Xuyên Về Làm Tiểu Kiều Nương Trùng Hỉ, Mang Không Gian Làm Giàu
Chương 38:
Th thịt thỏ của Chu mẫu vẫn chưa xong, Mộ Vãn Thư liền ngồi một bên bóc vỏ tỳ bà.
Bóc vỏ tỳ bà, tách l phần thịt quả, sau đó ngâm vào nước muối để tránh bị oxy hóa.
Chu mẫu th nàng như vậy, cũng nhân lúc rảnh rỗi qua giúp bóc.
Hai bóc chưa được bao lâu, món thịt thỏ của Chu mẫu đã xong.
“Ngươi muốn nấu cái món hương xuân gì đó thì nấu , ta bóc cái này là được.”
“Được.”
Mộ Vãn Thư nghe vậy gật đầu, l hương xuân đã rửa sạch từ chậu ra, đun sôi nước trong nồi, trước tiên chần qua nước sôi một lượt.
Sau đó l hương xuân đã chần ra, thái nhỏ, cho vào nồi xào, xào chín.
, sau đó đổ trứng đã đánh vào nồi, xào chung một lát.
Là xong , trứng xào hương xuân hoàn thành.
“Ừm, cái hương xuân này cũng thơm phết.” Ngửi mùi còn khá thèm ăn.
Sau khi Mộ Vãn Thư xào xong, trong bếp thoang thoảng mùi trứng xào, Chu mẫu th vậy nói.
“Hương xuân mà, rau đúng như tên gọi mang theo một mùi th khiết, mẫu thân muốn nếm thử trước kh?” Mộ Vãn Thư đặt món ăn đã xào xong lên bàn, quay đầu hỏi.
Chu mẫu lắc đầu.
“Kh vội, đợi cha ngươi bọn họ về hãy nếm thử đàng hoàng, xem chừng bọn họ còn một lúc nữa mới về, ngươi muốn làm trước những quả đã bóc này kh?”
Mộ Vãn Thư nghe vậy gật đầu, đặt món xào đã xong cùng thịt thỏ của Chu mẫu lên bàn, dùng nắp đậy mới của Chu phụ đậy lại.
“Được, ta làm một ít mứt trước vậy.”
Làm mứt nh hơn một chút, còn nấu nước cốt quả thì chậm hơn.
Trước tiên dùng nước sôi chần qua cái vại sành đã chuẩn bị sẵn để khử trùng, sau đó rửa sạch tỳ bà đã thái và bóc vỏ, cho vào vại sành.
Rải đường trắng lên trên thịt quả, sau đó đổ nước đun sôi để nguội vào vại sành.
, đặt vỉ hấp vào nồi, cho vại sành vào, cứ thế hấp với miệng vại mở là được.
Thực ra còn một cách khác là đổ trực tiếp tỳ bà vào nồi, thêm đường và nước đun sôi để nguội vào nấu.
Nhưng nồi nhà bọn họ vừa mới nấu thức ăn xong, hì hì, vẫn còn chút dầu mỡ, nên đành làm theo cách này trước.
Mà mứt này cũng là lần đầu nàng thử làm, bản thân nàng cũng sợ kh kiểm soát được lửa sẽ bị cháy khét gì đó, nên đành làm như vậy.
Còn nước cốt quả, lát nữa nàng sẽ rửa sạch nồi làm sau.
Bên kia đang hấp mứt, Mộ Vãn Thư liền cùng Chu mẫu bóc tỳ bà, thỉnh thoảng lại xem lửa.
Một lúc sau, trong sân động tĩnh, là Chu Dịch Xuyên đã về.
“Nương tử, nàng đang làm gì vậy?” Chu Dịch Xuyên vừa vào sân đã ngửi th một mùi thơm ngọt.
“Vừa làm xong mứt tỳ bà này, tướng c muốn thử kh?” Mộ Vãn Thư hũ mứt vừa hấp xong, đã để nguội một lát, quay đầu hỏi ra ngoài.
Bên tay đặt m cái bát đã rửa sạch, mỗi bát đều đặt hai miếng đã để nguội.
Để nguội một lát là sẽ lạnh, nàng đưa một bát đã nguội cho Chu mẫu.
“Mẫu thân, nếm thử xem được kh ạ.”
Lúc này bọn họ đã kh còn bóc tỳ bà nữa, tổng cộng chỉ bóc đủ lượng làm khoảng ba hũ nước cốt quả, ba hũ mứt.
Kh còn cách nào khác, nhà chỉ còn m cái vại này, làm nhiều cũng kh gì để đựng, mai trấn mua thêm vại sành về làm cũng được.
Những quả tỳ bà hái về, để qua một đêm cũng kh sợ hỏng.
Nàng vừa tự nếm thử một miếng, cảm th khá ổn.
“Được.” Chu mẫu gật đầu nhận l, dùng đũa bên cạnh thử một miếng, sau đó vội gật đầu.
