Hải đới trộn gỏi th mát sảng khoái

Ngày hôm sau, Tống Xuân Hoa ngang qua bờ s, những hạt lúa vàng óng trên ruộng tốt của nhà , trĩu nặng khiến b lúa kh thể ngẩng đầu.

Nhà Vương Viên Ngoại những năm trước thường chia ba bảy, thuê nộp bảy phần tô, còn thuế lương thực nộp cho quan phủ thì kh cần lo.

một vòng, Tống Xuân Hoa về nhà.

Một cơn gió thổi về, mang theo hơi thở của lúa chín, kh khí tràn ngập niềm vui của mùa màng bội thu.

Liễu Đại đang làm cỏ trên đồng, th Tống Xuân Hoa qua bờ ruộng, cười chào:

“Đến xem ruộng nhà à!”

Tống Xuân Hoa gật đầu cười đáp:

“Vâng, tiện thể xem chút.”

“Lúa nhà nàng trồng tốt thật đ.” Hán tử cười khen ngợi, “Ruộng nhà nàng sang năm tự trồng kh, nếu kh, thể cho nhà ta thuê một, hai mẫu thôi cũng được.”

Tống Đại Lang và Tống Tam Lang hai học, bản thân nàng thì cần làm xà phòng, thỉnh thoảng còn vào núi sâu dạo, săn bắt thú rừng.

Ba đứa nhỏ còn lại, chỉ thể làm vài việc nhà đơn giản, xem ra ruộng này cho thuê thôi.

Thế là nàng cười nói: “Thuê!”

Liễu Đại nghe vậy, mừng rỡ ra mặt, liền nói:

“Vậy ta xin đặt trước hai mẫu nhé.”

“Nhưng việc này còn xem nhà họ Tiền, nhà họ Triệu, nhà họ Lưu ba nhà này còn thuê nữa kh, nếu họ thuê thì ưu tiên họ.”

Liễu Đại vội nói:

“Được được được, nếu nhà nào trong số họ kh thuê nữa, thì nhất định ưu tiên ta nhé.”

Tống Xuân Hoa gật đầu đồng ý.

Về đến nhà, nàng nói với cặp song sinh vừa tan học:

“ muốn cùng ta đến trấn dạo kh?”

Nghe nói thể trấn, hai đứa vui mừng reo hò, vội vàng leo lên xe ngựa.

Tống Xuân Hoa nói với Liễu Kim thị đang quét sân:

“Dì Quyên kh cần nấu bữa trưa cho ba chúng ta đâu.”

Chưa đầy nửa c giờ đã đến trấn.

L những miếng mỡ tảng và dầu thực vật đã đặt trước, đồng thời mua hai cân sườn heo ở mỗi quầy thịt.

Trong nhà kh thiếu đồ ăn thức mặc, ba chị em dắt xe ngựa dạo chơi trên trấn.

Một món đồ màu nâu sẫm ở quầy hàng của một hán tử da ngăm đen đã thu hút Tống Xuân Hoa.

“Hải đới!”

Nàng vội vàng dừng lại.

Hán tử da ngăm đen th dừng lại, lại còn dắt theo xe ngựa, vội vàng giới thiệu:

“Côn bố từ phủ Nam Hải đ, mười lăm đồng một cân, mua chút .”

Th Tống Xuân Hoa kh nói gì, vội cầm một miếng lên,

“Mười lăm đồng một cân hời đ, cái này phơi khô ráo lắm, một miếng này sau khi ngâm nước sẽ nở to gấp đôi, làm được hai bát lớn là kh thành vấn đề.”

Tống Xuân Hoa kh thói quen trả giá với tiểu bán, huống hồ nàng là một phú bà, kh nói hai lời, vung tay lớn tiếng nói:

“L hết cho ta.”

Hán tử ngẩn , chỉ vào hai giỏ hải đới, xác nhận:

“L hết ?”

Được Tống Xuân Hoa khẳng định, hán tử da ngăm đen kích động hẳn lên.

