Nhân bánh bao vẫn là Bạch Chỉ pha chế, lần này kh nhân bắp cải thịt nữa, mà là nhân thịt củ cải khô.

Thịt heo lần này kh nhiều, cũng khá nạc, nên Bạch Chỉ múc một thìa thịt heo vào, gia vị ngoài muối và xì dầu, chính là bột ngũ vị hương, kh cho thêm thứ gì khác.

Khi nặn bánh bao Bạch Chỉ cũng ra tay, nếp gấp nặn hơi xấu, còn bị rách vỏ, Bạch Chỉ đành ngắt một miếng bột nhỏ vá lại chỗ thủng.

chiếc bánh bao xấu xí trên tay, Bạch Chỉ nghĩ thầm: Chiếc bánh bao này cứ để Tiêu Trạch Lan ăn vậy.

Những chiếc bánh bao trắng trẻo mập mạp đã ra lò, nóng hổi bốc khói, hương thơm tỏa khắp.

Bạch Chỉ bưng một bát nước lạnh đặt bên cạnh bếp lò, vươn tay nhúng một chút nước lạnh, nh chóng nhặt một chiếc bánh bao bỏ vào rổ.

Sau khi liên tục l bốn chiếc bánh bao, đầu ngón tay Bạch Chỉ đã đỏ ửng vì nóng. lại nhúng nước lạnh, tiếp tục l bánh bao.

Đợi tất cả bánh bao đều được l ra, Trần Uyển Ninh bưng vỉ tre đến bên nồi, cho số bánh bao còn lại hấp lên.

Lúc ăn cơm, Bạch Chỉ chọn ra chiếc bánh bao nặn đưa cho Tiêu Trạch Lan, “Tiêu Trạch Lan, thử xem cái ta nặn này.”

Tiêu Trạch Lan chiếc bánh bao miếng vá, khóe môi khẽ nhếch lên, trong mắt tràn đầy cưng chiều.

Y nhận l bánh bao c.ắ.n một miếng.

“Ừm, vỏ mỏng nhân lớn, ngon.”

Tiêu Trạch Lan kh hoàn toàn nói vậy để dỗ Bạch Chỉ, chiếc bánh bao này quả thực nhân được cho khá nhiều, nên khi Bạch Chỉ nặn mới bị rách lỗ.

Bạch Chỉ nghe xong lời nhận xét vô cùng hài lòng, khóe môi bất giác cong lên, cũng cầm l một chiếc bánh bao ăn.

Vỏ bánh bao trắng như tuyết, nhân bánh thơm ngon, hương vị bột ngũ vị hương hoàn toàn hòa quyện vào nhân bánh bao, cả miệng đều là hương thơm của dầu mỡ.

“Ngon, bánh bao này thật sự ngon.” Tiêu Ngự kh từ nào khác, chỉ một câu ngon miệng liên tục.

Tiêu Tư Kỳ một hơi ăn hết nửa chiếc bánh bao, mới lo nói chuyện, “Thật sự ngon, thịt bên trong tuy kh nhiều, nhưng còn thơm hơn bánh bao thịt nguyên chất bán bên ngoài.”

Trần Uyển Ninh cũng khen: “Quan trọng là nhân này pha chế cũng đơn giản, chỉ cho muối và xì dầu, chính là bột ngũ vị hương, kh cho thêm thứ gì khác, vậy mà lại ngon đến thế.”

Lý Đan Th đã ăn xong một chiếc bánh bao, nàng lau khóe môi, cảm khái nói: “ bột ngũ vị hương này, chẳng nhà nhà đều thể làm ra bánh bao ngon như vậy ? Vậy những bán bánh bao sau này sẽ kh bán được nữa kh?”

Bạch Chỉ đáp: “Sẽ kh đâu, bọn họ cũng thể mua bột ngũ vị hương để làm bánh bao, những làm đồ ăn đều chút bí quyết gia truyền, mọi đều cho bột ngũ vị hương vào, tay nghề sẽ làm ngon hơn nữa, biết đâu lại bán chạy hơn trước.”

