Chào mừng bạn đến với Ổ Truyện - Website đọc truyện Zhihu miễn phí!

Dựa Vào Ẩm Thực Nằm Thắng, Cả Kinh Thành Đều Là Chỗ Dựa Của Ta

Chương 76:

Chương trước Chương sau

Rượu thời cổ đại nồng độ kh cao, là vì thiếu kỹ thuật chưng cất. Trong tay Giang Mạt lại kh sẵn dụng cụ chưng cất, nàng chỉ đành tùy nghi l vật liệu sẵn mà tự chế ra.

Nàng chọn cao lương làm nguyên liệu cho bạch tửu, hấp chín cho men rượu vào ủ. Dùng một chiếc nồi sắt lớn làm đế, bên trên đặt một thùng gỗ, giữa thùng gỗ cắm một ống gỗ làm vòi ra rượu. Đem bã rượu đã ủ xong cho vào nồi sắt, nổi lửa đun nóng.

Sau khi nhiệt độ tăng cao, cồn trong bã rượu sẽ hóa thành hơi mà bay lên, ngưng tụ thành chất lỏng trong thùng gỗ, từ ống gỗ chảy ra ngoài, đó chính là bạch tửu đã được chưng cất. Bạch tửu đã ủ xong sẽ được phong kín để ủ lâu, qua một thời gian, hương vị sẽ càng thêm nồng hậu, êm dịu.

Th lê tửu và sơn tra tửu thì tương đối đơn giản hơn. Lê rửa sạch gọt vỏ, dùng d.a.o nhỏ cắt thành từng miếng đều đặn, cho vào vò sành. Cứ đặt một lớp lê lại rải một lớp đường, lặp lặp lại như vậy, sau đó đổ thượng hạng mễ tửu vào, phong kín miệng vò. Th lê tửu kh cần quá trình ủ phức tạp như bạch tửu, nhưng cũng kiên nhẫn chờ đợi, để hương vị lê hòa quyện hoàn toàn vào rượu. Sơn tra tửu cũng tương tự.

Giang Mạt một hơi mua ba mươi vò rượu cao ngang bắp chân. Bạch tửu ủ mười lăm vò, th lê tửu năm vò, mười vò còn lại là sơn tra tửu, tất cả được đặt trong phòng chứa đồ ở hậu viện Đào Nguyên Cư.

Chim bồ câu trắng tự mở cửa lồng, bay ra đậu trên vai nàng, cúc cu cúc cu bên tai. Giang Mạt nắm một vốc cao lương cho nó ăn.

"Chủ quán." Ngân Linh vội vã chạy đến hậu viện, " hai vị cô nương đến, nói là giúp chủ tử nhà mua trà sữa, hỏi chừng nào chúng ta mới ?"

Nàng giúp thực khách hỏi, trong lòng cũng âm thầm mong chờ. Chừng nào Đào Nguyên Cư mới bán trà sữa đây, nàng cũng thường xuyên mua uống!

Giang Mạt đặt hạt cao lương trong tay xuống, "Ta xem ."

Đại sảnh quả nhiên hai cô nương ăn vận như nha hoàn đang chờ. Xem ra hai còn quen biết nhau, ngồi cùng nhau nói chuyện vui vẻ, trên bàn bày một đống đồ ăn vặt như tiểu tô nhục và tiểu bính can.

Th Giang Mạt bước ra, hai nhỏ giọng kích động.

"Mau ! Là chủ quán Giang!"

"Trà sữa đến ?"

"Chắc c , trà sữa uống !!"

"Ôi chao!"

Giang Mạt đến gần, hai đồng thời đứng dậy, để tỏ ý hữu hảo. Kh ngờ câu đầu tiên Giang Mạt nói ra, đã giáng cho các nàng một đòn trời giáng.

"Cái gì? Trà sữa tạm thời kh bán?" Nha hoàn như bị sét đánh.

Vậy tiểu thư nhà nàng, từ sáng sớm thức dậy đã tâm tâm niệm niệm muốn uống trà sữa, sắp xoắn thành quẩy , làm đây?

"Trà sữa vì nguyên liệu sữa tươi khan hiếm kh thể mua được, tạm thời kh thể làm."

Giang Mạt cũng muốn bán trà sữa chứ. Một món đồ uống ngon lành, dễ bán như vậy đặt ở Đào Nguyên Cư nhất định sẽ nổi đình nổi đám, nàng thể kh muốn chứ? Nhưng kh cách nào, kh tìm được nhiều sữa tươi như vậy. Ước gì trên trời thể rơi xuống thật nhiều, thật nhiều bò sữa cho nàng thì tốt.