Th Tống Xuân Hoa kh mang đồ đựng, hào phóng tặng luôn hai cái giỏ cho Tống Xuân Hoa.

Tống Xuân Hoa sống ở nội địa, phần lớn muối kh chứa iốt, thỉnh thoảng nàng lại th mắc bệnh bướu cổ, nên hải đới này nhất định ăn.

Thêm vào đó, nàng vốn dĩ đã khá thích ăn hải đới .

thể hầm c, xào, trộn gỏi đều được.

Lúc này, nàng muốn ăn nhất là hải đới trộn gỏi.

Loại hải đới này cần nhiều nước để rửa, Tống Xuân Hoa dứt khoát mang ra bờ s.

Sau khi rửa sạch, Tống Xuân Hoa ngâm nước trong chậu.

Ngày hôm sau, th đã ngâm đủ, Tống Xuân Hoa rửa sạch lại vài lần nữa, xác định kh còn bùn cát, sau đó thái thành sợi hải đới, cho vào nồi nước sôi luộc.

Nếm th hơi giòn thì dùng rổ tre vớt ra.

Rửa lại bằng nước đun sôi để nguội, vắt ráo nước, cho vào một chậu lớn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-ve-co-dai-nho-su-may-man-nuoi-song-gia-dinh/chuong-76.html.]

Rắc muối, đường, giấm, tỏi băm, dầu mè, cuối cùng là rưới dầu ớt vừa phi thơm.

Hương thơm lập tức lan tỏa.

Mùa này kh rau mùi, nếu thì sẽ càng hoàn hảo hơn.

Lúc này Đào bà tử đến bán vỏ trai, th lượng dầu và các loại gia vị mà Tống Xuân Hoa sử dụng, dù kh nhà , nhưng vẫn kh khỏi xót xa vô cùng.

So với mẹ chồng , Liễu Kim thị đã bình tĩnh hơn nhiều, bây giờ mà bảo nàng về nhà tự nấu ăn, nàng thật sự sợ cũng sẽ dùng dầu dùng muối như ở nhà Tống Xuân Hoa vậy.

Tống Xuân Hoa đưa đũa cho mỗi .

Đào bà tử vội vàng từ chối, nàng kh thể tham ăn ở nhà chủ của nhi tử và con dâu được. Nhà nàng nhờ hai làm việc ở nhà Tống Xuân Hoa mà cuộc sống đã khá hơn trước nhiều.

Tống Xuân Hoa cười nói:

“Nếm thử !”

Đào bà tử ngửi th hương thơm tỏa ra, th Tống Xuân Hoa thật lòng mời, nàng do dự một chút, nhận l đôi đũa được đưa tới.

Vừa đưa vào miệng, mắt m liền sáng rực.

Vị tươi, chua, cay, thơm tràn ngập khoang miệng, trong cái tiết trời nắng nóng như hổ cuối thu này, thật sự quá thích hợp.

Để lại một bát lớn, số còn lại m ăn sạch bách, vẫn còn thòm thèm.

M kh nhịn được hỏi:

“Đây là cái gì vậy?”

“Côn bố, từ Nam Hải phủ mà đến, ta th bán ở trên trấn nên đã mua về.” Tống Xuân Hoa nói, “Lát nữa Đào nãi nãi hãy cầm một ít về thử xem, rửa sạch, ngâm nước một đêm, thể thái thành sợi, cũng thể thái thành miếng, khi thể nấu c, xào hoặc trộn gỏi đều được.”

Cầm về ư, Đào bà tử vạn lần kh nhận. Đã ăn ở đây còn thể mang về nhà? Nàng vội từ chối, “Ta ăn ở đây đã đủ ngượng ngùng , còn thể mang về nhà được.”

“Ta đọc trong sách của đại ca, th côn bố này hình như thể chữa chứng đại bối tử, mỗi năm ăn mười m lần cũng thể phòng ngừa.”

Vừa nghe thể chữa chứng đại bối tử, Đào bà tử lập tức hỏi:

“Thật !”

Nguyên nhân gây ra chứng đại bối tử thì nhiều loại.

