Lưu Đày Ba Nghìn Dặm, Ta Nhờ Tài Nấu Nướng Đưa Cả Nhà Thăng Tiến
Chương 195: Lệ Chi Lễ
Sang Vĩnh Cảnh khá tự hào lắc đầu: “Đâu phụ bếp nào, tất cả đều do một tay Du nhi nhà ta làm, tài nấu nướng này của con bé, dù mở quán ăn cũng thừa sức.”
Nói xong, sợ Triệu Hổ nghĩ khoe khoang, còn kh quên bổ sung: “Lát nữa hiền đệ nếm thử sẽ biết lời ta nói kh hề giả dối.”
Triệu Hổ là thẳng t sảng khoái, gì nói n, nghe vậy liền cười ha hả: “Ha ha ha, Sang đại ca nói gì vậy, ta tự nhiên tin ngươi.”
Sang Du từng món xào xong dọn lên bàn, đợi món khoai mỡ xào cuối cùng hoàn tất, liền bước ra ngoài.
Bên bờ suối, một lớn hai nhỏ mắt kh chớp chằm chằm vào con heo sữa quay da màu nâu đỏ, khi Sang Du đến gần thể nghe rõ tiếng họ nuốt nước bọt.
Nàng kh khỏi bật cười: “Thơm đến vậy ?”
Sang Hưng Gia vừa định đáp lời, miệng vừa hé ra một chút đã nước bọt chảy xuống khóe miệng, vội vàng đưa tay lau , hỏi: “Tiểu , con heo sữa quay này sắp chín kh?”
Sang Du tiến lên quan sát một lượt, sau đó gật đầu hài lòng: “Ừm, quay gần chín , thêm chút củi nữa, ta sẽ làm nốt c đoạn cuối.”
Bảo Sang Hưng Gia dẫn hai đứa nhỏ đứng xa ra một chút, Sang Du quét lớp nước đường cuối cùng, nh chóng xoay con heo sữa quay để nước đường thấm đều vào da heo.
Sau đó dùng cát đất bên suối dập tắt lửa bên dưới, để heo sữa quay nghỉ một lúc khóa chặt nước thịt bên trong, lát nữa sẽ mang vào.
Mang xẻng đến xúc bỏ củi chưa cháy hết bên dưới heo sữa, đào bỏ lớp cát đất phủ bên trên.
Khi nghe th tiếng xẻng va chạm vào đá, Sang Du khẽ nhướng mày, đào trúng !
Những viên sỏi bỏ vào kh chỉ tác dụng khóa nhiệt, mà việc cung cấp một ểm đánh dấu rõ ràng cũng là một trong những tác dụng của chúng.
Biết rằng bên dưới nữa chính là con gà ăn mày được bọc kín, Sang Du động tác trên tay nhẹ nhàng hơn vài phần, kh trực tiếp đào xuống mà ngược lại đào một đoạn bên cạnh rãnh lửa, lật ngược xẻng khều ra cục đất đã được nướng khô cứng.
Cục đất nóng bỏng vừa tiếp xúc với kh khí liền bắt đầu bốc khói trắng. Lúc này tuyệt đối kh được dùng tay chạm vào, nếu hơi nóng bên trong kh cẩn thận phun ra, thể làm ta bị bỏng nặng.
“Tang tỷ tỷ, cục đất này là gì vậy?” Triệu Bảo Nhi tò mò hỏi.
“Cái này gọi là gà ăn mày, đợi lát nữa nguội một chút hãy bóc ra, thịt gà bên trong ngon đó.” Sang Du đối xử với trẻ con luôn đặc biệt thân thiện, kiên nhẫn giải thích cho .
Con heo sữa quay trên tường đất kia đã được gần một khắc. Sang Du bảo Sang Hưng Gia khiêng nó vào nhà, còn nàng thì dẫn hai tiểu đệ, tiểu nhỏ vào theo.
Trên bàn thấp đã được dọn trống một vị trí ở giữa, đặt những chiếc lá chuối sạch sẽ. Ngay cả khi dọn các món ăn khác cũng cố ý tránh ra, chính là để dành chỗ cho heo sữa quay.
Đợi khi con heo sữa quay thơm lừng được đặt lên bàn, m vốn đang trò chuyện với nhau đều vô thức chằm chằm vào món ăn đó.
Ngay cả Triệu Hổ, vốn đã quen ăn thịt heo, cũng hít hà hai hơi thật mạnh. Con heo này quay thật là thơm!
Bên ngoài vẫn còn một con gà ăn mày. Sang Du vốn định bóc nó ngay bên ngoài mang vào, nhưng chợt nghĩ lại, lẽ bọn họ chưa từng th món gà làm theo cách này, hẳn sẽ th mới lạ.
Nàng bảo Sang Hưng Gia cầm xẻng, xúc khối đất sét vàng mang vào chính đường.
“Chư vị trưởng bối, đây chính là món cuối cùng của hôm nay Gà ăn mày.”
