Sau khi Trương Tố Nương sinh con, Tết Trung thu cũng cận kề.

Trước đây khi còn ở dưới núi, mọi đón Tết Trung thu đều thói quen bái nguyệt vào buổi tối.

Giờ đây thu hoạch bội thu, lại thêm đại viện vừa thêm đứa trẻ, mọi liền nghĩ rằng Trung thu này cùng nhau ăn mừng thật náo nhiệt.

Những thứ dùng để bái nguyệt, ngoài trái cây thì chính là nguyệt bính.

Trong núi sâu vào mùa thu thì kh thiếu trái cây rừng, chỉ nguyệt bính này, trước đây mọi đều mua ở trấn.

Thật sự muốn tự làm, nhất thời lại kh biết bắt đầu từ đâu.

Giang Th Nguyệt thì biết làm nguyệt bính, chỉ là lúc này trong đại viện kh lò nướng, khéo tay cũng khó làm cỗ khi kh gạo.

Tống Nghiên vừa nghe, liền lập tức cùng đại ca và nhị ca bắt đầu đắp lò nướng.

Bản vẽ lò nướng là do Giang Th Nguyệt vẽ cho . Tống Nghiên qua một cái, liền tỏ vẻ đã hiểu rõ mọi chuyện.

Lò nướng chủ yếu gồm các bộ phận chính là đế, khoang lò và ống khói.

Khoang lò cũng chia làm ba tầng, tầng trong cùng dùng đất sét và cát để giúp thức ăn nóng đều, tầng giữa dùng đất sét và đá vụn để giữ nhiệt, tầng ngoài cùng dùng rơm khô trộn đất sét, thể ngăn lò đất nứt vỡ.

Ba cùng làm, chỉ mất nửa ngày đã hoàn thành lò nướng.

Làm xong còn đốt lửa để nung khô, chỉ đợi đến ngày hôm sau là thể sử dụng.

Đến ngày Tết Trung thu, sáng sớm tinh mơ, Tống Nghiên đã cùng m đệ lên núi, định săn một con lợn rừng về để mọi thêm món ăn.

Còn những khác trong đại viện nghe nói Giang Th Nguyệt đắp lò nướng để nướng nguyệt bính, đều lũ lượt kéo đến vây xem.

Kể từ khi Trương Tố Nương sinh con, trong đại viện hầu như đều mang đồ đến, kh trứng gà thì cũng là các thức ăn khác.

Bà Ngô và mọi vốn đã cảm th ngại.

Cộng thêm trước đây trong thôn vốn tục lệ sinh con mời ăn bánh hỷ, thế là cả nhà bàn bạc, lần này sẽ làm thêm nhiều nguyệt bính chia cho mọi .

Coi như là bánh hỷ.

Giang Th Nguyệt dự định làm hai loại nhân, một loại là nguyệt bính nhân thịt tươi mặn, một loại là nhân bí đỏ ngọt.

Khi nàng trộn nhân, bà Ngô và Tống Đ Mai ở bên cạnh giúp đỡ nhồi bột và làm vỏ bột xốp.

Mọi nghe nói các nàng định làm thêm bánh hỷ để tặng, cũng đều lũ lượt đến giúp đỡ.

Khi vỏ xốp đã bọc kín nhân, Giang Th Nguyệt liền nhẹ nhàng dùng cọ phết một lớp lòng đỏ trứng lên mỗi chiếc nguyệt bính.

Sau đó cho vào lò nướng đang nóng rực để nướng.

Chờ đợi hai khắc, trong lò đã truyền ra mùi thơm của bánh nướng.

Lũ trẻ con đều vây qu lò nướng, thèm đến nỗi nước miếng sắp chảy ra.

Dưới sự chú ý của mọi , Giang Th Nguyệt từ từ mở tấm ván c lửa, cẩn thận dùng kẹp gắp nguyệt bính ra.

Vừa ra khỏi lò nướng, mùi thơm của nguyệt bính càng nồng nàn hơn.

Chỉ th lớp vỏ bên ngoài được phết trứng đã chuyển sang màu vàng óng, vỏ bánh giòn tan như thể chạm nhẹ một cái là sẽ rơi ra.

Nhất thời, qu lò nướng vang lên tiếng nuốt nước bọt liên tục.

Giang Th Nguyệt cười lũ trẻ con xung qu, “Bây giờ chưa thể ăn được, nóng lắm!”

Cẩu Đản hít một hơi thật sâu, “Thím à, chúng con kh ăn bây giờ, đợi lớn về cùng ăn.”

Giang Th Nguyệt tán thưởng một cái, “Tốt, m đứa mau ôm thêm củi đến, chúng ta tiếp tục nướng.”

Mọi cùng nhau nướng liền một mạch hơn hai trăm chiếc nguyệt bính, khi nguyệt bính nướng xong, bên ngoài đại viện cũng truyền đến tiếng lợn rừng gào thét.

Lũ trẻ nghe th động tĩnh, liền nh như chớp chạy xem náo nhiệt.

Các tráng nh nh nhẹn làm sạch con lợn rừng bị trói về, để tiện lợi, mọi quyết định trực tiếp nướng cả con lợn rừng này để ăn.

Chỉ ều, một con lợn rừng lớn như vậy, chắc c sẽ tốn kh ít gia vị.

Gia vị mà Giang Th Nguyệt tích trữ trước đây đã hao hụt gần hết, số còn lại ngoài việc dùng cho gia đình ăn uống hằng ngày, về cơ bản đều kh mang ra ngoài nữa.

Thế nhưng thịt lợn rừng này nếu chỉ nêm muối, hương vị chắc c sẽ nhạt nhẽo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/khai-hoang-tham-son-tr-loan-the-ca-nha-co-thit-an/chuong-188.html.]

