Dựa Vào Ẩm Thực Nằm Thắng, Cả Kinh Thành Đều Là Chỗ Dựa Của Ta
Chương 36:
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
“Kh được đâu lão bản, kẹo hồ lô hôm nay đã bán hết sạch !” Diên Vĩ nghe xong vội nói. “Ừm? Vậy thì thôi, ta tùy tiện làm món gì đó vậy.” Giang Mạt th trên chum nước còn đặt một giỏ dâu tây, liền vươn tay l m quả, lại l thêm m quả sơn trà, dùng cối đá giã nát, thêm mật ong và nước ấm, dùng lá bạc hà trang trí, đổ vào bát sứ th hoa. Chiếc bát sứ th hoa mát lạnh tôn lên màu đỏ rực rỡ của sơn trà và dâu tây, từng miếng quả vừa vặn để đưa vào miệng. Một chút ngọn bạc hà ểm xuyết giữa đống dâu tây nhỏ như ngọn núi, giữa vạn hồng ẩn hiện một chút x biếc, vô cùng th tao và bắt mắt, dù từ thị giác hay vị giác đều là một sự hưởng thụ. Món sơn trà dâu tây này thực ra cũng thể làm thành nước uống, nhưng thời đại này đều dùng túi nước và ống tre để đựng nước, kh loại ly thủy tinh trong suốt như hiện đại, hoàn toàn kh thể thể hiện được vẻ đẹp của sơn trà dâu tây, chi bằng cho vào bát, để lại chút thịt quả làm thành món tráng miệng, sẽ càng độc đáo hơn. Diên Vĩ bị bát quả đỏ tươi đẹp mắt này làm cho mê mẩn. “Đẹp quá lão bản.” Nàng cũng muốn ăn, ôm bát mong ngóng Giang Mạt, nhưng lại kh dám trực tiếp mở lời yêu cầu, chỉ thể dùng ánh mắt đáng thương đối phương. Giang Mạt cười trêu chọc. “Một lát nữa ta sẽ làm cho ngươi, mau dọn món .” Bành sư phụ cũng th bát sơn trà dâu tây kia, áp lực trong lòng lại tăng thêm một tầng. Bày trí đẹp đẽ như vậy, lại còn biết êu khắc hoa, Giang Mạt chắc c yêu cầu cao về hình thức món ăn. Ông bóp bóp lại những viên thịt viên dưới tay , cố gắng làm cho chúng tròn hơn một chút. Đáng tiếc, nhân thịt ba chỉ đã băm nhỏ cứ như cố tình làm khó vậy, hạt thịt lớn sẽ bị tơi ra, băm thành thịt băm nhuyễn lại biến thành một cục bết bát, khiến vừa xấu hổ vừa bực bội. Mãi mới làm xong, cho vào nồi kho tàu, lại làm hỏng một viên. Bành sư phụ: “…” Ông cẩn thận đặt ba viên sư tử đầu còn nguyên vẹn xuống, bày vào đĩa, rưới nước sốt lên, đưa cho Giang Mạt xem xét. Giang Mạt cầm đũa gỗ, đầu đũa còn chưa chạm vào viên thịt, viên thịt kia đã “khụa” một tiếng nứt ra. Giang Mạt: “?” Bành sư phụ: “…” Kh khí chút ngượng nghịu. Giang Mạt giữ thái độ tốt, trực tiếp gắp một nửa viên thịt đã nứt ra, sau đó “cạch”, nửa viên thịt kia lại nứt tiếp. Giang Mạt lại đổi một miếng nhỏ hơn, dùng sức nhẹ hơn cho vào miệng, cẩn thận nếm thử mùi vị của viên thịt. Vị nước dùng dường như kh tệ, đó đã là kết quả tốt nhất mà Bành sư phụ thể đạt được với những gia vị mà biết. Chỉ là viên thịt này… “Viên thịt nặn chưa được tốt lắm, nước dùng thì được.” Giang Mạt đánh giá một cách trung lập. Bành sư phụ hiếm khi cảm xúc căng thẳng như vậy. Từ khi vào nha môn làm bếp chính, hầu như chưa bao giờ căng thẳng đến mức này, như thể quay lại thời niên thiếu đối mặt với sư phụ của . Giang Mạt lại ăn một miếng, kh nói rốt cuộc là đạt yêu cầu hay kh, khiến Bành sư phụ lòng như lửa đốt. Viên thịt nặn kh tốt? nghĩa là kh được ? thể sửa kh? Đáng