Sự huyên náo và mệt mỏi của Đ chí Yến chưa tan , chỉ thị mới của Vương gia đã như một sợi xích lạnh lẽo, lại một lần nữa tròng vào cổ Lâm Vi.

"Điều trần về kỹ pháp êu hoa" và "Sự khéo léo của cách cấp cứu chỉnh sửa"!

Tám chữ này, chữ nào chữ n như búa tạ, gõ mạnh vào lòng Lâm Vi, sự thư thái ngắn ngủi đêm qua lập tức tan biến. Ánh mắt của Vương gia, tinh chuẩn đến mức đáng sợ, mỗi lần đều nhắm thẳng vào phần cốt lõi trong kỹ nghệ của nàng những ều khác biệt nhất, khó thể dùng "gia học" hay "kinh nghiệm" để giải thích qua loa!

Nàng cảm th như một tiêu bản bị đặt dưới kính lúp, mọi đường vân nhỏ nhất đều bị xét nét, phân tích, kh chỗ nào để che giấu.

Trở về căn phòng chật hẹp lạnh lẽo, Lâm Vi thức trắng đêm.

Đèn dầu lại sáng rực đến tận rạng đ. Tờ gi trải trên bàn, dường như đã trở thành một chiến trường khó kiểm soát hơn cả bếp lò.

hạ bút như thế nào?

Mang toàn bộ kỹ thuật êu khắc thực phẩm hiện đại, với các yếu tố phối cảnh, cấu trúc, thủ pháp tả ý ra hết? Đó là tự tìm đường c.h.ế.t.

Hoàn toàn bịa đặt một bộ lý luận êu khắc bình thường, phù hợp với dòng chảy chính hiện tại? E rằng sẽ lập tức bị Vương gia nhận ra sự qua loa, hậu quả càng tệ hơn.

Nàng buộc lần nữa trên sợi dây thép nguy hiểm đó trong khuôn khổ nhận thức của thời đại, khéo léo lồng ghép sự hiểu biết vượt thời gian của nàng, khiến nó tr giống như một sự giác ngộ "thiên phú dị bẩm" và sự "linh quang chợt lóe" từ kinh nghiệm tích lũy, chứ kh là kiến thức hệ thống từ bên ngoài.

Điều này còn khó hơn việc biên soạn sổ tay d.ư.ợ.c thiện! Dược thiện còn truyền thống "y thực đồng nguyên" để dựa vào, còn sự "thần thái" và "khéo léo" của êu khắc lại mang tính chủ quan hơn, khó diễn đạt bằng lời hơn.

Nàng ngồi khô cứng lâu, cân nhắc lặp lặp lại, cuối cùng mới cầm bút lên, từng chữ từng câu đều hết sức dè dặt:

"Điêu hoa chỉ là tiểu kỹ. Điều cốt yếu trước hết là quan sát vật liệu. Theo thiển kiến của dân nữ, trước khi đặt d.a.o khắc, cần tĩnh tâm quan sát hình thái tự nhiên, đường vân, độ đậm nhạt của màu sắc, thuận theo thế mà làm, mượn hình l ý, chứ kh nên cưỡng cầu sự giống nhau chi tiết, e sẽ làm mất sự chân thật. Ví như củ cải rỗng ruột, thể êu khắc hoa văn rỗng; vỏ bí đao x ruột trắng, thích hợp để tạo ra tầng bậc sơn thủy... Đây là những ều dân nữ ngày thường tùy tiện suy ngẫm, gọi là 'Ứng Tài Thi Khắc' (Khắc theo vật liệu)."

Nàng trước hết đưa ra một cương lĩnh chung phù hợp với thẩm mỹ tự nhiên và dễ hiểu.

"Tiếp theo là coi trọng đao ý. Cổ tay cần linh hoạt, lực cần đều, hạ d.a.o như bút rồng bay, cầu l ý tứ, bỏ qua hình hài. Ví như khắc chim chóc, chú trọng cái động thái muốn bay mà chưa bay; khắc hoa, chú trọng cái sinh cơ chớm nở. Đường nét kh cần quá mực thước, hơi lưu lại chút 'chất thô mộc' của đường lưỡi dao, ngược lại càng thêm sinh động. Đây là cái n cạn mà dân nữ ngẫu nhiên lĩnh ngộ sau vạn lần thử dao, gọi là 'Dĩ Ý Đái Đao' (L Ý dẫn Đao)."

