào còn quan tâm món ăn ngon dở thế nào.

Nếu vậy, mọi ăn cơm cứ như một nhiệm vụ, chỉ vì để ăn no, kh để thưởng thức món ăn.

Nhưng thời đại này, phần lớn dân đen đều là như vậy.

Mỗi nhà bận rộn cả năm trời, cũng chỉ đến khi Tết đến, mới nỡ chi tiền mua chút đồ ăn ngon.

Cho nên bất kể lớn hay trẻ con đều mong chờ Tết, bởi vì Tết thể mặc quần áo mới, thể ăn đồ ngon.

Vì vậy thời đại này, Tết cũng kh khí.

Làm xong, nàng ra sân l củi.

Ở dưới chân tường trong sân chất đống một đống củi, những khúc gỗ dày hơn, còn một ít cành cây khô.

nhiều cành cây khô nhỏ, đều do Đại Bảo và Nhị Bảo nhặt ở dưới chân núi.

Dù hai bảo bối còn nhỏ, nhưng mỗi ngày nhặt một ít, tích góp được cũng nhiều, thể dùng để nhóm lửa.

Lúc này, Đại Bảo và Nhị Bảo bên ngoài sân đang rửa rau dại ở một góc sân.

Động tác rửa rau của hai đứa thuần thục, là biết thường xuyên rửa rau.

Nhị Bảo khe khẽ nói với Đại Bảo: “Ca ca, phụ nữ xấu xa kia muốn làm gì vậy?”

Nhị Bảo lớn lên trong môi trường bị tiền thân ngược đãi, nhút nhát, kh dám nói chuyện nhiều, đến mức lâu ngày kh nói chuyện nhiều, phát âm hơi kh rõ.

Nhưng Đại Bảo biết ý của đệ đệ , nó khe khẽ nói: “Nàng bảo chúng ta làm gì thì chúng ta làm cái đó, chỉ cần chúng ta nghe lời, sẽ kh bị đánh.”

“Ca ca, nói cho cha cha biết.”

Đan Đan

Đại Bảo kiên nhẫn nói: “Cha cha bị bệnh , chúng ta ngoan ngoãn.”

Đại Bảo biết, cha đôi khi việc kh thể ở nhà tr nom, nếu chúng mách lẻo, chọc giận phụ nữ kia, chỉ cần cha kh ở nhà, phụ nữ kia nhất định sẽ đánh chúng gấp bội.

Vì vậy lâu dần, chúng kh nói gì nữa.

Đại Bảo chỉ nghĩ bảo vệ tốt đệ đệ, kh để đệ đệ bị đánh nữa.

Lần trước đệ đệ bị đánh, một bên tai kh nghe rõ âm th nữa.

Cho nên khi Đại Bảo nói thầm vào tai trái của đệ đệ, đệ đệ kh nghe th, chỉ thể nói vào tai của đệ đệ.

Thẩm Nguyệt Dao kh hề hay biết những suy nghĩ nhỏ bé của hai bảo bối, nàng đang chuyên tâm nấu ăn.

Nàng nhóm lửa, đợi nồi nóng lên thì cho dầu vào, chiên bánh củ cải sợi.

nh, hương thơm lan tỏa ra.

Đại Bảo và Nhị Bảo ngửi th mùi thơm, đều chút ngây ngốc.

Nhị Bảo ca ca , khóe miệng đều chảy nước dãi ra, nhịn kh được hít một hơi thật sâu, nói: “Ca ca, thơm quá, thơm quá.”

Bụng Đại Bảo cũng réo ầm ầm, nhưng nó dường như cũng đã quen với cảm giác đói.

Thật thơm, phụ nữ kia hình như đang làm đồ ăn ngon trong nhà.