Đầu Bếp Ngọt Ngào: Thợ Săn Thô Kệch Cưng Chiều Như Ngọc Báu
Chương 16: Canh đậu phụ tươi
Chợ còn chưa tan, nhưng những thứ cần mua đều đã mua xong, liền chuẩn bị về nhà. Từ Viễn Sơn đánh xe bò, rời khỏi thành.
Khí hậu nơi đây ấm áp hơn trong núi, dấu hiệu mùa xuân càng rõ ràng. Trên đường, thể th đã đang làm n trên đồng ruộng.
Từ Viễn Sơn đánh xe, Từ Tam Tráng ngồi ở bên kia xe bò, hai chú cháu bắt đầu bàn luận về việc cày c vụ xuân năm nay.
“Chừng hai mươi ngày nữa là gieo hạt , việc nhà cũng bận rộn lên, bắt đầu cày đất thôi.” Từ Tam Tráng dặn dò.
Từ Viễn Sơn tuy trẻ tuổi, nhưng c việc đồng áng kh làm ít, liền nói: “Vâng, m hôm nay ấm áp , đất cũng đã tan băng, đúng là nên cày đất.”
Theo phương pháp c tác truyền thống, việc cày đất là trước tiên đào bỏ rễ ngô, đậu nành hoặc các loại cây trồng khác, sau đó đập vỡ các khối đất, đẩy rễ cây về nhà phơi khô để làm củi đốt.
Sau đó dùng cày bừa đất một lượt, là thể bắt đầu gieo trồng.
Thời ểm này, phần lớn các vùng đã bắt đầu vụ xuân, chỉ là thời tiết phương Bắc ấm lên muộn hơn một chút, tự nhiên việc gieo trồng cũng muộn hơn một chút.
Phía trước, hai chú cháu bàn luận chuyện đồng áng, trong xe, Cốc Nhàn Vân và Từ Lan Lan cùng tam thẩm thì trò chuyện.
Mặc dù là lần đầu tiếp xúc, nhưng Cốc Nhàn Vân cảm th cả gia đình tam thúc thật sự dễ hòa hợp.
Đặc biệt là Từ Lan Lan, thích cười, lẽ vì hai tuổi tác xấp xỉ nên hợp nói chuyện.
Trên đường , cũng gặp những trở về làng, tam thẩm Vân thị đều chào hỏi, nhưng mọi thà bộ chứ kh chịu ngồi xe nhà họ Từ.
Cốc Nhàn Vân thực ra tò mò, nàng cảm th nội Từ và Từ Viễn Sơn đều là tốt.
Thái độ của trong thôn quả thực kỳ lạ, nhưng những ều này nàng cũng chỉ giới hạn ở sự tò mò, sẽ kh ý nghĩ nào khác.
Cuộc sống là của chính , ý kiến của khác kh quan trọng, cứ mặc kệ họ.
Chiếc xe bò chầm chậm tiến vào làng, đưa gia đình tam thúc về trước, sau đó vợ chồng trẻ mới đánh xe bò về nhà.
Vào đầu xuân, thợ săn thường nghỉ ngơi một thời gian, đây cũng được coi là một quy tắc trong nghề.
Thực ra là để tạo cơ hội cho động vật hoang dã sinh sôi nảy nở, mùa xuân chính là lúc chúng nuôi con non.
Việc này cũng giống như thời gian cấm đánh bắt cá vậy, khuyên đừng g.i.ế.c chim ba xuân, con thơ trong tổ mong mẹ về.
Đây cũng là một loại trí tuệ, để thể dựa vào núi ăn núi, dựa vào nước ăn nước lâu dài.
Tuy nhiên, vì số lượng thợ săn kh nhiều, ều này kh là quy định bắt buộc, nhưng gia đình họ Từ vào mùa xuân thì bắt đầu ít vào núi hơn, cũng bận rộn với c việc đồng áng.
Ông nội Từ kh vào núi, nhưng cũng kh nhàn rỗi, đã dọn dẹp vườn rau phía sau nhà, đợi m hôm nữa là thể gieo trồng.
“Về đó à, hôm nay chợ đ lắm kh?”
Ông nội Từ nghe th tiếng động ở sân trước, liền cầm cuốc ra. Th đôi vợ chồng trẻ đã về, cười hỏi.
Từ Viễn Sơn dáng vẻ tươi cười của nội, từ khi nương tử về nhà, nội hiền lành hơn trước nhiều , trước kia nào ngày nào cũng cười tủm tỉm như vậy.
Cốc Nhàn Vân bước xuống xe, vừa trả lời: “Vâng ạ, hôm nay đ lắm. Phiên chợ tới chúng con lại , nội cũng với chúng con nhé.”
Ông nội Từ gật đầu đồng ý, kh chút khó chịu. Cốc Nhàn Vân cảm th thật sự may mắn.
Nàng dâu mới của nhà bình thường, vừa chợ về đã nghĩ đến phiên chợ sau, nhà chồng chắc c sẽ kh vui.
Nhưng nhà họ Từ, kh ai cảm th gì kh ổn, hai cháu đều dễ tính.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-16-c-dau-phu-tuoi.html.]
