Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80
Chương 110:
Tôn Thiệu Nguyên gật đầu lia lịa. Làm việc ở đây quả thực học hỏi được nhiều ều hay. làm theo y hệt cách của Nguyễn Nhuyễn, gắp hết gừng và hành ra khỏi đĩa, chắt nước, rưới nước tương, đặt một nhúm sợi tam sắc lên trên.
Nguyễn Nhuyễn dùng muôi lớn múc từng muôi dầu đun nóng rưới lên phần sợi tam sắc. Tiếng "xèo xèo" vang lên, mùi thơm nức mũi bị dầu nóng kích thích lập tức lan tỏa khắp căn bếp.
"Lên món nào!"
Tôn Thiệu Nguyên hớt hải bưng cá ra phục vụ khách. Món cá vược hấp xì dầu ăn khi còn nóng hổi mới ngon, để nguội tuy vẫn ăn được nhưng hương vị sẽ kém nhiều.
Khách hàng th Tôn Thiệu Nguyên bưng món ra, sốt ruột còn rướn cổ lên . Vừa chạm mắt, ai n đều trầm trồ trước cách bày biện tinh tế, độc đáo của món ăn.
Tr chẳng giống một món ăn 2 đồng rưỡi chút nào. là biết thịt cá chắc c sẽ ngọt, ngon.
Những sợi hành, gừng, ớt x, đỏ, vàng ểm xuyết trên thân cá bóng bẩy. Mùi thơm ngào ngạt theo từng nhịp bước của phục vụ len lỏi đến mũi thực khách, khiến họ kh kiềm được hít hà một hơi thật sâu. Đẹp quá mất.
"Nhớ chấm thịt cá vào phần nước sốt dưới đáy đĩa khi ăn nhé." Tôn Thiệu Nguyên mỉm cười nhắc nhở.
nhận ra vị khách này chính là Thẩm Khang, phóng viên từng viết bài lăng xê quán trên báo.
Đối với những như thế này, Tôn Thiệu Nguyên luôn mặc định xếp họ vào d sách những lợi cho sự phát triển của quán.
Thẩm Khang thực sự muốn hỏi bà chủ nhỏ xem của vô vàn ý tưởng sáng tạo tuyệt vời này từ đâu mà ra. Cách trang trí của món ăn nào cũng chinh phục được , khiến kh cầm lòng được mà đưa máy ảnh lên chụp lại một tấm. Đương nhiên, lần này đã nhớ chụp ảnh.
Th mọi xung qu đều dán mắt vào , Thẩm Khang rút một đôi đũa ra bắt đầu thưởng thức.
Thịt cá vược săn chắc, béo ngậy, vô cùng tươi ngon, kh hề chút mùi t nào. Miếng cá chấm quyện với nước sốt mang đến trải nghiệm vị giác đa tầng, nhưng kh hề lấn át vị ngọt tự nhiên của cá, ngược lại còn làm nổi bật sự th mát của thịt cá.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-110.html.]
"Tuyệt vời, món này cho 100 ểm!"
Những thực khách khác nghe khen ngợi như vậy cũng càng thêm háo hức chờ đợi.
May mắn là một mẻ hấp được 5 đĩa, chưa đầy nửa tiếng sau, trước mặt mỗi vị khách đều đã một đĩa cá hấp.
Cách chế biến hấp luôn giữ lại được trọn vẹn chất dinh dưỡng của cá, và cá vược thì lại càng thích hợp để hấp. Thịt cá tươi ngon, vừa đưa vào miệng đã cảm nhận được hương vị đậm đà, ai n đều nhắm mắt tận hưởng vị ngọt th lan tỏa nơi đầu lưỡi.
Được thưởng thức một đĩa cá vược hấp xì dầu ngon như vậy, thực khách ai cũng vô cùng mãn nguyện.
Bước ra khỏi quán, kh một ai phàn nàn về món Cá vược hấp xì dầu.
Món Đậu hũ Ma Bà trước đây thể còn khiến những kh ăn được cay e dè, nhưng Cá vược hấp xì dầu lại là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, hương vị dễ ăn nên ngay khi ra mắt đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình.
Mỗi ngày 100 con cá được bán hết veo, bán hết Nguyễn Nhuyễn cũng kh nhập thêm. Dẫn đến việc, thời gian khách hàng đến xếp hàng trước cửa quán vào buổi trưa cứ ngày một sớm hơn.
Nguyễn Nhuyễn đã nhiều lần khuyên mọi khoảng 11 giờ trưa hẵng đến, đến sớm quá quán cũng chưa chuẩn bị xong, cũng chưa mở cửa phục vụ đâu.
Nhưng khách xếp hàng bảo cô cứ mặc kệ họ, Nguyễn Nhuyễn cũng đành chịu, chỉ biết đặt thêm vài chiếc ghế dài cho họ ngồi chờ.
Quán nhỏ nhà họ Nguyễn được lên báo, hầu hết dân trong ngõ đều vui mừng. Thi thoảng trong lúc khác bàn tán, họ xen vào một câu kể rằng Quán nhỏ nhà họ Nguyễn là hàng xóm của , thế nào cũng thu về bao nhiêu ánh mắt ngưỡng mộ. Thêm vào đó, thái độ của mẹ con Nguyễn Nhuyễn vẫn luôn niềm nở, hòa nhã, chẳng hề vì quán làm ăn phát đạt mà tỏ vẻ khinh khỉnh với ai. Thỉnh thoảng, m đứa trẻ con thèm ăn hoành thánh nhỏ quá, mà lại đến muộn, khách trong quán cũng sẵn lòng nhường cho bọn trẻ ăn trước.
Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
Thật kh khỏi khiến ta cảm thán, bà chủ nhỏ là tốt, mà khách đến ăn quán cũng toàn là tốt.
Ở một diễn biến khác, bố mẹ Khương Miểu Miểu đang nhờ vả ta giúp đỡ một việc. Tình cờ trong lúc trò chuyện, họ nghe đó nhắc đến Quán nhỏ nhà họ Nguyễn. Vốn mang tư tưởng nịnh nọt nịnh cho đúng chỗ, họ vội vàng nghe ngóng xem Quán nhỏ nhà họ Nguyễn nằm ở đâu. Kh ngờ lại phát hiện ra, cô chủ quán này chính là cô bạn thân ngày trước của Khương Miểu Miểu. Hai đứa thường xuyên qua lại chơi đùa cùng nhau. Bố mẹ Khương Miểu Miểu giật kinh ngạc, con bé bây giờ lại tài giỏi đến mức này .
Chưa có bình luận nào cho chương này.