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Theo tiếng nàng cất lên, những ánh mắt đang dán chặt vào heo sữa quay, hoàn toàn kh biết đang nói chuyện gì với bên cạnh, đều quay đầu lại, tò mò khối đất sét kia.
Rõ ràng tr nó chỉ là một khối đất sét vàng khô cứng, nhưng nghe tên lại chữ ‘gà’, chẳng lẽ gà nằm trong cục đất sét? Vậy chẳng sẽ bẩn ?
“Chư vị hãy xem cho kỹ.”
Sang Du cầm d.a.o làm bếp, dùng sống d.a.o gõ mạnh lên khối đất sét. Lớp vỏ đất sét bên ngoài đã nướng khô lập tức nứt ra, một luồng hơi nóng kèm theo hương thơm nồng nàn tức thì xộc tới.
Nàng lại dùng sống d.a.o gõ vài nhát xung qu khối đất sét, lớp vỏ đất bong ra từng mảng, để lộ những chiếc lá chuối hun khói đã ngả vàng bên trong.
Lưỡi d.a.o rạch đứt sợi dây buộc lá chuối, nàng nhấc một góc lá lên, để lộ lớp da gà màu mật ong bóng bẩy, hơi trong suốt, đang khẽ rung rinh theo làn hơi nóng bốc lên.
Cùng với việc con gà ăn mày hoàn toàn lộ diện, một mùi thơm khó tả của thịt gà thoảng hương thực vật tức khắc xộc vào mũi mọi .
“Oa, thơm quá!” Triệu Bảo Nhi vô thức thốt lên. Nó chưa bao giờ ngửi th mùi gà nướng nào thơm đến vậy.
“Đại ca, giúp ta khiêng con gà này ra.”
Sang Du ra hiệu cho Sang Hưng Gia cùng giúp một tay. Hai nắm lá chuối, chuyển con gà ăn mày sang một chiếc chậu lớn.
Món gà ăn mày cuối cùng được dọn lên bàn, Sang Du cũng ngồi vào chỗ.
Vốn định chia bàn ăn cơm, nhưng kể từ khi heo sữa quay được dọn lên, tất cả mọi đều lặng lẽ di chuyển đến ngồi qu bàn thấp, để trống chiếc bàn bát tiên.
Sang Du liếc mắt ra hiệu cho Sang Vĩnh Cảnh đang nàng. Chẳng đã đặc biệt mua rượu , mau l ra mời khách chứ.
Chưa đợi Sang Vĩnh Cảnh kịp hiểu ý trong ánh mắt nàng, Triệu Hổ bên kia đã nhấc hai vò rượu đặt dưới chân lên, cười nói: “Hôm nay đến vội, chỉ mua được hai vò rượu vải thiều. Vừa hay hợp với bàn tiệc thịnh soạn này.”
Cái gọi là rượu vải thiều, tức là rượu trái cây được ủ từ thịt vải thiều và gạo nếp.
Rượu màu hổ phách, độ cồn kh cao, hương vị còn thay đổi theo nhiệt độ, được xem là một loại rượu trái cây khá cao cấp.
Chỉ hai vò rượu vải thiều Triệu Hổ mang đến, ít nhất cũng một trăm văn một vò, quả là phá của.
th hai vò rượu mà Triệu Hổ l ra, Sang Vĩnh Cảnh mới sực nhớ ra, hình như hôm nay Sang Du cũng đã bảo mua rượu. định đứng dậy l rượu, nhưng lại th Sang Du khẽ lắc đầu với .
Ban đầu, Sang Du quả thực muốn l rượu ra đãi khách, nhưng bây giờ khách đã tự mang rượu đến, lại là loại rượu thượng hạng, thì chẳng lý do gì mang loại rượu kém hơn kh chỉ một chút của nhà ra mà mất mặt.
Nàng dứt khoát mở lời: “Ta chỉ nghe nói rượu vải thiều hương vị ‘ôn nhuận như ngọc, ngọt ngào nơi kẽ răng’, đây là lần đầu tiên được th tận mắt. Đa tạ Triệu thúc.”
Phụ thân nàng một câu đã nhận đối phương làm đệ, nên vai vế của nàng chỉ đành tự động hạ xuống, Triệu ban đầu cũng thành Triệu thúc.
“Ha ha ha, đây là loại rượu trái cây đặc trưng của Lĩnh Nam chúng ta, mọi nếm thử , nếm thử .”
Khen rượu ngon chẳng cũng là khen . Triệu Hổ bị m lời của nàng chọc cho mặt mày hớn hở, vui vẻ mở nắp vò rượu, l bát rót rượu.
Triệu Hổ nói mọi đều nếm thử, tức là định cho mỗi đều nếm qua, ngay cả hai đứa trẻ nhỏ cũng được chia một chút rượu dưới đáy bát.
Sang Du chỉ l nửa bát nhỏ, kh biết tửu lượng của thế nào, vẫn nên uống ít một chút.
Chưa có bình luận nào cho chương này.