Tô Mộc Lam biết làm thức ăn, cuộc sống trong nhà cũng khá dư dả, Bạch Khang Nguyên cảm th đồ vật tầm thường cũng kh thể l được. Chỉ thịt bò này cũng coi như là đồ vật hiếm lạ, lẽ Tô Mộc Lam cũng sẽ thích.

Trước mắt th Trịnh thị đã tính toán kỹ và đưa đồ vật , Bạch Khang Nguyên cũng vui mừng gật gật đầu, sau đó nói tiếp: "Đúng , lúc trước lão thái thái nói muốn giúp Tô thị tìm một đến ở rể, thế nào ? Lão thái thái đã đánh tiếng với Tô thị chưa?"

"Vẫn chưa đâu, ta suy nghĩ chờ tìm được thích hợp đã, sau đó mới nói với nàng một tiếng, xem nàng đồng ý hay kh.

Nếu chưa tìm th mà trực tiếp nói với ta như vậy thì khó mà cất lời.

Dù cũng là tái giá, kh bóng dáng nào thì làm mà khuyên được, như thế ta lại nghĩ chúng ta cho rằng nó kh thể sống lẻ loi một , khăng khăng tìm phu quân cho nó thì ." Trịnh thị giải thích nói.

"Đúng thế." Bạch Khang Nguyên gật đầu nói, "Dù bà cũng dùng ểm tâm mà làm quen, nếu mọi việc ổn thỏa thì hãy nói với ta một lời về chuyện hôn sự, cũng coi như giúp đỡ con bé một việc đại sự trong nhà."

"Yên tâm , ta tự khắc rõ trong lòng." Trịnh thị cười đồng ý với ý kiến của phu quân.

Đã trải qua m ngày đón Tết, mồng một bái niên, từ mồng hai đến mồng bảy ngày nào cũng thăm viếng thân quyến.

Nhà ngoại, nhà cô, nhà , nhà dì...

Lần lượt sắp xếp thời gian thăm viếng từng nhà, một ngày một nhà là hết, nếu nhà nào nhiều họ hàng thì e là một ngày thăm hai nhà mới xuể.

Nhà của Bạch Thạch Đường ba đời độc nh, kh thân thích ruột thịt để lui tới thăm viếng.

Còn Tô Mộc Lam đã đoạn tuyệt liên hệ với mẫu gia của nên cũng kh cần qua lại, thế cho nên trong khoảng thời gian này, nhà khác bận rộn tối tăm mặt mũi, nhưng nhà nàng lại thảnh thơi vô cùng.

Nhân dịp này, Tô Mộc Lam lại miệt mài nghiên cứu thêm m món ểm tâm mới lạ, tự tay nặn một ít bánh trôi nước.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-ve-co-dai-me-ke-lam-nong-nuoi-con-chong/chuong-323.html.]

Ngày rằm tháng giêng, phương Nam ăn bánh trôi, phương Bắc dùng nguyên tiêu.

Thuở nàng còn ở thế giới cũ, bởi lẽ chế biến đồ ăn nh gọn tiện lợi cùng với sự giao hòa văn hóa Nam Bắc, đa phần phương Bắc cũng quen với các loại nhân bánh trôi của phương Nam. Nhưng vào thời ểm này, nơi đây đa số mọi vẫn ưa dùng nguyên tiêu hơn.

Lạc nhân, hạt dưa cùng các loại hạch quả khác được trộn đường, nén thành hình thoi, cắt thành từng khối vu vức, đặt vào nia, lăn đều qua bột nếp, khiến từng lớp vỏ nguyên tiêu dần hình thành.

Sau khi luộc chín, bột nếp tuy mềm hơn đôi chút, song vì được lăn nhiều tầng, lúc thưởng thức vẫn th khá cứng, thiếu sự mềm mại cần .

Nhưng bánh trôi nước được làm từ bột nếp cùng bột tẻ nhào nặn mà thành, sau khi nấu chín thì vị mềm mại, vả lại bánh được nặn bằng tay nên việc chế biến nhân cũng thể biến hóa đa dạng muôn phần.

Mè đen, lạc nhân, bí ngô, khoai lang tím…

Muôn hình vạn trạng, hương vị cũng theo đó mà khác biệt.

Hơn nữa, Tô Mộc Lam còn dùng bột gạo nếp đã hấp chín, nặn thành những viên bánh trôi nước đã nấu chín, rắc chút bột nếp phòng chúng dính vào nhau, sau đó dùng que tre xiên thành từng xâu, thể thưởng thức bất cứ lúc nào.

Đan Đan

Nếu muốn thưởng thức hương vị độc đáo hơn, thì cho bánh trôi đã chín này vào chảo dầu chiên giòn, đến khi lớp vỏ vàng rụm và giòn tan là được, khi dùng, vỏ ngoài giòn tan, nhân trong dẻo mềm, thơm lừng khó cưỡng.

Vì thế, sau Tết Nguyên Tiêu, khắp nơi trong trấn đều th bọn trẻ nhỏ cầm trên tay những xâu bánh trôi, vừa vừa thưởng thức, còn thi nhau so bì hương vị bánh của mỗi đứa, nào là "ta vị này, ngươi vị kia", lại thay phiên nếm thử.

Việc kinh do của Ngô Ký thể nói là vô cùng náo nhiệt kể từ ngày khai trương sau Tết Nguyên đán.

Bên phía Tô Mộc Lam cũng tất bật kh thôi.

Ngoài việc làm một ít thực phẩm, nàng còn dốc sức dạy hiền thê lương phu của Ngô Trác Viễn cách làm của nhiều món ăn, bôn ba hai chốn, quả là vô cùng vất vả.