"Sữa tươi ư?" Nha hoàn trầm tư, "Loại sữa tươi này ểm gì đặc biệt ?"

"Trà sữa làm từ sữa tươi dễ khử mùi t, là lựa chọn tốt nhất để làm trà sữa. Thường được sản xuất từ bò sữa, chính là một loại bò hoa văn đen trắng đẹp."

Nhưng vì hạn chế về địa lý, muốn mua được sữa tươi thì quá khó. Hai nha hoàn ngơ ngác kh hiểu gì. Bò hoa văn đen trắng gì chứ, các nàng chưa từng th bao giờ. Bò chẳng đều là màu vàng ?

Chuyến này nhất định kh c mà về, một trong số đó bất đắc dĩ nói: "Vậy chủ quán Giang bán cho ta một hồ nước mơ chua , ta mang về cho tiểu thư nhà ta uống."

Kh trà sữa, thứ khác cũng thể miễn cưỡng thay thế một chút.

"Kh vấn đề gì." Giang Mạt dặn dò Ngân Linh lát nữa gói cho hai vị hai hồ nước mơ chua.

Nàng chậm rãi đến trước quầy, cọ l chấm mực, bắt đầu vẽ tr. Kỳ thực nàng cũng kh tin là kh . Giang Châu lớn như vậy, nhiều bá tánh như vậy, chẳng lẽ chỉ Lục gia trang viên nuôi hai con bò sữa ? Nói kh chừng các hộ n dân khác cũng nuôi, chỉ là nàng kh biết mà thôi.

Giang Mạt ngưng thần suy tư, nh trên gi Tuyên Thành vẽ ra hình dáng bò sữa: hoa văn đen trắng, hai sừng bò, cái đuôi. Nàng còn cố ý phóng to nhiều lần, đảm bảo dán ở cửa nhất định sẽ bắt mắt.

Bò sữa dán trước cửa Đào Nguyên Cư, kh hề hợp với Đào Nguyên Cư cổ kính nhã nhặn. Phong cách hội họa độc đáo nh chóng thu hút kh ít thực khách dừng chân vây xem.

"Đây là vẽ cái gì vậy?"

" hai sừng, hình như là dê?"

"Kh đúng, hẳn là bò!"

"Nhưng bò lại một mảng đen một mảng trắng chứ?"

"Ta biết ! Đây là bò đen trắng!!"

" ai nhận ra m chữ phía dưới kh?"

Trình lão gia tử đưa lão phu nhân ăn đậu hoa xong, tâm mãn ý nguyện từ Đào Nguyên Cư bước ra. Th đại cúc đang đoan trang ngồi ở cửa, ném vào bát mèo một đồng tiền. Tay áo bỗng bị lão phu nhân kéo một cái.

"Lão Trình, ngươi mau bên kia đám đang vây qu, trên tường dán cái gì vậy?" Trình lão phu nhân nheo mắt . Nàng tuổi nên mắt hơi hoa, mọi thứ càng ngày càng kh rõ.

"Đừng vội đừng vội." Trình lão gia tử an ủi nàng, "Đi đến gần mà xem."

Hai đến phía trước, vừa hay nghe th hỏi về chữ dán trên tường, Trình lão gia tử tùy ý lướt mắt .

"Ba chữ đó là "Thu mua bò sữa"." Liên kết ngữ cảnh trên dưới, liền bỗng nhiên hiểu ra. Giang Mạt đang thu mua loại bò vẽ trên tr này.

Ông xoa cằm ngắm bò sữa trên tr, luôn cảm th chút quen mắt.

"Lão phu nhân à, nàng xem con bò trên tr này hơi quen mắt kh?"

Trình lão phu nhân một cái, "Đây chẳng là loại bò mà nhà đường ta nuôi ?"

"Đường nào?" Trình lão gia tử ngẩn .

"Chính là An An đó." Trình lão phu nhân nhắc nhở , "Khi nàng thành thân chúng ta còn đến Nguyên Thành chơi qua, ngươi quên ?"

Nghe nàng nói Nguyên Thành, Trình lão gia tử liền nhớ ra. Nguyên Thành cách Giang Châu kh chỉ xa xôi, một chuyến mất hơn m tháng, hơn nữa ẩm thực và Giang Châu hoàn toàn khác biệt. Ông vừa đến đó liền kh hợp thủy thổ mà ngã bệnh, từ đó về sau liền một lần thất bại kh gượng dậy nổi. Ấy thật là một ấn tượng sâu sắc. Điều làm càng thêm buồn bực là, chỉ kh hợp thủy thổ, còn những khác đều khỏe mạnh.