Nàng đã đóng gói sự theo đuổi "động thái" và "thần thái" trong êu khắc hiện đại thành sự "thô mộc" và "ý vận" do cảm ngộ cá nhân trong quá trình luyện tập.

"Hơn nữa, sách lược cứu nguy, kh ngoài 'Tàng Chuyết' (Giấu Sự Vụng Về) và 'Hóa Tật' (Chuyển Hại Thành Lợi). Ví như vật trang trí hoa mẫu đơn cho món cá trong Đ chí Yến bị tổn hại, hình thái đã hư, cố gắng phục hồi nguyên trạng ngược lại càng lộ ra sự xấu xí. Chi bằng thuận thế gọt bỏ, dùng vật liệu khác màu (như ruột đỏ của củ cải ruột hồng) để bổ sung, biến cái xấu thành cái khéo, chuyển sự đơn ệu thành phức sắc, ngược lại lại đạt được sự mới lạ. Đây là kế sách tạm thời trong lúc khẩn cấp, kh thể được coi là đường đường chính chính, gọi là 'Di Hoa Tiếp Mộc' (Dời Hoa Ghép Cây)."

Toàn bộ bản ều trần, nàng cố gắng hết sức tránh sử dụng bất kỳ thuật ngữ hiện đại nào, hoàn toàn dùng những từ ngữ truyền thống thoạt vẻ huyền diệu nhưng thực chất lại mơ hồ như "quan vật", "thủ ý", "chuyết thú", "quyền nghi" để miêu tả, và quy kết tất cả vào "thường ngày hồ đồ suy nghĩ", "tùy tiện thử d.a.o mà ngộ được", "tình thế cấp bách tùy cơ ứng biến", cố gắng làm nhạt hệ thống lý luận, nhấn mạnh tính ngẫu nhiên, kinh nghiệm và cảm ngộ cá nhân của nó.

Viết xong chữ cuối cùng, nàng đặt bút xuống, chỉ cảm th kiệt sức. Bản ều trần này, giống như mở một con đường mòn trong bụi gai, mỗi bước đều cẩn thận dè dặt, vừa hé lộ một chút sắc bén để hiển thị giá trị, lại vừa giấu kỹ sự sắc bén thực sự, độ khó vượt xa việc tổ chức một bữa yến tiệc.

Sáng hôm sau, giờ Tỵ, tại Ngoại Thư phòng.

Kh khí vẫn trang nghiêm và uy vũ. Lâm Vi cúi đầu rũ mắt, dâng bản ều trần đã được chép tay chỉnh tề lên.

Vương gia ngồi ngay ngắn sau án thư, đón l tờ gi, cúi đầu xem xét kỹ lưỡng. Ánh mắt y tĩnh lặng, ngón tay thỉnh thoảng dừng lại giây lát ở một vài từ ngữ.

Lòng Lâm Vi lại treo ngược lên cổ họng, còn căng thẳng hơn lần trước. Bản ều trần này càng thêm phần "hư ảo", càng nghiêng về "lý niệm" và "cảm ngộ", sơ hở cũng nhiều hơn.

Thời gian chậm rãi trôi qua, mỗi hơi thở đều vô cùng dài.

Cuối cùng, Vương gia đặt gi xuống, ngước mắt Lâm Vi, ánh mắt vẫn bình tĩnh kh chút gợn sóng, nhưng lại khiến nàng cảm th một áp lực vô hình.

"Quan vật thủ ý, ứng tài thi khắc... l ý dẫn dao, di hoa tiếp mộc..." Y chậm rãi lặp lại vài từ khóa trong bản ều trần, giọng kh phân biệt được hỉ nộ, "Đúng là những lời lẽ... thú vị."

Lâm Vi nín thở, kh dám tiếp lời.

"Xem ra, đối với việc êu khắc chạm trổ này, ngươi quả thực chút... ngộ tính khác biệt," Vương gia thản nhiên nói, "Kh chỉ dừng lại ở việc họa theo mẫu sẵn."

"Dân nữ hoảng sợ, tất cả đều là... đều là thử bừa, may mắn mà được." Lâm Vi vội vàng cúi đầu, nhấn mạnh từ "may mắn" đặc biệt nặng.

