Con cá trắm cỏ này lớn, chừng bốn cân, cá lớn dễ chế biến hơn cá nhỏ, làm món gì cũng ngon.

Lê Tường lóc thịt ở hai bên bụng cá, cắt thành từng miếng dày, lại bỏ thêm chút gừng lát, bỏ ít hoàng tửu và muối ướp chừng mười lăm phút mới đem ra.

Điều kiện trong nhà hạn, nhiều gia vị phối liệu đều kh , chỉ thể tạm chấp nhận dùng một chút gia vị nguyên bản để ướp.

Nàng ôm bình mỡ lợn ra, l đũa hớt một chút mỡ lợn, bỏ vào trong nồi. Khối mỡ trắng như sữa vừa chạm vào đáy nồi đã xèo một tiếng, nh chóng hóa thành chất lỏng vàng nhạt.

nh, mùi thơm béo ngậy của dầu mỡ lan tỏa khắp kh gian, khiến bất cứ ai ngửi th cũng khoan khoái nuốt nước bọt. Lê Tường cũng kh ngoại lệ.

Chuyện này hoàn toàn là phản ứng theo bản năng, rốt cuộc cả nhà nàng, ngoại trừ hai ngày nay còn được ăn một chút đồ ăn chứa chất béo, trước đó hoàn toàn là ăn chay.

“Tương Nhi, ngươi đang chuẩn bị làm món gì vậy?”

Sau khi nhà mua nồi sắt, đây vẫn là lần đầu tiên Quan thị th nàng dùng nó làm thức ăn.

Lê Tường vừa gắp l từng miếng cá đã ướp xong bỏ vào nồi, vừa đáp: “Chúng ta chiên cá ăn một chút.”

Trong lúc nói chuyện, từng miếng cá đã bắt đầu nổi lên bọt khí trong nồi, th âm dầu sôi ùng ục ùng ục vang lên mỗi lúc một lớn, nghe qua thật dọa .

Đương nhiên với Lê Tường, loại tình huống này chỉ là chuyện nhỏ nhặt, nàng đã quá quen thuộc nên làm sợ nữa.

Quan thị dáng vẻ trấn tĩnh của nữ nhi, trong lòng dù sợ hãi cũng kh dám biểu lộ ra. Làm mẫu thân mà còn kh bằng nữ nhi ruột thịt, quả thực là mất hết thể diện.

“Thơm quá đỗi…”

Khi từng lát cá vừa được thả vào nồi, nàng đã ngửi th hương thơm của rượu bốc lên. Chẳng ngờ vừa chiên được một lát, mùi hương đã hoàn toàn biến đổi.

Thật tình mà nói, lúc này nếu hỏi nàng, nàng cũng kh thể phân biệt rõ ràng đó là những mùi hương gì. Chỉ là nàng cảm th, sau khi ngửi mùi thơm này, bụng bỗng trở nên cực kỳ đói.

“Nương, nếm thử , ta ướp khá nhạt.”

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Lê Tường dùng một chiếc đĩa sạch sẽ, gắp một miếng cá vừa chín, vẫn còn đang sôi sùng sục trong chảo dầu mà đưa đến.

“ thổi một chút nữa mới dùng được, vẫn còn nóng lắm.”

Quan thị nhận chén đũa từ tay Lê Tường. Theo bản năng, nàng nuốt một ngụm nước miếng, sau đó mới thổi qua loa vài cái, nàng đã chẳng nén nổi mà cắn ngay một miếng.

Lớp da bên ngoài quả thực là tuyệt vời!

Vừa giòn rụm lại vừa thơm lừng!

Miếng cá vừa vào miệng, khiến tất cả vị giác đều bị hương thơm đậm đà của cá chiên ngập tràn.

Tuy rằng thịt cá bên trong kh được mềm mịn như khi nấu c, nhưng lại giòn tan, nhai trong miệng cực kỳ đã. Mùi hương này còn chứa hương rượu nồng đậm, quả là một khẩu vị hoàn toàn mới lạ.

“Ngon, ngon! Hương vị vừa vặn vô cùng.”

Sau khi dùng xong một miếng cá, Quan thị vẫn chưa th thỏa mãn, nàng dõi ánh mắt đầy mong chờ vào từng lát cá vàng rộm trong chảo, chỉ hận kh vớt tất cả chúng lên mang ăn cơm ngay.

Ôi chao, tại được ăn một miếng mà lại cảm th càng thêm đói bụng chứ…

Thật vất vả mới chờ được đến lúc tất cả những miếng cá đã chiên xong. Cứ ngỡ ngay lập tức sẽ dùng cơm, vì vậy Quan thị sốt sắng đứng lên chuẩn bị chén đũa.

Vậy mà chỉ quay một cái, nàng lại th nữ nhi gắp từng lát cá chiên vàng rộm ra, đoạn lại thêm củi khô vào bếp, hớt thêm dầu mỡ đổ vào chảo! Ôi trời đất, Quan thị cảnh đó mà lòng đau như cắt…

biết rằng, dầu mỡ quý giá biết chừng nào, một chút dầu kia của nữ nhi nhà nàng đủ cho cả nhà ăn được m ngày đó!

“Nương, thể gọi biểu tỷ qua ăn cơm , ta lập tức sẽ rang xong tôm trắng.”

“A…”

Rang tôm trắng ư? Nàng chưa từng nghe món này, thế nhưng m cọng tỏi non kia vừa thả vào trong nồi, lại dậy lên một mùi hương vô cùng thơm ngon nha…