Sau hai lần cán mỏng, Ninh Ngưng l một cuộn bột, dùng ngón tay cái và ngón trỏ túm gọn hai đầu lại, dùng lòng bàn tay ấn dẹt tạo thành một miếng vỏ bánh tròn. Tiếp đó, cô cho viên nhân đậu đỏ vào giữa, khéo léo bóp chặt miệng bột lại. Đặt viên bột đã gói nhân úp xuống, để mặt nhẵn mịn hướng lên trên. Lần này, cô dùng một miếng ván gỗ nhỏ ấn nhẹ lên viên bột, tạo thành một chiếc bánh tròn trịa màu hồng phấn.

Tiếp theo, cô dùng con d.a.o nhỏ khéo léo khía những đường nét tạo hình cánh hoa. Cả quá trình diễn ra trước mắt khiến Lý Tiểu Ch từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. Cô chưa bao giờ tưởng tượng Bánh hoa đào lại được tạo hình một cách tài tình như vậy. Thật sự quá đẹp!

"Bà chủ Ninh, tay chị khéo quá! Chị chỉ việc miết miết, nặn nặn vài cái là ra ngay hình b hoa đào!" Vì quá đỗi kinh ngạc và thán phục, Lý Tiểu Ch lại quên béng cách xưng hô đã được dặn dò.

Ninh Ngưng đưa con d.a.o nhỏ cho cô: "Em muốn thử kh?"

Lý Tiểu Ch vội vàng xua tay từ chối: "Dạ thôi, kh dám đâu ạ! Phức tạp thế này, em mà làm hỏng thì lại mất c làm lại từ đầu. Chị cứ để chị làm , em chỉ phụ việc lặt vặt là được ." Nói xong, cô lại cắm cúi nặn những viên bột nhỏ.

Sau khi hoàn thành ba khay Bánh hoa đào tạo hình cơ bản, Ninh Ngưng cho tất cả vào lò nướng chuyển sang làm nhân khoai lang tím.

Làm nhân khoai lang tím đơn giản hơn nhân đậu đỏ nhiều. Chỉ cần cho khoai lang tím đã hấp chín vào trộn đều với bơ và đường trắng, khu liên tục cho đến khi đường tan hết, bơ thấm đều vào khoai là xong.

Giống như nhân đậu đỏ, cô cũng vo tròn từng viên nhân khoai lang tím để lát nữa dùng làm nhân bánh.

...

"Tạm thời tiệm chưa giá lưới, nên đóng hộp luôn nhé." Ninh Ngưng liếc 20 chiếc giá lưới chất đầy Bánh hoa đào màu hồng phấn. Mỗi giá khoảng 15 chiếc bánh, mỗi hộp đựng được 6 chiếc, tính ra sẽ được khoảng 50 hộp.

đồng hồ đã 3 giờ chiều, với số nguyên liệu còn lại, ước chừng cô thể làm thêm 120 chiếc, tức là khoảng 20 hộp nữa.

Lý Tiểu Ch mang chiếc giá vẽ đã được Ninh Ngưng chuẩn bị sẵn ra ngoài. Th cảnh xếp hàng đ đúc bên ngoài, cô kh giấu nổi sự phấn khích.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///mo-tiem-diem-tam-trong-truyen-nien-dai/chuong-181.html.]

" sắp mở bán Bánh hoa đào kh cô?" Th cô bước ra, mọi bên ngoài nhao nhao hỏi.

Lý Tiểu Ch đặt giá vẽ ngay ngắn: "Dạ sắp ạ! Các bác, các chị đến từ m giờ mà đ thế này?"

"Ối giời, đừng hỏi nữa. Thằng cu nhà đang học mẫu giáo, sáng nay học về nó cứ líu lo mãi chuyện chiều nay Tiệm Ninh Ký bán Bánh hoa đào gì đó. Thế là 10 giờ nhà đã ăn trưa xong, ăn xong là chạy tót ra đây luôn."

"Nhà cũng thế. Nay ăn trưa sớm hẳn, cũng tại m đứa nhỏ muốn làm nên cứ giục ra đây xếp hàng mua Bánh hoa đào. Cô ơi, sắp bán chưa vậy?"

Lý Tiểu Ch nghe xong, trong lòng vừa mừng vừa bất ngờ. Cô vội vàng nói: "Để cháu vào hỏi bà chủ Ninh xem . Chị đang đóng hộp . Mọi cứ yên tâm, đóng hộp xong là bán nh lắm. Mọi chuẩn bị tiền sẵn nhé, Bánh hoa đào giá 4 đồng một hộp ạ!"

Nhiều lớn tuổi nghe giá thì kh khỏi giật . 4 đồng một hộp, giá này ngang ngửa với chiếc bánh kem bán ở Cửa hàng Bách hóa .

Những xếp hàng phía sau, tuy đã được ngắm Bánh hoa đào nhưng đến muộn, nghe th tiếng xì xào liền lên tiếng: "Một hộp 6 cái lận. Mà bà chủ Ninh làm ăn uy tín lắm. Sáng nay xem tận mắt , Bánh hoa đào này hoàn toàn xứng đáng với mức giá đó. Nếu các bác th đắt, cứ về suy nghĩ thêm, nhường cho chúng mua trước cũng được!"

"Tận 6 cái cơ à! 4 đồng một hộp, tính ra khoảng 6 hào 7 một cái. Thôi kệ, tiền là do thằng con trai đưa mà, nó còn dặn dặn lại là kiểu gì cũng mua về cho nó. cứ tiếp tục xếp hàng vậy!"

Kế hoạch "hớt tay trên" của những phía sau thất bại. Họ đành thầm cầu nguyện bà chủ Ninh làm nhiều bánh thêm một chút, để đến lượt vẫn còn Bánh hoa đào của Ninh Ký để mua.

Sau khi bước vào nhà, Lý Tiểu Ch háo hức chạy đến bên bà chủ Ninh: "Chị Ninh ơi, bên ngoài đ lắm!"

"Chẳng là thì còn thể là gì được nữa?" Ninh Ngưng dứt khoát xếp một hàng dài các hộp bánh rỗng trên quầy, tạo thành ba hàng. Cô bê chiếc giá lưới lên, tập trung xếp những chiếc Bánh hoa đào vào hộp.

"Chị Ninh, chị hiểu ý em mà! Bên ngoài xếp hàng dài dằng dặc. Em còn th mang theo ghế đẩu để ngồi đan áo len, thì khâu đế giày, lại còn đọc báo nữa! Thậm chí bảo họ ăn trưa từ 10 giờ sáng, ăn xong là ra đây chầu chực luôn!"

Sớm đến thế cơ à! Ninh Ngưng đặt chiếc giá lưới lên xe đẩy, bê một giá khác xuống: "Hai chị em cùng đóng hộp nhé. Em phụ trách xếp nhân khoai lang tím, nhân khoai lang tím nhụy hoa làm từ vừng trắng đ!"