“Vào nhà , chúng con đã mua rượu cho , đủ cho uống một thời gian đ.” Từ Viễn Sơn cũng cười nói.
Con cháu hiếu thuận, nội Từ trong lòng an ủi, chợ còn nhớ đến lão già này, biết thích uống rượu, còn mua rượu về cho, vui.
“Ừm, cái rét đầu xuân này, uống chút rượu cũng tốt.” Ông nội Từ cười tủm tỉm thẳng vào nhà.
Ông nội Từ kh hỏi giá, kh chê đắt mà dạy dỗ Từ Viễn Sơn, mà là cười tủm tỉm đồng ý, Cốc Nhàn Vân th như vậy tốt.
Vào nhà, Từ Viễn Sơn đưa rượu cho nội. Ông nội Từ thật sự vui, đây là đồ tốt đó, một vò rượu lớn như vậy chắc c kh ít tiền.
Cốc Nhàn Vân lại đưa hạt giống đã mua cho nội Từ xem. Ông nội Từ đương nhiên cũng hài lòng, trước đây nhà đâu trồng nhiều rau như vậy, giờ mới ra dáng một gia đình.
“Ông nội, đây là một tiền bạc cho buổi sáng, con chưa dùng đến. Tiền bán da thú được hai trăm năm mươi văn, đây là số tiền còn lại sau khi tiêu dùng.”
Cốc Nhàn Vân rộng rãi l tiền ra. Hai cháu nương tựa nhau b nhiêu năm, tự nhiên sẽ kh tách nhà mà sống. Ông nội Từ là trưởng bối, vậy thì chính là chủ nhà.
Ông nội Từ hơi ngẩn ra, cho thì kh hề muốn l lại, nhưng kh ngờ Cốc Nhàn Vân lại chủ động đưa lại số tiền chưa dùng hết cho .
Nếu là nàng dâu mới bình thường, cho bao nhiêu thì sẽ giữ lại b nhiêu.
Kh ở số tiền nhiều hay ít, mà là ở tấm lòng trong sáng.
Ông nội Từ liền xua tay nói: “Nhàn Vân, con cứ giữ l , nội già , sống qua ngày còn dựa vào lớp trẻ các con. Tiền bạc trong tay các con mua gì cũng tiện, con cứ cầm l.”
Ông nội Từ dự định để Cốc Nhàn Vân quản gia, nhưng cũng xem nàng được kh. Dù còn trẻ, nếu chỗ nào chưa tốt, sẽ từ từ dạy, nhưng kh nói ra ý định này.
Ông nội nói cho, tức là cho thật, kh giả ý. Từ Viễn Sơn cũng cười nói: “Nhàn Vân, nội cho nàng, nàng cứ giữ l .”
“Vậy thì con xin nhận, quay lại sẽ mua gà con vịt con.”
Cốc Nhàn Vân th nội Từ kiên trì, liền nhận lại. Nàng cũng kh giả bộ nhún nhường.
Ông nội Từ l lại cũng là ều đương nhiên, cho nàng thì nàng cứ nhận.
Ông nội Từ vui vẻ gật đầu, được, đúng là biết sống qua ngày, đứa nhỏ Viễn Sơn này thật phúc.
Kh ngờ kéo dài đến gần hai mươi tuổi, lại thể tìm được một nàng dâu tốt như vậy.
Cất hạt giống , nghỉ ngơi một lát, liền bắt đầu chuẩn bị bữa trưa. Bữa trưa hôm nay khá đơn giản, đều là những thứ đã mua sẵn.
Thời tiết còn hơi se lạnh, khi về đến nhà, quẩy và bánh bao đã nguội, cần hâm nóng lại. Đậu phụ mua về vừa hay thể làm c cải thảo đậu phụ.
Mua mười văn tiền đậu phụ lận, thể ăn hai bữa. Cốc Nhàn Vân cắt một phần nhỏ, chuẩn bị nấu c, sau đó hâm nóng bánh bao và quẩy, là thể ăn được .
Đổ dầu vào nồi, đun nóng, chiên ba quả trứng.
Đây là trứng mua m ngày trước khi thành thân, vẫn còn ở trong giỏ trên kệ bếp, chỉ còn mười m quả.
Cốc Nhàn Vân nghĩ phiên chợ tới mua thêm một ít, kh thể tiêu xài lung tung, nhưng cũng ăn uống ngon miệng.
Đây là trứng do lái buôn từ phương Nam bán tới, các hộ n dân phương Bắc vào mùa đ, gà ít đẻ trứng.
Chiên trứng cho đến khi hai mặt vàng đều, thêm nước sôi đã đun ở bếp lớn vào. Như vậy nước c sẽ màu trắng sữa.
Sau đó cho đậu phụ đã cắt sẵn vào, cuối cùng cho cải thảo đã xé tay vào, nêm muối vừa ăn.
Một nồi nấu c, nồi khác hâm nóng quẩy và bánh bao nhỏ.
Món c tươi ngon, bổ dưỡng, cùng với quẩy và bánh bao nhỏ thơm phức, ăn một bát nóng hổi, đó tuyệt đối là một bữa ngon.
Chưa có bình luận nào cho chương này.