"Nói đến, cũng đã hơn hai mươi năm kh gặp An An ." Trình lão phu nhân cảm khái nói.

Trình lão gia tử cảnh giác cao độ, "Nàng thân thể kh tốt, kh chịu nổi hành hạ nữa."

Trình lão phu nhân thở dài một hơi.

"Nếu chủ quán Giang muốn loại bò này, Giang Châu e là kh mua được."

- Bố Trát Lạp đã lang thang ở Giang Châu bảy ngày .

Nàng đến từ bộ lạc thảo nguyên, trong nhà nuôi một đàn bò dê lớn, đủ cả ngàn con. Từ nhỏ nàng đã vô cùng khao khát văn hóa Trung Nguyên, thế là cùng cha mẹ tr thủ cơ hội, đem một ít bò dê trong nhà lùa đến Trung Nguyên bán, làm chút việc buôn bán nhỏ.

Bò dê của nàng con nào con n đều nuôi béo khỏe, l dê đặc biệt dày đặc biệt mềm, sữa bò sản ra cũng vô cùng ngon. Đáng tiếc kh biết vì , Trung Nguyên lại kh thích khẩu vị này. Th bò của nàng, họ chỉ muốn dùng bò cày ruộng; th dê, họ chỉ muốn g.i.ế.c thịt, ép giá thấp.

Nàng từ thảo nguyên đứt quãng lang thang đến Giang Châu, ròng rã m tháng trời, bò dê kh bán được bao nhiêu, ngược lại còn c.h.ế.t mệt mất m con, tiền bạc trong cũng sắp cạn sạch. lẽ chỉ vài ngày nữa, nàng sẽ cùng đàn bò dê của l trời làm màn, ngủ vạ vật trên đường.

Bố Trát Lạp rùng một cái. Trời lạnh thế này, thật sự ngủ ngoài trời sẽ c.h.ế.t ng mất, dù nàng cũng kh lớp l dày như cừu. Thật sự kh được, đến lúc đó nàng sẽ cạo bớt l cừu xuống để làm chăn b đắp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-th-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-76.html.]

Ục ục ục.

Bố Trát Lạp ôm bụng . Đói ...

Bên cạnh thoang thoảng mùi thơm bánh nướng, quyến rũ đến mức kh chịu nổi. Nàng nuốt một ngụm nước bọt, tiến lên hỏi chủ quán bánh nướng.

"Cái bánh này..."

Lời còn chưa nói xong, đã bị chủ khinh bỉ xua đuổi: "Ăn mày từ đâu đến, tránh xa ta ra!"

Bố Trát Lạp trong lòng bốc hỏa, quay đầu bỏ . Nàng đâu giống ăn mày chứ? Mặc dù quả thật m ngày kh chỉnh trang. Bụng thật sự đói.

Chẳng hay biết Bố Trát Lạp đã đến Tản Kim Kiều, đứng trên cầu phóng tầm mắt ngắm cảnh hồ. Mùa đ trên hồ phiêu tán một lớp sương trắng, như mộng như ảo, vô cùng tiên khí. Nàng thu vào góc tường nghỉ ngơi.

Bỗng nhiên, một trận mùi thơm nồng nặc của đồ chiên rán từ phía đối diện xộc tới, xộc thẳng vào mặt Bố Trát Lạp.

Toàn thân Bố Trát Lạp đều kinh ngạc. Đây... đây là mùi gì? Lại thơm đến vậy ?!! Thật bất c quá!

Bố Trát Lạp nuốt một ngụm nước bọt, ngẩng đầu th bảng hiệu đoan trang nhã nhặn của Đào Nguyên Cư, cứ thế mà nhịn xuống. Quán ăn nhà hàng như vậy, nhất định sẽ coi thường hơn cả quán bánh nướng, vào nhất định lại bị coi là ăn mày mà đuổi ra. Quan trọng nhất là, tiền bạc trong nàng thật sự kh còn đủ nhiều.

Nghĩ như vậy, phía đối diện lại một luồng mùi thơm cuộn tới, lần này kh mùi đồ chiên rán nữa, mà là một luồng mùi thơm chua ngọt ngon lành khác, thơm đến mức nàng tê dại cả .