Vương gia kh xác nhận cũng kh phủ định, trầm mặc một lát, đột nhiên hỏi một câu tưởng chừng kh liên quan: "Ngươi vào Vương phủ, đã được m tháng nhỉ?"

Lâm Vi trong lòng rùng , thận trọng đáp lời: "Thưa Vương gia, đã hơn bốn tháng."

"Ừm." Vương gia khẽ gật đầu, ngón tay vô thức ểm lên bản ều trần kia, "Đối với quy củ ẩm thực của Vương phủ, còn quen kh?"

"Thưa Vương gia, Vương phủ quy củ nghiêm cẩn, dân nữ... đang cố gắng hết sức để học hỏi." Lâm Vi trả lời kh chút sơ hở.

"Mọi trong phòng bếp đối đãi với ngươi ra ?" Giọng Vương gia vẫn bình thản, như thể chỉ tiện miệng hỏi.

Lưng Lâm Vi lập tức toát mồ hôi lạnh! Câu hỏi này, bẫy rập trùng trùng!

Nói tốt? Giả dối và dễ bị tra xét. Nói kh tốt? Tố cáo đồng liêu là ều tối kỵ, hơn nữa còn khiến bản thân tr vẻ bất tài.

Nàng nh chóng suy nghĩ, cung kính đáp lại: "Thưa Vương gia, Hồ sư phụ cùng chư vị sư sư tỷ đều kỹ nghệ tinh xảo, quy củ nghiêm minh, dân nữ mới tới, ngu dốt n cạn, may được chư vị kh chê, nhiều lần chỉ ểm, dân nữ vô cùng cảm kích, chỉ biết cố gắng chăm chỉ học hỏi, mong kh phụ sự dạy bảo của Vương gia, Vương phi và chư vị sư phụ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/cuoc-doi-am-thuc-co-dai-cua-tieu-dau-bep/chuong-38.html.]

Nàng đặt tư thái xuống mức thấp nhất, chỉ nhắc tới "kỹ nghệ tinh xảo", "quy củ nghiêm minh", "chỉ ểm", "cảm kích", tránh nói đến tốt xấu cụ thể, và chốt lại bằng "chăm chỉ học hỏi" cùng "kh phụ sự dạy bảo", chu toàn viên mãn, kh thể bắt bẻ.

Vương gia nghe xong, trong mắt dường như lóe lên một ý tứ cực kỳ nhạt, khó mà nhận ra, dường như là hài lòng, lại dường như là ều gì khác. Y kh tiếp tục truy hỏi, chỉ nói: "Chăm chỉ học hỏi, tốt."

Y lại cầm bản ều trần lên xem, đột nhiên căn dặn vị cận vệ đứng bên cạnh: "Đi l bản vẽ mẫu dụng cụ nhà bếp mới được C bộ Do Thiện Ty trình lên hôm trước."

Cận vệ vâng lệnh rời , nh sau đó mang về một cuộn bản vẽ.

Vương gia trải bản vẽ trên án thư, Lâm Vi lén một cái, chỉ th trên đó vẽ các loại nồi, đỉnh, chảo, dao, thớt và các dụng cụ nhà bếp khác, kết cấu tinh xảo, chú thích chi tiết.

"Ngươi hãy xem," Vương gia lại ra hiệu cho Lâm Vi tiến lại gần, "Dựa theo lời 'ứng tài thi khắc', 'quan vật thủ ý' ngươi vừa nói, nếu muốn sản xuất hàng loạt đồ trang trí chạm khắc cho yến tiệc, tiết kiệm thời gian, cách nào kh? Hoặc cần loại d.a.o cụ tiện lợi nào?"

Lâm Vi trong lòng chấn động mạnh! Vương gia lại bàn luận với nàng về việc cải tiến c cụ?! Điều này đã vượt xa bổn phận của một nữ đầu bếp! Rốt cuộc y ý đồ gì?!

Nàng cố nén kinh ngạc, tiến lên vài bước, ánh mắt nh chóng lướt qua bản vẽ. Nàng quả thực th vài con d.a.o được vẽ trên đó, nhưng hình dạng đều khá truyền thống.