lẽ nên đổi món khác, kh nên làm món thịt viên còn lạ tay này. Ngay khi đang tiếc nuối, Giang Mạt mở lời, “Nặn thịt viên lẽ dùng sai cách , để hôm khác ta dạy ngươi cách nặn.” Bành sư phụ ngây một chút, chút kh dám tin. “Ý của cô nương là…” Giang Mạt: “Chúc mừng ngươi, đã trở thành cộng sự của Đào Nguyên Cư.” Bành sư phụ cảm th trước đây vào nha môn cũng chưa từng vui đến thế, lòng như được những đám mây nhẹ bỗng nâng lên tận trời. “Lát nữa ngươi hãy nói cho ta biết nhà ở đâu, từng làm gì, và những món ăn mà ngươi biết trước đây.” Bành sư phụ chợt nghĩ đến việc còn chưa từ chức ở nha môn, một trận đau răng. “Giang lão bản, ta lẽ cần vài ngày để xử lý việc nhà, thể ký khế ước m ngày nữa đến làm kh?” Giang Mạt: “Được, ba tháng thử việc, nếu trong thời gian thử việc kh đạt yêu cầu, vẫn sẽ bị sa thải.” Bành sư phụ cảm th mới mẻ. Ông trước đây cũng chưa từng nghe nói đến thứ gọi là thời gian thử việc này, đều là từ ngữ mới mẻ cả. “Kh thành vấn đề!” Ông lập tức đảm bảo. Nhiều thứ để học như vậy, kẻ ngốc mới kh cố gắng làm việc tốt. Bành sư phụ ký khế ước với Giang Mạt, hài lòng bỏ vào lòng trở về. Trong đại sảnh. Trình lão phu nhân nheo mắt Bành sư phụ rời , “Lão gia, kia chút quen mắt nha.” Trình lão gia nheo mắt giúp bà gỡ xương cá, “Ai vậy, ai quen mắt chứ?” “Hình như là Bành lão tam.” Trình lão phu nhân vui vẻ uống một ngụm trà. Nhà mẹ đẻ của bà tiệm rượu lầu, Bành lão tam vẫn luôn làm bếp trưởng ở nha môn, trước đây nhà mẹ đẻ còn từng mời , nhưng sau đó thì đâu vào đ. Bành lão tam kh muốn rời khỏi nha môn. Vì chuyện này, chị dâu của bà đã kh ít lần nói với bà. Xuất hiện ở đây, lẽ là vì món ăn ngon của Đào Nguyên Cư chăng. “Kệ ta .” Trình lão gia đặt miếng cá chiên giòn thơm lừng vào bát bà, lại b hoa cắm trong miệng cá, “Ngươi đừng nói, b hoa củ cải này thật đẹp, tay nghề d.a.o gọt kh mười năm tuyệt đối kh thể luyện ra.” Diên Vĩ bưng bát sơn trà dâu tây, đặt lên bàn hai . Trình lão gia ngẩng đầu , “Đây là gì? Chúng ta kh gọi món này mà.” “Lão bản của chúng ta hôm nay nói rằng, món cá chua ngọt hoa củ cải êu khắc rơi vào bàn nào thì sẽ miễn phí tặng một bát sơn trà dâu tây, hai vị mời dùng.” Trình lão gia bất ngờ, “Lão bản này cũng thật thà, cứ lâu lâu lại cho ta những bất ngờ nhỏ thế này.” Trình lão phu nhân chăm chú vào bát sơn trà dâu tây xinh đẹp. Bà thích ăn đồ ngọt, hồi nhỏ nhà nghèo, kh tiền mua kẹo, lớn lên thì đặc biệt thích vị này, năm xưa khi bà còn là cô gái, lão gia thường dùng những món quà vặt ngọt ngào để dỗ dành và đút cho bà ăn. một lần lão gia hái quả hồng trên núi về, thời tiết kh thuận lợi nên vị hơi chua, liền dùng mật ong rừng hái được trộn vào cho bà, vị chua ngọt vừa miệng, vì thế còn bị ong đốt sưng m chỗ. Đáng tiếc từ đó về sau kh còn hái được quả hồng nữa, bà cũng dần quên mất chuyện này. Bát sơn trà dâu tây trước mắt này, mà giống bát hồng quả năm xưa đến vậy. Trình lão gia định đưa bát sơn trà dâu tây , nhưng bị Trình lão phu nhân vỗ tay. “Đừng động.” Trình lão gia trợn mắt, “Ngươi đánh