Khai Trương

Vì đã nói rõ chuyện khai trương, vậy thì những việc cần chuẩn bị cũng chuẩn bị trước.

Khoai tây, ngó sen, nấm hương, đậu phụ bì, khoai lang miếng, miến.

Những thứ này thể để được, Cố An An đã thu mua một ít từ nhà dì Ngưu hàng xóm trước, thuê một chiếc xe bò chở đến trấn.

Còn về viên khoai môn nghiền, băng phấn, tôm lạnh, cùng với lạp xưởng nướng, thịt nướng và thịt dùng để nấu xâu cay tê.

Cố An An đều chuẩn bị làm vào một ngày trước khi khai trương.

Thực phẩm thịt, dù ở thời đại nào cũng bán đắt.

Ngay cả ở hiện đại, nhà nhà đều thể nuôi heo, còn các trang trại chăn nuôi lớn.

Vẫn thể thỉnh thoảng tăng giá lên hơn ba mươi đồng một cân, khiến ăn đau lòng.

Huống chi là thời cổ đại này, những ăn được thịt đều là nhà giàu .

Mặc dù cửa tiệm Cố An An thuê nằm ở khu vực nhà giàu trên trấn.

Nhưng cũng kh thể chắc c ta là kẻ ngốc đến mua thịt nướng ăn hay kh.

Những xâu rau củ khác nàng bán một văn tiền một xâu, khoai lang miếng và đậu phụ bì đã qua chế biến thì hai văn, thịt nướng và lạp xưởng ba văn.

Mặc dù Cố An An cảm th đồ của đáng giá đó.

Lạp xưởng là do nàng tự làm, bên trong toàn là thịt tươi.

Xâu thịt nướng cũng là thịt tươi trộn với gia vị, xen kẽ ớt x hoặc gừng để tăng hương vị.

Nhưng cũng thực sự kh chắc ai mua hay kh, nàng dự định làm ít một chút trước, nếu bán kh hết thì tự ăn.

Một cửa hàng kh thể cái gì cũng bán chạy.

Ngay cả ở hiện đại, những cửa hàng đồ ăn ngon cũng sẽ gặp lúc kh khách.

Huống chi Cố An An mở cửa hàng ở thời cổ đại, năng suất lao động kh phát triển, thu nhập bình quân đầu thấp, sẵn sàng chi tiêu thì ít.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Cứ như vậy trải qua hai ba ngày, Cố An An đã dọn dẹp đồ đạc, cửa tiệm cũng đã sạch sẽ gọn gàng.

Trong tay chỉ còn lại hai lạng bạc, tâm trạng dần trở nên căng thẳng, chào đón ngày khai trương.

“Bốp!”

Theo một tràng pháo nổ đì đùng, Tiệm ăn vặt Mỹ Vị chính thức khai trương!

Cố An An đặc biệt làm ra những chiếc tạp dề màu x nhạt xen trắng, mọi đều mặc vào, tr sạch sẽ, gọn gàng.

Cánh cửa tiệm ăn vặt Mỹ Vị đã được sửa sang từ lâu cuối cùng cũng mở ra, tổng thể diện mạo của nó đã hiện hữu trước mắt những láng giềng xung qu.

Với kiểu bếp mở hiện đại, sạch sẽ, gọn gàng và phân chia chức năng hợp lý, bàn ghế cũng được sắp xếp theo kích thước hiện đại. Vị trí sát tường còn làm một dãy khu vực ăn uống dựa tường.

Sạch sẽ, rộng rãi, th thoáng, ánh nắng chiếu vào, mùi gỗ thơm thoang thoảng, khiến ta vừa đã ưng ý.

Hơn nữa, Cố An An đã bắt đầu nhóm lửa nấu xâu cay tê, bên khu đồ nướng cũng đã châm lửa, trước tiên đặt hai miếng thiều bì, đậu phụ khô, nấm lên nướng.

Bột ớt và bột thì là rắc lên, bề mặt thức ăn được nướng phát ra tiếng xèo xèo giòn rụm.

Hương vị nồng nàn của xâu cay tê lan tỏa khắp con phố, vị tê cay sảng khoái của đồ nướng càng khiến đám đ vây xem chảy nước miếng.

Đan Đan

“Cái này bán thế nào? Bao nhiêu tiền một xâu?”

Những sống trên con phố này đều kh kẻ nghèo khó, tự nhiên cũng bạo dạn hơn.

Một phu nhân kh chịu nổi mùi thơm bước ra, ánh mắt thẳng tắp chằm chằm vào món thiều bì trong tay Cố An An.

Cố An An cười nói: “Đây là thiều bì, hai văn tiền một xâu.”

Nói nàng lại quét thêm một lớp dầu lên thiều bì, cho cải chua cay vào, cầm xiên tre gập lại xiên thành xâu, một xâu thiều bì tròn xoe bọc cải chua cay.

Cố An An ngước mắt vị phu nhân: “Tỷ tỷ muốn dùng một xâu kh? Ba ngày khai trương khuyến mãi, đủ mười văn sẽ giảm một văn.”

Vị phu nhân này là nương tử của tiệm vải bên cạnh, tiệm vải là của nhà nàng, kh trả tiền thuê.

Mỗi tháng ít thì kiếm năm sáu lạng, nhiều thì mười m hai mươi lạng.

Hơn nữa con trai nàng ta tài giỏi, là thương nhân vải vóc ở huyện thành, mỗi tháng kiếm vài trăm đến cả ngàn lạng.

tiền, sống khí phách, bình thường tiệm ăn vặt nào khai trương trong trấn, nàng ta đều là đầu tiên đến xem náo nhiệt.