“Ngon lắm, chua chua ngọt ngọt.” Kh giống như ăn sống trực tiếp, cảm giác ăn như vậy càng ngon miệng hơn.
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Loại tỳ bà dại này kh loại ngọt thuần túy, mà hơi chua một chút, nhưng vị ngọt lại trội hơn.
“Vậy thì tốt .” Mộ Vãn Thư nghe vậy cười tươi, thở phào nhẹ nhõm.
Quay đầu th hai tiểu tử nhỏ mắt long l bọn họ, liền cười bế chúng đặt lên ghế bên bàn, đặt phần của chúng trước mặt.
“Cho hai đứa đây, đây là của tiểu Dịch Minh tiểu Dịch Hải, tiểu Dịch Minh Dịch Hải cầm thìa ăn từ từ thôi nhé, kh được ăn nhiều quá, kh thì lát nữa sẽ kh còn bụng ăn thịt thỏ đâu.”
Nàng chỉ chia cho mỗi đứa một miếng nhỏ, kh cho nhiều.
Hai đứa này đã ăn khá nhiều tỳ bà , ăn thêm nữa là thật sự kh cần ăn cơm nữa.
“Vâng, được ạ.”
Hai tiểu tử nhỏ nghe vậy ngoan ngoãn gật đầu.
“Nương tử phần của ta kh, ta cũng muốn nếm thử.”
Lúc này Chu Dịch Xuyên đã đặt cá xuống, rửa tay xong cũng vào, thân hình cao lớn đứng ở cửa bếp, lập tức khiến căn bếp vốn khá rộng rãi trở nên chật hẹp.
“Đương nhiên là , nếm thử .” Mộ Vãn Thư đưa hũ mứt đã chuẩn bị cho .
Chu Dịch Xuyên đưa tay nhận l, ngẩng đầu tiểu nương tử.
“Nương tử đã dùng chưa?”
“Ta dùng , cứ ăn , ta làm thêm hai hũ mứt nữa, còn lại dùng để nấu nước cốt quả.”
“Được.”
Mộ Vãn Thư đổ tất cả mứt vừa nấu xong vào một cái bát lớn, để dành cho gia đình bọn họ ăn.
Rửa sạch vại sành, liên tục cho ba hũ lên hấp cùng lúc.
Những quả còn lại thì bắt đầu thái nhỏ, lát nữa sẽ nấu nước cốt quả.
“Nương tử, mứt nàng làm thật ngon, nếu mang ra phố bán chắc c sẽ thích.”
Mộ Vãn Thư đang định nói với bọn họ về việc nàng chuẩn bị mang những thứ này trấn bán thử, thì Chu Dịch Xuyên đã mở lời.
“Thật ?” Nghe c nhận như vậy, Mộ Vãn Thư cũng khá vui mừng.
“Ừm, nàng kh tin thì hỏi mẫu thân xem, bên chúng ta chưa từng ăn loại này đâu, chúng ta thể thử bán trước.”
Chu Dịch Xuyên thành thật gật đầu nói.
Chu mẫu nghe vậy cũng gật đầu: “Ta th khả thi đ.”
Thứ đồ ăn này quả thực chưa từng th bao giờ, hơn nữa hương vị cũng ngon, chắc là bán được.
“Mẫu thân ta nói đây là bà học được từ nơi họ từng ở trước đây, lẽ vẫn chưa truyền đến chỗ chúng ta.”
Để tránh Chu mẫu suy nghĩ quá nhiều, Mộ Vãn Thư liền chủ động giải thích.
Cha mẹ nguyên chủ trước đây từng chuyển từ nơi khác đến đây định cư, ều này cũng coi như tạo tiền đề cho nàng.
Chu Dịch Xuyên và Chu mẫu nghe vậy gật đầu, kh nghĩ nhiều.
Những nơi xa xôi bên ngoài bọn họ cũng chưa từng đến, quả thực kh biết bên ngoài những gì.
“Cha vẫn đang đợi ta ở bờ s, ta trước đây, chúng ta lát nữa sẽ về ngay.” Chu Dịch Xuyên nh chóng ăn xong mứt, đặt bát lên bàn, vừa ra ngoài vừa nói.
“Được, hai cẩn thận nhé.”
“Vâng, ta biết nương tử.”
Chu mẫu Chu Dịch Xuyên ra ngoài, chạy xem lửa, Mộ Vãn Thư đang thái tỳ bà.
Đợi khi Chu phụ và Chu Dịch Xuyên cùng trở về, m hũ mứt tỳ bà đã hấp xong.
Mộ Vãn Thư rửa sạch nồi một lượt, liền cho tỳ bà đã thái nhỏ vào nồi, thêm nước đun sôi để nguội vào bắt đầu nấu.
Nấu nước cốt quả kh cần vội cho đường, đợi thịt quả mềm một chút cho vào là được.
Chưa có bình luận nào cho chương này.