Bỏ phiếu đề cử | Chương trước | Mục lục chương | Chương kế | Thêm vào dấu trang

Ăn cơm xong, đậu tương đã luộc chín và bánh ngô đã hấp xong, cũng đã nguội bớt. Đậu thể dùng cối xay nghiền thành hạt ủ lên men.

Cối xay và cối đá, những thứ này kh nhà nào cũng , thường thì vài nhà dùng chung một cái, hoặc cả làng dùng chung một cái.

Nhà họ Từ riêng, ở phía sân cũ, tức là ngoài cửa nhà tam thúc Từ Tam Tráng của Từ Viễn Sơn.

Cối xay thường được đặt bên ngoài sân, những cái được dùng chung là do vài nhà góp tiền thuê làm, đương nhiên mọi đều dùng thoải mái.

Nếu cần nghiền nhiều thứ thì dùng lừa, nếu ít thì thường chỉ cần đẩy tay là được.

“L một ít hạt ngô nghiền trước, sau đó nghiền đậu.” Cốc Nhàn Vân liền bàn với Từ Viễn Sơn.

Cối xay này khó rửa sạch, đặc biệt là khi nghiền thực phẩm dạng bột, giữ cho thật khô ráo. Rửa xong, phơi lâu mới khô hoàn toàn, nếu kh bột sẽ thành bánh.

Nhưng nếu phơi lâu thì lại bám bụi, những hộ n dân thời này cũng kh quá cầu kỳ, họ cứ dùng một ít ngũ cốc khác để cho gia súc ăn nghiền trước, coi như là làm sạch.

Ngô nghiền thành hạt thể cho bò ăn, bò kh thể chỉ ăn cỏ, cũng cần ăn muối, ăn ngũ cốc.

Tuy đậu kh cần nghiền thành bột, nhưng Từ Viễn Sơn đương nhiên kh ý kiến, gật đầu, dùng túi vải đựng nửa túi ngô nhỏ.

“Nàng ở nhà , ta tự .”

Bây giờ là đầu xuân, mùa xuân ở phương Bắc đến muộn, ban đêm vẫn lạnh, hơn nữa đây là việc nặng nhọc, cũng kh để nương tử làm.

Cốc Nhàn Vân liền lắc đầu. Dù kh tự đẩy, nhưng khi nghiền, thức ăn ở giữa cối sẽ chạy ra ngoài.

Như vậy bánh xe cối xay sẽ kh nghiền được thức ăn nữa, quét vào.

“Cùng , l cái chổi quét bột.”

Các hộ n dân đều chổi nhỏ chuyên dùng để quét bột, nhỏ, chỉ dùng để quét bột.

Thường được làm từ thân cây kê, một cái thể dùng được vài năm.

Từ Viễn Sơn th Cốc Nhàn Vân muốn cùng, cũng kh nói gì, vào nhà l cho Cốc Nhàn Vân một bộ quần áo dày dặn hơn một chút.

vác ngô đã đựng và đậu đã luộc chín, Cốc Nhàn Vân chỉ cần cầm theo cái chổi nhỏ là được.

Cốc Nhàn Vân mặc quần áo, cầm chổi, bên cạnh Từ Viễn Sơn. Hai bóng một cao một thấp, dưới ánh trăng, cái bóng đổ dài.

Thời đại này kh ô nhiễm kh khí, kh ô nhiễm ánh sáng. Các hộ n dân ban đêm cũng kh đốt đèn nhiều, nhưng trong làng cũng kh tối đen như mực.

Ngược lại, trời rực rỡ khắp trời đặc biệt rõ ràng, ánh trăng và ánh giao hòa tỏa sáng, tạo thành một bức tr đẹp tuyệt trần.

Từ những ngôi nhà mà hai qua, vẫn tiếng chó sủa vọng ra, từ xa cũng thể nghe th tiếng chó sủa, thậm chí còn tiếng nói chuyện.

Thời tiết bây giờ vẫn còn quá lạnh, chờ khi trời nóng hơn, ban đêm sẽ nhiều ra sân hóng mát, tụ tập nói chuyện phiếm, náo nhiệt.

“Chờ khi nào chúng ta cũng nuôi một con ch.ó con .” Cốc Nhàn Vân đề nghị.

Trước đây hai cháu thường xuyên kh nhà, sợ kh ai cho ăn, hai họ lại nổi tiếng khắp nơi, cơ bản kh kẻ trộm vặt nào đến, nên kh nuôi chó.

Nuôi một con ch.ó coi như thêm một đôi tai, Cốc Nhàn Vân cũng thích mèo con ch.ó con, nên muốn nuôi một con.

Từ Viễn Sơn liền gật đầu: “Được, đợi ta hỏi thăm, nhà nào chó mẹ đẻ con, ta sẽ ôm một con về.”

“Ừm.” Cốc Nhàn Vân cũng cười gật đầu, dường như bất cứ yêu cầu nào của nàng, Từ Viễn Sơn đều sảng khoái đồng ý.

Tuy mới thành hôn, nhưng hai lại giống như vợ chồng già vậy, phối hợp ăn ý.

Từ Viễn Sơn nghiền cối xay, Cốc Nhàn Vân thì quét thức ăn bị văng ra mặt cối đá. Nguyên liệu làm tương đậu lớn cũng kh nhiều, chỉ một lát sau đã nghiền xong.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-11-nguyet-sac-dong-que.html.]

