Nào là khi trộn gia vị xoa bóp tảng thịt ba lần, ướp hai lần, treo ở nơi thoáng gió cho se mặt thì ăn mới ngon. Chỉ riêng ểm này thôi đã th khác hẳn cách làm th thường của dân trong thôn .

Chị Thúy Liên vừa dùng sức xoa bóp tảng thịt trong chậu, vừa ngẩng đầu cảm thán với chồng: “Bảo ta tự tin làm thịt khô để bán, đúng là khác hẳn với nhà làm thật.”

Dù cách làm khác biệt thế nào thì với sự chung tay của Mã Ngọc Thư, chị Thúy Liên và mọi , cũng mất ròng rã hai ngày mới ướp xong toàn bộ số thịt đó.

Trong ngày mổ heo, nhận th đàn heo trên núi vẫn còn nhiều, Diệp Ninh tr thủ bàn bạc luôn chuyện giao dịch lần tới với thợ mổ Lý.

Thợ mổ Lý bận rộn cả ngày, cuối cùng cũng được thưởng thức món lòng già kho và chân giò mềm nồng nàn hương vị cùng vài chén rượu.

Vì chuẩn bị quá nhiều nên đến chiều tối vẫn còn dư kh ít, Mã Ngọc Thư gói cho mỗi một ít mang về.

Từ đây, tay nghề nấu nướng của Mã Ngọc Thư bắt đầu nổi d khắp Đại đội Ngưu Thảo Loan. Hễ ai từng được nếm qua món bà nấu đều khen nức nở, bảo rằng tay nghề này còn giỏi hơn cả đầu bếp ở tiệm cơm trên trấn.

Xử lý hơn một ngàn cân thịt khô và lạp xưởng kh chuyện đơn giản. Mã Ngọc Thư cùng chị Thúy Liên và mọi bận rộn suốt hai ngày cũng mới chỉ xong c đoạn chuẩn bị ban đầu.

M ngày sau đó, sáng sớm Chu Đại Hải và mọi mang thịt khô và lạp xưởng ra phơi ở khoảng đất trống, tối đến lại thu vào phòng.

Sau vài ngày vất vả như vậy, Mã Ngọc Thư kiểm tra kỹ lưỡng một lượt mới quyết định: “Thịt đã ngấm gia vị và se mặt , ngày mai thể bắt đầu hun khói.”

Cành tùng và bách tươi dùng để hun khói đã được Cố Kiêu tr thủ lúc rảnh rỗi mang về đủ dùng.

Số lượng thịt khô và lạp xưởng quá lớn, mà hôm nay xưởng quần áo chính thức khai xuân làm việc lại, nên Diệp Ninh và Cố Kiêu kh thể ở lại trên núi tr coi, đành nhờ chị Thúy Liên và Mã Ngọc Thư ở lại để mắt đến.

Đây là hơn một ngàn cân thịt, chưa tính tiền thịt, riêng tiền gia vị Mã Ngọc Thư mua cũng đã tốn một khoản kh nhỏ, nên tuyệt đối kh được để xảy ra sơ suất gì.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/c-cua-go-nha-toi-thong-toi-nam-70/chuong-751-ban-het-sach-nha.html.]

Khi làn khói nhẹ bắt đầu bốc lên từ phòng hun khói ở trại chăn nuôi, Diệp Ninh và Cố Kiêu cũng lên đường đến xưởng.

Ngày đầu tiên làm lại sau Tết, theo lệ thường ở hiện đại, Diệp Ninh đã chuẩn bị sẵn các phong bao lì xì đỏ, mỗi bao hai đồng để phát cho c nhân l may.

Tất nhiên, hôm nay ngoài việc phát lì xì, Diệp Ninh và Cố Kiêu còn một việc quan trọng khác làm.

Trên đường ra trấn, Cố Kiêu chút lo lắng hỏi Diệp Ninh: “Cách này liệu thành c kh?”

Diệp Ninh cũng kh dám chắc c mười mươi: “ cũng kh biết nữa, cứ thử xem đã. Biết đâu mọi lại đón nhận thì , nếu thực sự kh được thì chúng ta lại nhờ đến mối quan hệ của Thôi vậy.”

Cách đây kh lâu, m tòa nhà chung cư của Cố Kiêu cuối cùng cũng đã hoàn thiện. Cửa sổ và các hạng mục phụ trợ đã được c nhân lắp đặt xong. Nhờ Vưu Lợi Dân trước mở đường, các thủ tục cấp phép bán nhà cũng đã hoàn tất, giờ chỉ còn chờ tung ra thị trường.

Theo tính toán trước đó của Diệp Ninh, đối tượng khách hàng mục tiêu chính của họ là gần ba trăm c nhân trong xưởng.

Diệp Ninh đề xuất phương án định giá nhà tương đương với mức giá của Vưu Lợi Dân trước đó. Điểm khác biệt duy nhất là c nhân trong xưởng muốn mua nhà sẽ kh cần vay ngân hàng mà sẽ th qua xưởng.

Mọi tùy theo ều kiện kinh tế mà trả trước một khoản, phần còn lại sẽ xin vay của xưởng trong vòng 10 năm hoặc 20 năm. Sau khi ký hợp đồng, hằng tháng bộ phận tài vụ của xưởng sẽ trực tiếp khấu trừ tiền trả góp vào lương.

Làm như vậy, mọi kh gánh thêm lãi suất ngân hàng. Hơn nữa, xét đến mối quan hệ giữa Diệp Ninh và Cố Kiêu, nói một cách thực tế, nếu họ mua nhà của Cố Kiêu và mang khoản nợ trả góp trong 10-20 năm, thì chẳng chỉ cần xưởng kh phá sản, xưởng sẽ kh bao giờ để họ mất việc hay ?

nhiều cùng suy nghĩ như vậy. Ban đầu Cố Kiêu còn th lo lắng, nhưng khi và Diệp Ninh vừa nhắc qua chuyện này trong lúc phát lì xì, thì đến giờ nghỉ trưa đã đ đến hỏi thăm tình hình.

Đương nhiên, ều này cũng nhờ vào việc Diệp Ninh tuyển dụng kh phân biệt hộ khẩu. C nhân trong xưởng phần lớn vẫn là hộ khẩu n thôn, họ kh chỗ ở trên trấn. Tuy xưởng ký túc xá miễn phí nhưng dù đó cũng kh là nhà của .

Mỗi tuần chỉ một ngày nghỉ, những ở gần thì còn tr thủ về nhà được, còn những ở huyện khác hay ở xa thì muốn về xin nghỉ, mà nghỉ là bị trừ lương, nên họ thường kh về, hoặc chỉ bảo nhà lên thăm chốc lát ở cổng xưởng.