Bố Trát Lạp chìm vào trầm tư. lẽ nàng dừng lại ở đây nghỉ ngơi chính là một sai lầm. Chi bằng cứ tiếp tục về phía trước. Ừm, cứ thế quyết định.

Ba giây... mười giây... Ba mươi giây...

Bố Trát Lạp lại nuốt một ngụm nước bọt, từ bỏ chống cự. Nàng lẽ quá mệt , thôi, ngồi thêm lát nữa.

"Meo."

Phía đối diện vang lên tiếng mèo kêu. Bố Trát Lạp ngẩng đầu, phát hiện từ quán ăn bước ra một nữ tử, mặt đeo khăn che mặt màu trắng, một thân váy áo vải thô sạch sẽ, gọn gàng nhưng kh che được thân hình đẹp đẽ, làn da trắng như ngọc.

ở Trung Nguyên qua nhiều thành trì như vậy , chưa từng th ai trắng hơn nàng ta. So sánh với đó, từ nhỏ lăn lộn trên thảo nguyên, gió thổi nắng gắt, liền đen thành cục than. Nàng nữ tử kia từ cọc rơm bên cạnh hái xuống một xâu kẹo hồ lô, lại từ đỉnh xâu kẹo hồ lô gắp xuống một quả, ném vào bát mèo dưới chân. Con mèo vàng đang quấn quýt bên chân nữ tử lập tức quay đầu, đem cái đầu tròn ủm vùi vào bát, cắn l quả kẹo hồ lô kia, vẻ mặt hạnh phúc.

Bố Trát Lạp hâm mộ kh thôi. Đến một con mèo cũng sống tốt hơn nàng. Quả đỏ mọng, trong suốt như ngọc, là biết ngon. Bố Trát Lạp cảm th đáng thương cực độ. Chí lớn hùng tâm từ khi ra khỏi nhà bị đường này hành hạ tiêu hao kh còn một chút nào, bây giờ cơm cũng sắp kh mà ăn.

Ục ục ục.

Bụng liên tiếp truyền đến tiếng phản đối, đầu mũi toàn là mùi thơm từ quán ăn bay ra. Bố Trát Lạp nắm chặt nắm đấm. Kh được , thật sự kh nhịn nổi nữa. Vào ăn một bữa ! Ăn xong bữa này nàng sẽ bán rẻ bò dê còn lại trong tay, l tiền làm lộ phí về nhà.

Dưới sự dụ hoặc của mùi thơm, nàng bỏ qua mọi thứ xung qu, chống đứng dậy đến cửa Đào Nguyên Cư. Giang Mạt cho mèo ăn xong, quay đầu liền th một cô nương hơi luộm thuộm đứng trước mặt . Cách ăn mặc của cô nương này kh giống Giang Châu, bên h còn đeo một con d.a.o găm phòng thân, hình như nhiều ngày chưa chỉnh trang, trên mặt còn đen một mảng.

Bố Trát Lạp trong lòng thấp thỏm kh yên. Nàng sẽ kh đuổi chứ?

"Cô nương là..." Giang Mạt cẩn trọng mở lời.

"Ta, ta đến ăn cơm..." Bố Trát Lạp sợ nàng đuổi , nh chóng từ trong lòng l ra một thỏi bạc, "Ta tiền bạc, ta muốn ăn cơm!"

Giang Mạt ngẩn , ngay sau đó cong mày mỉm cười, nốt ruồi son giữa trán cũng vì thế mà đẹp hơn nhiều.

"Mời vào."

Bố Trát Lạp ngây , sắc mặt hơi đỏ.

"Ngươi, ngươi thật đẹp."

"Đa tạ lời khen của ngươi." Giang Mạt lịch sự cảm ơn, giơ tay gọi Ngân Linh, "Chiêu đãi khách nhân cho tốt."

Sau đó nàng liền rời khỏi đại sảnh. Bố Trát Lạp th nàng về hướng hậu viện, hơi mất mát, hỏi Ngân Linh: "Vị cô nương kia là ai?"

"Đó là chủ quán của chúng ta." Ngân Linh giọng nói trong trẻo, đem thực đơn trong tay đưa qua, "Những món trên đây đều là món đặc trưng của Đào Nguyên Cư chúng ta, khách quan ngài xem muốn ăn gì?"

Bố Trát Lạp nghĩ thầm, chủ quán à, thật sự lợi hại. Kh giống nàng, đường này m tháng, đến m con bò dê cũng kh bán được. Ai. Bố Trát Lạp ánh mắt rơi trên thực đơn, lập tức bị những tên món ăn hoa mắt trên thực đơn thu hút. Thật nhiều món ăn.