Trong c đoạn này, bánh ngô kh cần nghiền, đậu tương thì nghiền thành hạt lớn, đợi lên men xong mới nghiền thành bột.

Trở về nhà, Cốc Nhàn Vân đặt chiếc rổ tre kẽ hở, lót một lớp vải lồng đã giặt sạch và phơi khô.

nàng cho đậu đã nghiền và bánh ngô vào, sau đó lại đậy kín bằng vải lồng.

Đặt ở nơi ấm áp, Cốc Nhàn Vân đặt nó sau bếp. Bếp lò mỗi ngày đều đun lửa, nơi đó ấm.

Đợi đến khi đậu cảm giác dính dính, thì vo thành từng viên đậu, để tiện cho đậu phía dưới được th thoáng.

Đợi đậu và bánh ngô mọc sợi nấm, là thể phơi khô nghiền thành bột, làm tương.

Sáng sớm hôm sau, Cốc Nhàn Vân đã dậy từ sớm.

Ngoài cửa sổ là tiếng chim hót líu lo, lửa trong bếp lò tí tách kêu, thoang thoảng mùi khói củi lẫn mùi thức ăn.

Hôm nay là ngày họp chợ ở Hoa Khê trấn. Từ Viễn Sơn thói quen dậy sớm, để Cốc Nhàn Vân ngủ thêm một lát, dậy trước để làm cơm.

Th Cốc Nhàn Vân đã dậy, Từ Viễn Sơn liền mở vung nồi nói: “Đã đun nước nóng , dùng nước nóng rửa mặt .”

“Ấy.” Cốc Nhàn Vân đáp lời, cầm gáo múc nước nóng, chuẩn bị đổ vào chậu gỗ để rửa mặt.

Nhưng th trong nồi chỉ ít cơm đã hâm nóng, nàng hơi lạ lùng nói: “Cơm làm hơi ít kh?”

Số cơm này chỉ đủ cho một ăn, Từ Viễn Sơn cao lớn vạm vỡ, sức ăn cũng lớn, một ăn lẽ còn kh đủ.

“Ông nội bảo ta đưa nàng chợ ăn.” Từ Viễn Sơn cười nói.

Cốc Nhàn Vân cũng cười. Từ lão gia tử thật biết suy nghĩ của nàng, nàng quả thật muốn thử các món ăn vặt ở chợ.

Từ lão gia tử hôm nay kh chợ, họ sẽ mang thức ăn về cho ăn bữa trưa, bữa sáng vẫn ăn một ít, nên Từ Viễn Sơn đã hâm nóng cơm.

“Được thôi, đã thèm đậu phụ não .” Cốc Nhàn Vân cũng kh khách khí, một nhà kh cần sống quá cẩn trọng.

“Vậy thì ăn.” Từ Viễn Sơn vừa thêm củi vào bếp vừa nói.

“Muốn ăn gì, muốn mua gì thì cứ mua, ta đã đưa tiền cho Viễn Sơn , da l bán kh được m tiền đâu.”

Trong nhà, lại truyền đến tiếng nói của Từ lão gia tử. kh trực tiếp đưa cho Cốc Nhàn Vân, sợ nàng ngại kh dám nhận.

Gia đình này tuy do làm chủ, quản lý tiền bạc, nhưng cháu trai lại đóng góp nhiều c sức hơn. Trước đây thì thôi, bây giờ đưa tiền cho nó chi tiêu.

Chờ một thời gian nữa, khi đã gieo trồng xong, chi phí đã hết, sẽ giao tiền bạc cho hai vợ chồng trẻ quản lý, cũng được nhàn hạ.

Từ Viễn Sơn nghe Từ lão gia tử nói, liền từ trong túi l ra một tiền bạc, lắc lắc, nhét vào túi Cốc Nhàn Vân.

Cốc Nhàn Vân che miệng cười. Một tiền bạc là một thỏi bạc nhỏ, tr giống nguyên bảo, nhưng nhỏ hơn nhiều so với nguyên bảo một lạng bạc.

“Được, biết , cảm ơn nội.”

Cốc Nhàn Vân biết thu nhập của thời đại này đều thấp.

Thu nhập của một hộ n dân bình thường từ việc trồng trọt chỉ khoảng năm lạng bạc, nếu trong nhà nhiều đàn , thường xuyên làm c vặt, cộng thêm trồng trọt, tổng thu nhập cũng chỉ khoảng mười lạng.

Sau khi nộp thuế đất, cộng thêm việc giữ lại một ít lương thực để ăn uống trong nhà, một số gia đình thậm chí còn kh thu nhập năm lạng bạc.

Cả nhà già trẻ ăn uống, mặc mặc đều dựa vào số tiền ít ỏi này, các gia đình bình thường, cuộc sống sung túc chưa đạt được, tiền bạc cũng kh tích lũy được, đủ ăn đã là tốt .

Nếu là nơi nhiều đất đai, vùng đồng bằng, thu nhập của dân sẽ cao hơn, nhưng làng Lê Hoa là vùng núi, đất tốt cũng ít, đất đồi núi nhiều hơn, nên thu nhập tự nhiên kh được tốt như vậy.

May mắn thay, hai cháu nhà họ Từ thể săn bắn, Từ lão gia tử lại thể nuôi ong, cuộc sống tốt hơn nhiều so với các gia đình bình thường, trong tay tiền dư.

Nhưng còn cách cuộc sống giàu sang vẫn còn một khoảng cách lớn. Cốc Nhàn Vân định hôm nay chợ xem thử, cơ hội kinh do nào kh.