Món c đậu phụ rau củ trắng sữa được dọn lên, cùng với bánh bao nhỏ và quẩy nóng hổi.

Ông nội Từ múc một bát c, nhưng chưa từng uống loại c nào màu trắng sữa như vậy, liền chút nghi hoặc.

“C này lại màu trắng, đúng là lần đầu tiên ta uống đó.” Ông nội Từ hỏi.

Từ Viễn Sơn múc cho Cốc Nhàn Vân một bát, cũng múc một bát.

Gật đầu nói: “Đúng vậy, con cũng là lần đầu tiên th đ.”

“Thử xem, nếu ngon sau này chúng ta thường xuyên làm.” Cốc Nhàn Vân nhận l bát c, cười nói.

Ông nội Từ uống hai ngụm, hương vị này thật sự ngon, vô cùng thơm.

Ông gật đầu nói: “Ngon lắm, Nhàn Vân, tài nghệ của con thật tốt, ngon hơn cả đồ ăn ở quán trong trấn.”

Từ Viễn Sơn: “Đúng thật vậy, kh ta khoa trương đâu, tài nấu nướng của nàng còn tốt hơn cả đầu bếp của các nhà quyền quý nữa.”

Các nhà quyền quý đều đầu bếp chuyên trách, trong mắt mọi , đó chính là những tài nấu ăn giỏi nhất xung qu.

Thế nhưng Từ Viễn Sơn uống c do tiểu nương tử nhà nấu, trong lòng đã định rằng tài nghệ của nàng còn giỏi hơn đầu bếp của các nhà quyền quý nhiều.

Cốc Nhàn Vân: “Ông nội, Viễn Sơn ca, vậy hai cứ uống nhiều vào, c vẫn còn nóng. Con biết khá nhiều món c, sau này sẽ thường xuyên nấu.”

Hai cháu đều gật đầu đồng ý. Ngày thường ăn cơm chỉ cốt no bụng, kh quan tâm c hay món gì.

Ở đây cũng kh cách nấu như vậy, c nấu ra lại màu trắng, mà còn vô cùng ngon miệng.

Hương vị vô cùng tươi ngon, nội Từ còn uống thêm chút rượu mua về. Một bữa cơm như vậy đối với gia đình n dân mà nói, đó chính là cực kỳ tốt .

“Ông nội, sắp đến mùa xuân , thả ong . Chúng ta tr thủ trước khi hoa nở, gieo hạt xuống đất.” Từ Viễn Sơn hỏi.

Những nuôi ong mỗi khi xuân thu hai mùa, khi hoa nở rộ, đều sẽ vào núi thả ong l mật.

Hoa thường nở vào mùa xuân, ví như hoa đào, hoa hòe, còn hoa mùa hạ phần nhiều là dã hoa, kh nở thành từng mảng lớn, nên sẽ kh cố ý mang ong vào núi.

Mà mùa thu, chính là mùa các loại dược thảo đua nở, mật ong lúc này tuy hương vị kh thật ngon nhưng lại c hiệu dưỡng sinh tuyệt hảo.

Ông nội Từ gật đầu, uống một ngụm rượu, nói: “ bận rộn , ta th đất cũng đã rã đ, cỏ ngải cũng đã nhú mầm, là lúc nên cày đất .”

Cỏ ngải là loại thực vật chịu rét giỏi nhất ở phương Bắc, cũng là loài đầu tiên mọc lên. Khi nó t khỏi mặt đất, ều đó nghĩa là thời tiết sẽ kh còn lạnh nữa.

“Được thôi, vậy chiều nay ta sẽ kiểm tra cuốc chim, cày bừa các thứ, xem chỗ nào hỏng thì sửa.” Từ Viễn Sơn nói.

Những n cụ này đã để cả một mùa đ, trước khi dùng cần kiểm tra kỹ lưỡng, xem vấn đề gì kh, nếu thì nh chóng sửa chữa.

“Khi thả ong, vào thâm sơn kh, đến lúc đó ta cũng muốn .” Cốc Nhàn Vân hỏi.

Đi vào thâm sơn đường khó , Từ Viễn Sơn giúp đỡ, vậy Cốc Nhàn Vân cũng muốn .

Ở nhà cũng rảnh rỗi, chi bằng vào thâm sơn, trải nghiệm vẻ đẹp của rừng già.

Dù hai cháu đều là thợ săn, vào núi tuyệt đối an toàn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-17-vuon-cay-an-qua-tren-nui.html.]

Núi cũng chia ra thâm sơn và thiển sơn (núi n/gần). Thiển sơn gần làng, dân làng thường xuyên vào núi hái thuốc, hái nấm, săn thú... lâu dần đã thành đường mòn.

Nhưng thâm sơn thì khác, nơi đó cây cối cao ngất trời, cỏ dại mọc um tùm, còn một số loài thú săn lớn, nguy hiểm nhưng cũng đầy bí ẩn.

Tuy nhiên, đối với hai cháu nhà họ Từ mà nói, mỗi năm đều vào núi, đã sớm thành thói quen. Ông nội Từ liền gật đầu, coi như đồng ý.

Từ Viễn Sơn nói: “Được thôi, dẫn nàng chơi. May mà mùa hoa xuân ngắn, đợi qua mùa hoa xuân sẽ đến vườn cây ăn quả của nội, ong sẽ tự hái mật tạp, bên đó càng an toàn hơn.”