“Cũng .”

Bột ngũ vị hương nhận được sự khen ngợi đồng lòng của mọi , cả nhóm vây qu bàn sưởi lại bàn bạc về giá của bột ngũ vị hương, còn về loại vật chứa để đựng bột ngũ vị hương nên dùng gì.

Đan Đan

Bột ngũ vị hương là Bạch Chỉ làm, gia vị cũng là nàng mua, giá thành nàng rõ nhất, mọi đều về phía nàng.

Bạch Chỉ trước đây đã tính toán , mỗi cân bột ngũ vị hương giá thành chưa đến ba trăm văn, làm ăn ít nhất bốn mươi phần trăm lợi nhuận, Bạch Chỉ làm tròn, định mỗi cân bột ngũ vị hương bán một lượng bạc.

Tiêu Trạch Duyên chút do dự, “Cái này quá đắt kh? Chỉ là gia vị thôi mà, một lượng bạc một cân nhiều kh gánh vác nổi.”

Những khác cũng cùng cảm nhận, đều cảm th giá này lẽ kh dễ bán.

Tiêu Trạch Lan trầm tư một lát nói: “Ta lại kh nghĩ vậy, một lượng bạc một cân nghe vẻ đắt, nhưng gia vị dùng ít thôi mà, lẽ một năm cũng kh dùng hết một lượng, tính ra thì cũng kh đắt.”

Bạch Chỉ và Tiêu Trạch Lan suy nghĩ nhất quán, kiếp trước, những gói Thập Tam Hương đều nhỏ, cũng chỉ m chục gram, mua một gói một năm cũng kh dùng hết.

“Cho nên ngũ vị hương của chúng ta kh bán theo cân, mà bán theo lượng. Chúng ta thể tìm những vật chứa nhỏ để đựng ngũ vị hương, mỗi phần khoảng hai lạng, hai trăm văn một phần, như vậy sẽ dễ được chấp nhận hơn nhiều.”

“Ngũ vị hương này nhẹ, hai lạng cũng kh ít, một lạng cũng được.” Lý Đan Th cũng đưa ra ý kiến của .

Bạch Chỉ l tay kê đầu, nằm sấp trên bàn. Vấn đề bây giờ là dùng gì để đựng ngũ vị hương, là hũ sành? Hồ lô? Hay gi dầu?

Thực ra ống tre là thích hợp nhất, nhưng ở Bắc Địa tre hiếm, lần trước Tiêu Trạch Lan thể mua được một ít tre nhỏ đã là may mắn, ống tre này làm từ tre lớn, Bắc Địa chắc c là kh .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ga-thay-dich-nu-bi-luu-day-den-xu-bang-tuyet/chuong-88-coi-da-xay.html.]

Bạch Chỉ cũng chút lo lắng, “Kh được thì đặt một lô hũ sành nhỏ, loại nửa cân, hoặc một cân.”

“Vậy chi phí sẽ cao lắm.”

“Cao thì cao vậy, bán nhiều tự nhiên sẽ tiền hũ sành, mua ít thì dùng gi dầu gói lại.”

Chuyện này cứ thế được quyết định, ngày mai khi Bạch Chỉ đặt cối đá, tiện thể sẽ xem hũ sành luôn.

Tối đến, Bạch Chỉ và Tiêu Trạch Lan nằm cạnh nhau trên giường đất. Thời tiết đã ấm lên, hai đã dịch từ đầu giường đến giữa giường.

“Ngày mai thật sự kh cần ta cùng nàng ? Nàng tự vác nổi kh?”

Những lời sau thốt ra, Tiêu Trạch Lan tự th vô lý, ba ngàn dặm đường lưu đày còn qua được, chút hương liệu kia gì mà kh vác nổi.