Nàng biết đây là một lĩnh vực cực kỳ nguy hiểm, bất kỳ đề xuất nào quá "tiên tiến" đều thể mang đến tai họa. Nàng thận trọng sắp xếp ngôn từ: "Dân nữ ý kiến thô thiển, nếu sản xuất hàng loạt, hoặc thể... hoặc thể cắt nguyên liệu thành phôi thô kích thước gần giống nhau trước, thống nhất chạm khắc sơ bộ ra hình dáng đại khái, sau đó mới giao cho thợ khéo tay tiến hành sửa chữa chi tiết, như vậy lẽ sẽ tiết kiệm được đôi chút thời gian. Còn về d.a.o cụ... Dao cụ hiện tại đã đủ dùng, hoặc... hoặc thể thử uốn cong nhẹ đầu mũi của một số d.a.o khắc, để tiện cho việc khoét rỗng? Đây đều là ý nghĩ lung tung của dân nữ, quả thực thô thiển..."

Nàng chỉ đưa ra ý tưởng "sơ phôi" (sơ phác) theo dây chuyền bảo thủ nhất, phù hợp với trình độ thủ c hiện tại, cùng với gợi ý cải tiến d.a.o cụ cực kỳ nhỏ, tuyệt đối kh dám nhắc đến bất kỳ khái niệm nào như khuôn mẫu hay tiêu chuẩn hóa.

Vương gia im lặng lắng nghe, kh lộ thần sắc, chỉ ánh mắt dừng lại trên phần d.a.o cụ của bản vẽ một lát, ngón tay khẽ ểm qua hai chữ "uốn cong".

"Ừm." Y thản nhiên đáp một tiếng, kh đ.á.n.h giá, nhưng cũng kh trách cứ nàng nói càn.

Đúng lúc này, bên ngoài thư phòng truyền đến tiếng bước chân khẽ khàng, một thuộc quan mặc quan phục màu x, khí chất tinh xuất hiện ở cửa, cúi nói: "Vương gia, cấp báo từ Kinh Kỳ do đã tới, xin xem qua."

Vương gia ngước mắt, phất tay với Lâm Vi: "Bản ều trần để lại. Ngươi lui xuống ."

"Dạ, dân nữ cáo lui." Lâm Vi như vừa được đại xá, vội vàng cúi rời . Cho đến khi đã ra khỏi thư phòng xa, tim nàng vẫn đập thình thịch kh ngừng. Cuộc đối thoại về cải tiến c cụ vừa , còn khiến nàng cảm th bất an và khó lường hơn cả lần khảo hạch trước đó. Tư duy của Vương gia, dường như đã vượt xa phạm trù ẩm thực.

Những ngày tiếp theo, mọi chuyện yên bình.

Vương gia kh triệu kiến nàng lần nào nữa, cũng kh bất kỳ phản hồi nào về bản ều trần. Cuộc đối thoại về việc chạm khắc và cải tiến c cụ đó, dường như chỉ là một đoạn nhỏ kh đáng kể, bị lãng quên trong những c việc bận rộn thường ngày.

Lâm Vi vẫn làm việc ở Tiểu bếp, phụ trách t.h.u.ố.c bổ cho Trắc phi. Thái độ của Hồ đầu bếp đối với nàng dường như càng thêm phức tạp, sự kiêng dè lẫn với một chút xa cách khó tả, khi phân phó c việc thì c tư phân minh, kh còn cố ý gây khó dễ, nhưng cũng tuyệt đối kh sự thân thiết.

Ngay khi Lâm Vi gần như cho rằng chuyện ều trần kinh hiểm đó đã trôi qua, một cơn bão tố kh hề báo trước, đột nhiên ập đến.

Chiều hôm đó, Lâm Vi đang rửa d.ư.ợ.c liệu, chợt th Đại Tổng quản Vương phủ (vị thế cao hơn quản sự bếp nhiều) được một đám quản sự, ma ma vây qu, mặt lạnh t thẳng vào Tiểu bếp!

Cả gian bếp bỗng chốc im phăng phắc, tất cả đầu bếp đều dừng c việc trong tay, cúi đầu đứng thẳng, kh khí đột nhiên căng thẳng tột độ.

Ánh mắt Đại Tổng quản sắc như ện, quét qua toàn bộ, cuối cùng dừng lại trên Hồ đầu bếp, đang tái mặt, vội vàng tiến lên đón.