Cốc Nhàn Vân biết nội Từ săn b.ắ.n và nuôi ong, nhưng kh ngờ nhà họ Từ lại cả vườn cây ăn quả. trước đây chưa từng nghe nói qua?

“Vườn cây ăn quả? Nhà còn vườn cây ăn quả ?” Cốc Nhàn Vân kinh ngạc hỏi.

Từ Viễn Sơn gật đầu nói: “Đúng vậy, dưới núi là đất chúng ta trồng trọt. Ta và nội từ từ khai hoang lên phía trên. Nhưng đất núi kh dễ trồng lương thực, nên chỉ trồng mơ núi. Cả ngọn núi đều đã được khai hoang. Mùa hè trời nóng, ta và nội đôi khi sẽ ở lại đó, vừa tiện vào núi săn thú, vừa chăm sóc ruộng đồng.”

Cốc Nhàn Vân nghe xong đã hiểu, chính là hai cháu rảnh rỗi kh việc gì làm, đã khai hoang cả một ngọn núi hoang.

Còn trồng cả mơ núi hoang dã, vì gần các ngọn núi khác, tiện cho việc săn b.ắ.n và trồng trọt, cách vài ba ngày, hai cháu lại sống trong núi vài hôm.

Thời đại này việc quy hoạch đất đai kh quá nghiêm ngặt, ngoài những vùng đất đã , ai cũng thể khai khẩn đất hoang, ai khai khẩn được thì đất đó thuộc về đó.

Còn làng núi thì càng núi liền núi, núi chồng núi, cũng kh ai quản liệu đang khai hoang trong núi hay kh. Tuy nhiên, đất núi nhiều cỏ dại, nhiều động vật, đất kh tơi xốp màu mỡ, lại thiếu nước khô hạn, khó để trồng lương thực.

Vì vậy, những gia đình bình thường tuyệt đối sẽ kh khai hoang một ngọn núi hoang, kh trồng được lương thực thì chẳng là uổng c , dù ều kiện c tác thời đại này còn hạn chế.

“ lại trồng mơ núi hoang dã vậy, kh trồng cây ăn quả? cây ăn quả trong núi kh sống được kh?” Cốc Nhàn Vân hỏi.

Cây ăn quả khác với những loài cây núi khác, chúng tuyệt đối kh chịu được hạn hán, đối với thổ nhưỡng cũng yêu cầu. Cốc Nhàn Vân nghĩ là vì lý do này.

“Cây ăn quả khó sống lắm, chỉ mơ núi là sống được. Nhưng thứ này cũng mất vài năm mới ra quả, quả tuy kh ăn được nhưng nhân mơ thể bán l ít bạc.” Từ Viễn Sơn nói.

Thời đại này nhu cầu về nhân mơ kh lớn lắm, nhân mơ núi hoang dã vị đắng chát kh ăn trực tiếp được, độc nhẹ, chỉ thể dùng làm thuốc, chứ kh nghĩ tới việc làm thành món ăn ngon.

Tuy nhiên, vốn dĩ trong núi nhiều mơ núi hoang dã, đợi đến khi gần chín, sẽ vào núi hái, nên giá rẻ.

Rẻ mà vẫn trồng, là vì trồng cây khác khó sống, ngay cả mơ nhà cũng kh sống được.

Nhưng nhân mơ rẻ cũng là tiền bạc đó, Cốc Nhàn Vân nhận ra, hai cháu đều là những chịu khó chịu khổ.

“Ừm, đợi cũng xem thử.” Cốc Nhàn Vân cười nói.

Hai cháu này, chỉ sợ là một khắc cũng kh muốn nhàn rỗi, cả ngọn núi hoang đều được khai khẩn, vậy cũng kh thể chỉ trồng mỗi mơ núi hoang dã.

Cốc Nhàn Vân trong lòng đã chủ ý, khác trồng thể khó sống, nhưng tự trồng, nước linh tuyền trong tay, tuyệt đối kh thành vấn đề.

Đến lúc đó sẽ trồng thêm nhiều cây ăn quả, chỉ là vấn đề khí hậu, cũng chỉ thể trồng những loại quả phổ biến ở phương Bắc.

Nước linh tuyền thể thúc đẩy sự sống và chất lượng quả, cung cấp đủ dinh dưỡng và độ ẩm cho cây ăn quả, nhưng kh thể thay đổi khí hậu, kh thể chống rét.

Vậy thì cứ trồng cây mơ, lê, đào, mận, táo gai, táo, chà là, hồng. Với sự gia trì của nước linh tuyền, việc cây sống sót kh thành vấn đề, đến lúc đó sẽ là một vườn cây ăn quả thực sự.

Cốc Nhàn Vân tính toán thế nào cũng th những ngày sau này vô cùng triển vọng, nàng chắc c sẽ trở thành phú hộ giàu nhất trong ngôi làng nhỏ này.

Trong nhà ruộng đất, vườn rau lại còn vườn cây ăn quả, phu quân và nội biết săn thú lại còn nuôi ong.

Bản thân thể tự làm giá đỗ, sau này lại xem các món ăn khác bán được kh, nghĩ đến là lại th tiền bạc rủng rỉnh, cuộc sống chắc c sẽ ngày càng tốt đẹp.