Cốc Nhàn Vân xem hạt giống đã đổ ra, tuy chủng loại kh nhiều, nhưng hai cháu này chắc là thích ăn đậu que, chủng loại đậu que khá nhiều.

đậu que dầu, đậu cô ve, đậu đũa, đậu Hà Lan và đậu ván, còn dưa chuột và củ cải.

Cốc Nhàn Vân: “Ông nội, vậy ngày mai con xem mua thêm một ít hạt giống nhé. Hành lá, rau mùi, cải trắng đều kh , những thứ khác thì tùy vào cái nào chưa thì mua.”

“Được thôi, hai đứa cứ xem mua, mua gì cũng được.” Từ lão gia tử liền cười nói.

Lão già lạnh lùng kỳ quái trong mắt ngoài, trước mặt Cốc Nhàn Vân, lại là một trưởng bối hòa ái thân thiện.

Hơn nữa lão gia tử cũng kh giống các gia đình khác, đứng đầu gia đình cái gì cũng muốn làm chủ, kh quản những việc này.

“Vài ngày nữa ta sẽ đào ít khoai tây, đem trồng.” Từ Viễn Sơn cũng nói.

Cái việc đào khoai tây này, kh là ra đồng đào khoai tây, mà là đào bỏ những chỗ khoai tây bị hỏng , đào thành miếng nhỏ, trộn thêm một ít tro bếp, trực tiếp dùng làm hạt giống mà trồng xuống đất là được.

“Được.” Từ lão gia tử vừa đáp lời, vừa tiếp tục loay hoay với số da thú.

Từ Viễn Sơn cũng cùng bận rộn với da thú, Cốc Nhàn Vân kh làm được những việc này, liền vào nhà, rửa đậu tương ngâm, buổi tối lúc hấp bánh màn thầu ngô, thì nấu ở dưới nồi.

Chẳng m chốc cũng đến giờ ăn trưa , hai cháu bận rộn, Cốc Nhàn Vân đương nhiên nấu cơm, hôm nay vừa hay lại là ngày Rồng ngẩng đầu.

Mùng hai tháng hai Rồng ngẩng đầu, trong truyền thuyết, rồng ngủ đ sẽ bị sấm sét mùa xuân đánh thức, bắt đầu giáng mưa, phong tục dân gian, mỗi nơi một khác.

Phía Lê Hoa Thôn này, th thường các hài đồng sẽ cạo tóc, về ăn uống, làm sủi cảo, nấu cơm, làm mì cán tay, ăn tai rồng, ăn trứng rồng, ăn râu rồng, đều được.

Ở nhà mẹ đẻ, hai vợ chồng trẻ đã ăn sủi cảo , nhưng Từ lão gia tử chưa được ăn, vậy thì vừa hay làm sủi cảo.

Cốc Nhàn Vân liền mở cửa gỗ nói: “Ông nội, Viễn Sơn , hôm nay là mùng hai tháng hai , buổi trưa chúng ta ăn sủi cảo nhé.”

Hai đương nhiên kh ý kiến gì, ngày thường cũng ít khi làm sủi cảo, hai cháu đều thích ăn.

Thịt chỉ thịt thỏ rừng và thịt gà rừng. Thịt thỏ rừng kh thể làm sủi cảo nhân bắp cải thịt heo hay dưa chua thịt heo như thịt heo, nhưng thịt gà rừng thì thể.

Vậy thì làm sủi cảo nhân gà bắp cải. Bắp cải rửa sạch băm nhân, đem thịt gà đã lột da xử lý xong, đang đ lạnh, rã đ, lọc xương, nhào bột trộn nhân.

Cốc Nhàn Vân định tự gói, nhưng chưa xong thì Từ Viễn Sơn đã ôm củi vào nhà. Sau khi rửa tay, giúp Cốc Nhàn Vân cán vỏ.

“ tự gói là được, giúp nội xử lý da thú .” Cốc Nhàn Vân nói.

Từ Viễn Sơn cười hì hì nói: “Đã xong gần hết . Nàng tự gói thì gói đến bao giờ?”

Cốc Nhàn Vân biết đây cũng là ý của Từ lão gia tử, sợ nàng mệt mỏi, nhưng gói vài cái sủi cảo thì thật sự chẳng gì đáng mệt, song nàng cũng kh từ chối.

Cùng làm việc cũng tốt, một gia đình sống qua ngày, chẳng là như vậy ?

Từ lão gia tử và Từ Viễn Sơn trong thời đại trọng nam khinh nữ này, tư tưởng cũng khá tiến bộ. Họ kh cho rằng việc nấu ăn hay các c việc nhà khác nhất định do phụ nữ làm.

lẽ vì hai cháu vẫn luôn sống cùng nhau, trong nhà kh phụ nữ, nên việc nấu nướng đều do họ làm. Lâu dần, họ cũng cảm th đó là việc mà mọi trong nhà đều nên làm.

Hai vợ chồng đều là nh nhẹn, Từ Viễn Sơn cán vỏ cũng nh. Bột đã cán xong hết, còn thừa lại một ít vỏ bánh, liền rửa nồi đun nước.

Nước còn chưa sôi, bên Cốc Nhàn Vân cũng đã gói xong sủi cảo. Các gia đình n dân bình thường thời này, khi ăn sủi cảo thì kh làm thêm món ăn nào khác.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-10-hat-giong-rau-qua.html.]