"Hồ quản sự!" Giọng Đại Tổng quản băng lãnh, kh mang theo chút cảm xúc nào, "Nhận khẩu dụ của Vương gia: Xét th Hồ thị quản sự Tiểu bếp, tham ô bòn rút nguyên liệu, dùng hàng thứ cấp thay thế hàng tốt; dung túng thân tín, bài xích lương thiện; quản lý yếu kém, liên tục gây ra sự cố. Kể từ hôm nay, bãi chức Quản sự, trượng phạt hai mươi trượng, tịch thu ba tháng tiền lương, ều đến Mã Cứ (chuồng ngựa) phục dịch! Tất cả thân tín liên quan, nghiêm tra một lượt, đuổi khỏi Tiểu bếp!"

Như sấm sét giữa trời quang, tin này nổ tung trong cả nhà bếp!

Mặt Hồ đầu bếp lập tức xám như tro tàn, hai chân mềm nhũn, "phịch" một tiếng ngã khuỵu xuống đất, môi run rẩy nhưng kh thốt nên lời nào!

Tất cả mọi đều kinh hãi trước sự trừng phạt đột ngột này! Hồ đầu bếp tuy ngang ngược, nhưng chuyện tham ô bòn rút, dùng hàng kém thay thế hàng tốt kh hiếm th trong các phủ đệ lớn, thường là nhắm mắt làm ngơ, vì lẽ gì hôm nay Vương gia lại đích thân can thiệp, còn thi hành trọng phạt đến mức này?!

Ánh mắt lạnh lùng của Đại Tổng quản quét qua đám đang sợ hãi co rúm, tiếp tục tuyên bố: "Vương gia còn chỉ dụ khác: Nữ đầu bếp Tô Uyển Nương, tâm tư l lợi, nhiều thành tựu trong ẩm thực, hết lòng làm tròn bổn phận. Kể từ hôm nay, thăng làm Tiểu bếp Đại Quản sự, tạm thời quản lý c việc, chỉnh đốn bếp núc, làm nghiêm quy củ! Kẻ nào kh tuân theo, nghiêm trị kh tha!"

"...Thăng làm Tiểu bếp Đại Quản sự..."

Câu nói này, giống như một tia sét khác, đ.á.n.h cho Lâm Vi trợn mắt há mồm, đầu óc trống rỗng!

Đại Quản sự?! Nàng ?! thể?!

Nàng đột nhiên ngẩng đầu, bắt gặp ánh mắt sâu thẳm nhưng kh chút gợn sóng của Đại Tổng quản, lập tức hiểu ra!

Đây kh là phần thưởng! Đây rõ ràng là đặt nàng lên lửa mà nướng!

Hồ đầu bếp vừa bị lật đổ bằng thủ đoạn sấm sét như vậy, thân tín phe cánh của thị vẫn còn đó, oán khí ngút trời. Lúc này, để nàng, tư lịch thấp nhất, từng bị bài xích, lên nắm quyền "chỉnh đốn", chẳng khác nào đẩy nàng vào trung tâm xoáy nước, trở thành mục tiêu của mọi mâu thuẫn! Vương gia muốn mượn tay nàng, triệt để th lọc Tiểu bếp? Hay là... thử thách nàng thể kiểm soát cục diện trong nghịch cảnh hay kh?

Sự "thăng chức" đột ngột này, ý nghĩa sâu xa và rủi ro ẩn giấu phía sau, khiến nàng rùng ớn lạnh!

"Tô Uyển Nương, còn chưa nhận lệnh?" Giọng Đại Tổng quản kéo nàng khỏi cơn chấn động.

Lâm Vi Hồ đầu bếp đang tái mét mặt mày, tê liệt dưới đất, những ánh mắt phức tạp xung qu hoặc kinh ngạc, hoặc ghen tị, hoặc oán hận, hoặc sợ hãi nàng biết, đã kh còn đường lui.

Nàng hít một hơi thật sâu, nén xuống cơn sóng lớn trong lòng, tiến lên một bước, quỳ gối, giọng đáp lại cố gắng giữ bình tĩnh nhất thể:

"Dân nữ... Tô Uyển Nương, kính cẩn tuân theo Dụ lệnh của Vương gia."