Lại chẳng nặng.

“Thật sự kh cần, ngày mai kh còn giao đậu phụ , ta tự là được , chiều sẽ về.”

Lần này Bạch Chỉ nhất định tự , bởi vì nàng định ngày mai mang hạt giống lúa và ngô về, Tiêu Trạch Lan ở đó thì kh tiện.

Ngày hôm sau, sáng sớm Bạch Chỉ và Tiêu Trạch Lan đã thức dậy, con la ở nhà còn kéo cối, Bạch Chỉ ra đầu làng ngồi xe la của nhà lý chính.

Nhi t.ử lớn nhà lý chính bệnh ở chân, kh làm được việc nặng, bình thường khi nhà kh dùng xe la, sẽ để nhi t.ử chạy một chuyến lên huyện mỗi ngày, kiếm vài văn tiền xe, phụ thêm chi tiêu gia đình.

Tiêu Trạch Lan muốn đưa Bạch Chỉ ra đầu làng, nhưng bị Bạch Chỉ từ chối.

“Ta đưa nàng ra đầu làng , trong làng nói giờ trời ấm , đôi khi dã thú xuống núi.”

Bạch Chỉ chút cạn lời, dã thú xuống núi đưa ích lợi gì? Để thêm một món ăn cho dã thú !

“ cứ yên tâm , ta kh đâu, còn , khi giao đậu phụ thì cẩn thận một chút.”

Tiêu Trạch Lan biết nói nhiều cũng vô ích, chỉ thể dặn dò nàng cẩn thận một chút.

“ cứ yên tâm!”

Bạch Chỉ quay lưng về phía vẫy tay, sải bước về phía đầu làng.

Đến đầu làng đã hai đang chờ, lại chờ khoảng một chén trà, nhi t.ử cả nhà lý chính mới đ.á.n.h xe la đến đầu làng, và trên xe đã hai ngồi sẵn .

Bạch Chỉ và hai kia ngồi lên, mỗi nộp hai văn tiền xe.

Trừ Bạch Chỉ ra, bốn còn lại trên xe đều giỏ đầy ắp.

Bạch Chỉ trên đường nghe m trò chuyện, mới biết các thương nhân đến mua hàng ở huyện Tùng Dương đã kh ít , bọn họ đều bán đồ khô.

Mùa thu kh đến thu mua đồ khô và d.ư.ợ.c liệu, bởi vì nếu thương nhân đến vào mùa thu, trước mùa đ dễ kh kịp về, cho nên phần lớn thương nhân đến tháng tám sẽ kh đến huyện Tùng Dương nữa.

Đồ khô và thảo d.ư.ợ.c mùa thu đều được phơi khô vào mùa thu, đến mùa xuân năm sau mới bán.

Hàng năm từ tháng tư đến tháng tám, đối với huyện Tùng Dương vô cùng quan trọng, nhiều đều dựa vào năm tháng này mà sống.

Xe la dừng lại trên đường chính của huyện Tùng Dương, Bạch Chỉ chào hỏi một tiếng thẳng đến tiệm thợ đá.

Tiệm thợ đá ở phía nam nhất của huyện Tùng Dương, Bạch Chỉ mất nửa khắc mới tới nơi.

Nói là tiệm, thực ra chính là một cái sân ở rìa thành. Chưa vào đến nơi, Bạch Chỉ đã nghe th tiếng đục đẽo.

Trong sân đặt những tảng đá lớn nhỏ, hai tráng nh đang dùng búa và đục gõ vào tảng đá, tr như đang êu khắc thứ gì đó.

Một phụ nhân khoảng bốn mươi tuổi từ trong nhà ra, th Bạch Chỉ liền hỏi: “Cô nương nhỏ, nàng muốn mua gì?”

“Thẩm nương, ta muốn mua cối đá.”

“Cối đá à, ở đây này,” phụ nhân chỉ cho nàng góc tường.