Đúng lúc Giang Th Nguyệt đang lo lắng, Tống Nghiên từ phía sau gỡ xuống cái gùi, từ bên trong l ra m cành cây.

kỹ lại, trên cành cây kết đầy những hạt nhỏ màu đỏ tròn, kh thứ gì khác, chính là hoa tiêu rừng. Giang Th Nguyệt mắt sáng rực, “Đây là tìm được trên núi ?”

Tống Nghiên cười gật đầu, “Đúng vậy, hôm nay thời gian kh kịp, nên chỉ hái được b nhiêu, nếu còn cần, ngày mai lại .”

Giang Th Nguyệt liên tục nói m tiếng “tốt”, định ngày mai sẽ cùng xem .

Hoa tiêu rừng này là một thứ tốt, nếu thể tìm được vài cây hoa tiêu rừng, vậy sau này sẽ kh còn lo lắng kh đủ gia vị nữa.

hoa tiêu rừng, Giang Th Nguyệt liền vội vàng bảo mọi cùng nhau hái, rửa sạch, để ráo nước trực tiếp cho vào lò nướng còn hơi ấm.

Từ từ s khô hoa tiêu tươi, trong lúc s khô, hương vị của hoa tiêu cũng được kích thích tỏa ra.

Đợi đến khi hoa tiêu được nướng hơi cháy xém và thơm lừng, liền l ra dùng cối chày từ từ nghiền nát thành bột.

Trộn lẫn với bột ớt khô và muối, rắc thật đều lên miếng thịt lợn vừa nướng xong, hương thơm lập tức tăng lên gấp bội.

Lũ trẻ đã thèm thuồng đến nỗi kh biết nên vào món nào cho được, th đồ vật đã chuẩn bị xong xuôi, thôn trưởng liền lập tức hô hào mọi dùng bữa.

Bột hoa tiêu rừng tươi cay tê, bột ớt khô thơm cay, hai hương vị này kích thích khẩu vị của mọi tăng mạnh.

Ai n đều hưởng ứng, ngày mai sẽ cùng hái hoa tiêu rừng, đợi hái về sẽ từ từ phơi khô để dành dùng sau này.

Mùa này nếu kh hái về, sau đó sẽ bị thối rữa mất.

Ăn xong thịt lợn nướng, trời đã dần tối.

Đêm nay ánh trăng bạc như ngân, thưa thớt, một vầng trăng tròn treo cao trên đại viện, tựa như đĩa bạc.

Dù kh thắp đèn, xung qu vẫn thể rõ mồn một.

Mọi trong đại viện bày bàn ra, trên bàn đặt hoa quả và nguyệt bính.

Trong núi kh rượu, Giang Th Nguyệt và những khác liền múc hai vò rượu nho đã ủ trước đó ra.

Mặc dù lúc này rượu nho vẫn chưa ủ xong hoàn toàn, nhưng hương vị chua chua ngọt ngọt vẫn tuyệt vời.

Ngoài lũ trẻ con, lớn đều được chia một chén nhỏ, coi như nếm thử hương vị, cho hợp cảnh.

Đợi sau khi bái nguyệt xong, mọi mới bắt đầu thưởng thức nguyệt bính và rượu nho.

Tuy rằng lớp vỏ nguyệt bính đã hơi nguội, nhưng nhân bên trong khi ăn vào vẫn còn ấm nóng.

Rõ ràng trước đó đã ăn nhiều thịt, mà lúc này lại kh hề cảm th ng dầu mỡ, chỉ th thơm giòn ngon miệng, quả thực ngon hơn gấp trăm lần so với những chiếc nguyệt bính mua ở trấn trước đây.

Trương Tố Nương trong phòng đang ngồi cữ, kh thể tham gia vào sự náo nhiệt của đại viện, nhưng cũng kh ít lần thò đầu ra ngoài cửa sổ để xem náo nhiệt.

Bà Ngô một vòng bên ngoài, cũng sớm quay về giúp chăm sóc đứa trẻ.

M nhà họ Tống ăn xong nguyệt bính cũng đều sớm trở về.

Hôm nay là Trung thu, nhà họ Tống lại vừa thêm đứa trẻ, cả nhà vui mừng khôn xiết.

Tống Xuân Sơn thì khỏi nói, ngay lập tức kéo mọi bàn bạc sớm chốt tên cho đứa bé.

Tống Xuân Sơn thực ra trong lòng đã nghĩ ra m cái tên, nhưng tự th kh đọc sách vở nhiều, cái tên đặt ra chắc c sẽ kh ra gì.

Thế là liền nghĩ muốn nhờ Tống Nghiên tham khảo, “Lão Tam, đệ xem gọi là gì thì tốt hơn?”

Chuyện đặt tên này đối với Tống Nghiên kh là khó khăn, nhưng theo quy tắc của tổ tiên, tên của đứa trẻ lẽ ra do bà nội quyết định trước.

Giờ đây nội kh còn, bà Ngô cũng kh chủ ý gì, vậy thì nên do cha nương đứa trẻ đặt là thích hợp nhất.

Thế là, Tống Nghiên suy nghĩ một lát, liền đề nghị: “Đại ca, hay là cứ đặt m cái tên ra trước, để mọi cùng xem thử thế nào !”

Tống Xuân Sơn th khó chối từ, đành tuôn một tràng những cái tên mà đã nghĩ ra

“Hổ Nữu, Thu Nha, Nha Đản......”

Tống Xuân Sơn vừa nói vừa th sắc mặt mọi kh đúng, liền vội vàng tiếp tục đổi lời:

“Còn , còn , Ngọc Nhi, Noãn Noãn, Y Y......”

Các đệ th gọi là gì thì tốt hơn?