Việc cơ thể thiếu nguyên tố i-ốt dẫn đến việc tổng hợp hormone tuyến giáp bị ảnh hưởng, từ đó gây ra bệnh tuyến giáp phì đại, ăn rong biển thể giúp ích. Các nguyên nhân khác thì kh thể, nhưng theo quan sát, chứng đại bối tử thời đại này đều do thiếu i-ốt gây ra.

Vì vậy, Tống Xuân Hoa gật đầu:

“ cái được, cái kh được, nhưng thể thử xem.”

“Xuân Hoa, thể bán cho ta một ít kh? Nhà mẹ đẻ ta vài đứa tôn nhi mắc chứng đại bối tử, ta muốn thử xem, hay là ngươi nói cho ta biết ở trấn trên mua ở đâu?”

“Ta mua nhiều lắm, ngươi cứ l từ chỗ ta là được, cũng đỡ chạy một chuyến.”

Cuối cùng, Đào bà tử mua ba cân, Lưu thị nghe xong cũng mua hai cân.

Bốn cùng xắn tay vào làm, Tống Xuân Hoa vì dị năng thực vật nên sức lực dồi dào, khu trộn thoăn thoắt như một cỗ máy.

Th thường, nàng chỉ làm việc nửa ngày. Thời gian còn lại, nàng sẽ đọc sách, đến chuồng heo xem xét, trêu đùa Tống Lục Lang, thỉnh thoảng thăm núi sâu, và phần lớn thời gian là dẫn theo cặp song sinh dạo khắp nơi.

Mùa thu, hạt dẻ chín , Tống Xuân Hoa mỗi ngày đều dẫn theo cặp song sinh, phía sau là một đám lũ nhóc con, ra ngoại ô núi đập hái hạt dẻ.

“Tránh ra!” Tống Xuân Hoa giơ một cây gậy dài bổ vào cây hạt dẻ.

“Soạt soạt!”

Những chùm hạt dẻ rơi xuống.

Sau khi đập vài lần liên tục, cả đám bắt đầu nhặt lên.

M đứa nhóc con tinh nghịch, thoắt cái đã leo lên cây.

Chúng ra sức rung lắc cành cây, những quả cầu đầy gai rớt trúng đầu m đứa nhóc, chúng liền bắt đầu la hét om sòm. Đám nhóc trên cây cũng kh chịu thua kém, thế là kh khí trở nên vô cùng náo nhiệt.

Trẻ con trong làng, bình thường kh đồ ăn vặt, thậm chí nhiều đứa còn ăn kh đủ no, kh việc gì làm liền đến nhặt hạt dẻ ăn, còn thể mang ra trấn đổi l lương thực.

Kh ít lớn cũng vác giỏ tre nhặt hạt dẻ, dù trong thời đại lương thực kh đủ này, đây quả là một món đồ tốt.

Khoảng thời gian này, nhà nàng món gà hầm hạt dẻ, thịt kho hạt dẻ, c hạt dẻ thịt nạc, sườn heo hạt dẻ, cơm hầm hạt dẻ… thậm chí còn dùng hạt dẻ nấu cháo đậu đỏ hạt dẻ, cũng như làm hạt dẻ rang đường, bánh nhân hạt dẻ.

“Xuân Hoa tỷ, cái này thể đổi l m hạt dẻ ngọt ngọt kia kh?” Một đứa nhóc con đưa nửa giỏ tre hạt dẻ tới.

“Ngươi đưa hết cho ta thế này, nãi nãi và mẫu thân ngươi kh đánh ngươi !” Tống Xuân Hoa cười hỏi.

Đứa nhóc con lắc đầu:

“Kh đâu, hạt dẻ nhà chúng ta ta nhặt vốn là để ta tự ăn.”

Tống Xuân Hoa cười nói:

“Được thôi, bây giờ chúng ta về làm hạt dẻ rang đường.”

Những đứa nhóc con khác lập tức xúm lại:

“Xuân Hoa tỷ, của ta cũng đưa cho tỷ.”

“Cả của ta nữa.”

“……”