"Quán các ngươi món"

“Xin cho ta vài món ngon miệng.” Đây lẽ là bữa cơm cuối cùng nàng dùng trước khi lên đường trở về cố hương.

Vậy thì cứ dùng món ngon nhất! Một lần ăn cho thỏa thuê!

Ngân Linh chẳng nói chẳng rằng, nh chóng gạch tích lên sổ: “Chỗ chúng ta được yêu thích nhất là tiểu tô nhục, đường thố ngư, hồng thiêu nhục... Món chính tiểu hoành thánh, đậu hoa, cả cơm chiên trứng cùng màn thầu thịt heo nữa, cơm trắng cũng , ngài muốn dùng món nào?”

Nếu bảo Ngân Linh, thì phạn quán của bọn họ chẳng món nào gọi là ngon nhất, mỗi món đều hương vị tuyệt vời, chỉ là khẩu vị mỗi mỗi khác mà thôi.

Bố Trát Lạp nghe đến mụ cả đầu, tiện miệng nói: “Vậy thì... cho ta một phần đậu hoa !”

Tiểu hoành thánh nàng từng ăn bên đường, chẳng gì ngon, cơm chiên trứng chẳng là trứng thêm cơm thôi , cơm trắng thì khỏi nói, màn thầu thịt heo hình như cũng chẳng m đặc sắc.

Chỉ đậu hoa là món khá mới lạ, nàng chưa từng nghe đến.

Chẳng m chốc, một bát đậu hoa nghi ngút khói đã được đặt trước mặt Bố Trát Lạp.

Đậu hoa trắng như tuyết nằm gọn trong bát, rưới lên lớp mật nước màu hổ phách, rải thêm vài hạt lạc rang giòn rụm, hương ngọt ngào hòa cùng hương đậu trực xộc vào mũi.

“Đậu hoa của ngài đã tới.”

“Đây chính là đậu hoa ?” Bố Trát Lạp chớp chớp mắt, ánh mắt dường như vẻ nghi hoặc.

Ngân Linh cười giới thiệu: “Đúng vậy, đậu hoa do chính tay chủ quán chúng ta làm đó, toàn bộ Giang Châu chỉ một chúng ta thôi, ngài nếm thử xem?”

Bố Trát Lạp dùng chiếc muỗng nhỏ múc một thìa, cảm giác tan chảy trong miệng khiến nàng trợn tròn mắt, mềm mịn, th ngọt, lại còn tinh tế hơn cả sữa dê trên thảo nguyên.

Chỉ là khẩu phần hơi ít, ăn chưa được m miếng nàng đã nuốt chửng xong.

Bố Trát Lạp l.i.ế.m khóe môi, do dự một lát nói: “... thể cho ta thêm một bát nữa kh?”

Ngân Linh chẳng hề l làm lạ với cảnh tượng này, gật đầu nói: “Dĩ nhiên là được, nhưng ta khuyên ngài nên đợi các món khác một chút, những món ngài gọi đều ngon, nếu dùng quá nhiều đậu hoa, lát nữa e rằng sẽ kh ăn nổi các món khác đâu.”

Bố Trát Lạp lộ vẻ do dự.

Ngân Linh th chén trà của nàng đã cạn, liền nâng ấm trà lên, rót cho nàng một chén toan mai thang.

“Đây lại là gì?” Bố Trát Lạp mũi thính, ngửi th mùi chua ngọt, ánh mắt khẽ động, chẳng đợi Ngân Linh đáp lời, liền bưng lên uống một ngụm.

Vị chua chua khai vị của quả mai vừa vào miệng đã khiến nàng tức thì mở to mắt.

Thức uống này cũng thật ngon miệng!!

Trong lòng Bố Trát Lạp chợt nặng trĩu. Món ăn của quán cơm này dường như quá đỗi ngon miệng, khác biệt hoàn toàn với những món ăn Trung Nguyên nàng từng dùng trước đây, căn bản kh cùng một đẳng cấp.

Ngân lượng trong tay nàng liệu đủ để th toán kh đây!


Chương trước Chương sau

Bình luận chương này
Vui lòng Đăng nhập để bình luận.

Chưa có bình luận nào cho chương này.

Chính sách và quy định chung - Chính sách bảo mật - Sitemap
Copyright © 2026. All right reserved.

Lịch sử đọc

Bạn chưa đọc truyện nào.

Loading...