ta!” Trình lão phu nhân lười để ý đến lão gia tính trẻ con, “Ta th bát sơn trà dâu tây này kh tồi, muốn nếm thử.” “Ngay cả cá ta gỡ xương cũng kh ăn nữa ?” Trình lão gia nhăn mũi. “Kh vội, từ từ ăn.” Trình lão phu nhân cầm thìa lên, từ từ múc một quả dâu tây. Dâu tây dại kh nhiều, kích thước cũng nhỏ, vị chua ngọt phổ biến, nếu may mắn kém, những quả dâu tây bên ngoài đỏ tươi, thực ra bên trong lại chua chát kh thể tả, căn bản khó mà nuốt trôi. Bà đã già, nếu bị ê răng thì cũng khó chịu. Trình lão gia giữa chừng đưa một bàn tay ra, kh nói một lời kéo cổ tay bà, đưa quả dâu tây dại trong thìa vào miệng , ngậm cả quả dâu tây nói: “Vẫn là ta nếm thử trước .” Nếu kh chua thì hãy ăn, đỡ như lần trước, bị hồng quả dại làm ê răng đến mức kh ăn nổi cơm. Trình lão gia kh thích những loại quả này, quả chua chát thì lúc nào cũng nhiều hơn quả ngọt, vốn dĩ đã chuẩn bị sẵn sàng cho việc ê răng, nhưng khi cắn xuống lại phát hiện, đầu lưỡi một vị ngọt ngào. “Ừm?” cẩn thận nếm thử, nước cốt hơi trong trong trong bát dường như kh nước đường mà là nước mật ong, và quả dâu tây bị cắn đôi trong miệng cũng kh chua chát, vị ngọt của quả thì nhiều hơn. Trình lão phu nhân lườm một cái, “Cái này còn cần nếm thử ? Món ăn nào của Đào Nguyên Cư mà chúng ta chưa từng ăn qua? món nào khiến chúng ta thất vọng đâu?” Trình lão gia phồng một bên má, “Trước đây khi đến ăn bánh bao nhỏ ngươi đâu nói vậy, ngươi còn chê nhà hàng mới mở của Đào Nguyên Cư kh bằng tiệm bánh bao của nhà mẹ đẻ ngươi.” Trình lão phu nhân mỉm cười, “ ? ta kh mà.” Trình lão gia: “…” Đã lớn tuổi , cứ thích giở trò mè nheo vậy chứ. Trình lão phu nhân trước tiên uống một ngụm nước ép trái cây lắng xuống đáy bát sứ th hoa. Sơn trà đậm đà, hòa quyện với vị ngọt th tao của dâu tây, hương vị trái cây nồng nàn, nhưng kh thể phân định được hương vị nào nổi bật hơn. Nếm kỹ, còn chút hương mật ong thoang thoảng nơi cổ họng, sảng khoái dịu nhẹ, khiến ta muốn ôm bát mà uống cạn hai ngụm lớn. Trình lão phu nhân nhấm nháp, im lặng. Giống, hương vị này thật sự quá giống. “Lão gia, ngươi xem hương vị này, giống bát hồng quả mà ngươi từng tặng ta khi chúng ta mới quen nhau kh?” Trình lão gia liền cười. “ mà giống được? Giống ở đâu? Hương vị ta tặng nàng là độc nhất vô nhị mà!” Trình lão phu nhân: “…” Thôi vậy. Kh hoài niệm với nữa. Cái nết. Bà ăn một miếng trái cây, thịt quả mềm mịn, cảm giác như lụa khiến ta nghiện. già thì luôn thích hoài niệm về thời trẻ, những và việc đã xảy ra, dễ xúc cảnh sinh tình. Lòng bà ấm áp, “Kh biết món sơn trà dâu tây này sau này được thêm vào thực đơn kh, ta th trên thực đơn kh , nếu , chúng ta thể thường xuyên đến mua.” “Mua chứ, chắc c , lần sau đến sẽ thôi.” Trình lão gia đối với lời yêu cầu của lão bà tử từ trước đến nay đều hữu cầu tất ứng. Trình lão phu nhân còn muốn nói gì đó, thì một cô bé ăn mặc tinh xảo ở bàn bên cạnh thò đầu qua, mắt sáng lên lấp lánh như . “Oa!! Đây là gì?! Đẹp quá mất!” “Nương! Con muốn ăn quả đỏ này!!”
Chưa có bình luận nào cho chương này.