Nhưng hôm nay là mùng hai tháng hai, tuy kh là ngày lễ lớn, nhưng cũng là ngày tốt để cầu may mắn, đương nhiên vẫn làm một món ăn.

Cũng đơn giản thôi, gọt vỏ khoai tây, thái thành sợi nhỏ, ở một cái nồi lớn khác, xào món khoai tây thái sợi chua cay. Món này chua chua cay cay, vừa sảng khoái vừa khai vị.

Ớt được dùng là ớt khô đã phơi và cất trữ từ năm ngoái, trong giỏ, màu đỏ đã th ngon miệng.

Dầu dùng là mỡ động vật, rau vừa cho vào nồi, mùi thơm đã tỏa ra.

Từ lão gia tử bận rộn xong xuôi, rửa tay vào nhà. Ngày thường kh nỡ uống rượu, hôm nay trong lòng vui vẻ, cũng đem rượu ra.

Khoai tây thái sợi chua cay đã xào xong, sủi cảo nhân gà bắp cải cũng chín. Món khoai tây thái sợi chua cay đỏ vàng xen kẽ, óng ánh dầu mỡ thơm lừng, cùng những chiếc sủi cảo nóng hổi đã được bày lên bàn.

“Ông nội còn muốn uống thêm chút rượu, chờ mai chợ, ta sẽ mua thêm cho ít rượu.” Từ Viễn Sơn cười nói.

Lời nói của đã nhiều hơn trước, cũng kh còn cẩn trọng dè dặt như vậy nữa. biết nương tử thật lòng muốn cùng sống qua ngày, biết đủ, cũng vui vẻ.

Từ lão gia tử cũng cười nói: “Lâu kh ăn sủi cảo. Hai đứa cũng uống chút , rượu này kh say đâu.”

Cốc Nhàn Vân: “Ông nội, khi nào muốn ăn sủi cảo thì cứ nói với cháu, khi nào muốn ăn là thể gói ngay.”

“Ấy, được.”

Từ lão gia tử đáp lời, trong lòng lại ngổn ngang trăm mối. Bao nhiêu năm qua, chưa từng nghĩ còn thể sống những ngày tháng như một gia đình bình thường, kh bị con dâu ghét bỏ vì những chuyện trước kia của .

Từ lão gia tử vui vẻ, kh chỉ tự rót rượu cho mà còn bảo Từ Viễn Sơn và Cốc Nhàn Vân mỗi uống vài chén.

Cốc Nhàn Vân kh uống bạch tửu , nhưng rượu thời đại này thuộc loại hoàng tửu , được ủ từ ngũ cốc nguyên chất, kh pha chế hóa chất hay dùng c nghệ, nên vị kh cay nồng như bạch tửu.

Hoàng tửu vị ngon, lại tác dụng dưỡng vị kiện tỳ, hoạt huyết hóa ứ, uống một ít vào dịp lập xuân lạnh giá thì tốt.

Cốc Nhàn Vân chén rượu, màu vàng nhạt, hương rượu nồng nàn, vị ngọt th, hương vị đậm đà, xem ra kỹ thuật ủ rượu thời đại này đã tốt .

Sau bữa trưa, hai cháu bắt đầu bận rộn với vườn rau.

Vì sắp trồng rau, trước tiên dọn dẹp cỏ khô héo trong vườn, xới đất lên. Kh chỉ vườn rau, mà c việc đồng áng cũng bắt đầu.

Cốc Nhàn Vân muốn giúp, những việc này trước đây ở nhà mẹ đẻ nàng cũng làm, nàng đều biết, nhưng hai cháu thì nhất quyết kh cho phép. Đây là việc của đàn .

“Nhàn Vân, việc đồng áng nhà chúng ta kh cần cháu làm, chẳng cần làm gì hết. Viễn Sơn sức lực, ta cũng chưa già, đều thể làm được.”

Từ lão gia tử kh nói đùa, thực sự kh cho phép Cốc Nhàn Vân làm những c việc nặng nhọc này.

Đó kh là việc phụ nữ nên làm. con dâu tốt như vậy, Từ gia họ là đã đốt hương cao mới cưới được nàng về, tuyệt đối kh để nàng chịu một chút mệt mỏi nào.

Cốc Nhàn Vân biết hai cháu kh nói đùa, nhất quyết kh cho làm việc. Họ kh cho rằng việc nhà nhất định phụ nữ làm, nhưng việc bên ngoài thì tuyệt đối kh cho phụ nữ làm.

Cốc Nhàn Vân cũng kh cố nài nỉ đòi giúp, vậy thì mỗi một việc. Nàng chuẩn bị cơm nước, dọn dẹp nhà cửa, cũng coi như là làm việc .

Bữa tối nấu đậu tương, bên trên hấp bánh ngô, đây là để chuẩn bị làm tương đậu lớn.

Trong cái nồi lớn khác, hâm nóng cơm nguội và sủi cảo thừa. Kh được lãng phí thức ăn, cái gì nên ăn thì vẫn ăn.

Lại hầm bắp cải dưới nồi lớn, bữa tối ăn đơn giản một chút, kh dầu mỡ, lợi cho sức khỏe.