Tiệm Ăn Nhỏ Nổi Tiếng Trị Liệu Cho Hàng Ngàn Vạn Thực Khách
Chương 9: Giảm cân ? Giảm cái gì mà giảm
Hôm nay để nâng cao hiệu suất, Lâu Viễn Chu chuẩn bị hai nồi nấu vừa hay thể tách riêng hoành thánh nhân thịt và hoành thánh tôm măng ra luộc, tiết kiệm được kh ít thời gian.
Chẳng bao lâu sau, m bát hoành thánh đã được dọn ra.
Ba vị khách kh thể chờ thêm được nữa, mỗi bưng bát của đến bàn ngồi xuống. Vương Nhược Uy vừa đặt bát xuống đã vội vàng đưa tay sờ tai cho đỡ nóng.
Hai cô gái trẻ thì tr vẻ chẳng sợ bỏng, ngồi xuống ghế xếp chuẩn bị ăn ngay.
“Ở đây dầu ớt, giấm thường và một loại giấm đã được chế biến đặc biệt, mọi tự l theo khẩu vị nhé!”
Th ba đã ngồi xuống, Lầu Viễn Chu mới sực nhớ ra chưa mang gia vị ra, liền vội l từ trong hộp m chai lọ ra để trên bàn.
mở nắp hũ dầu ớt ra trước, mùi thơm nồng lập tức khiến Vương Nhược Uy chú ý hôm qua ta đã muốn cho dầu ớt và giấm vào hoành thánh , hôm nay chủ cuối cùng cũng chuẩn bị sẵn.
Giấm thường là loại hay th ngoài thị trường, bình dân nhưng đủ dùng. Còn chai giấm còn lại thì màu sắc phức tạp hơn hẳn, chính là loại giấm "đã qua chế biến đặc biệt" mà Lâu Viễn Chu nhắc đến.
Vừa mở nắp, một mùi thơm chua đặc biệt xộc vào mũi. So với mùi giấm th thường thường hơi hăng và gắt, loại giấm này lại thơm dịu, kh mùi hóa học như giấm pha c nghiệp, ngược lại còn chút hương thơm của gia vị tự nhiên.
Vương Nhược Uy càng ngửi càng đói, vội đổ một ít vào bát . Nước dùng trong veo lập tức nhuốm màu giấm, hương chua lập tức kích thích vị giác.
Th hai cô gái kh đụng đến dầu ớt, Vương Nhược Uy cũng múc m thìa lớn cho vào bát . Màu nước dùng chuyển thành đỏ tươi rực rỡ, chỉ cần là thích ăn cay, chắc c sẽ bị màu sắc hấp dẫn.
Mọi thứ đã sẵn sàng, liền vớt một chiếc hoành thánh đưa vào miệng vị cay thơm của dầu ớt hòa quyện với vị chua của giấm làm chủ đạo. Khi cắn xuống, măng giòn sần sật tạo ra âm th "rắc rắc" trong miệng.
Khác với hoành thánh nhân thịt hôm qua, hoành thánh nhân tôm hôm nay l tôm làm nhân chính, vị ngọt tự nhiên rõ ràng hơn hẳn thịt heo. Miếng tôm mềm dai như đang nhảy múa trong khoang miệng, còn măng thì giống như lính hộ vệ tận tụy kh lấn át tôm nhưng lại vị riêng biệt.
“Ông chủ, tay nghề này mà kh mở quán thì phí quá! Hoành thánh tôm này đỉnh thật đ! Nếu kh làm cảnh sát, nhất định xin theo làm học trò !”
Vương Nhược Uy quay đầu nói với Lâu Viễn Chu. Vốn dĩ luôn tin "của rẻ là của ôi", nhưng hai ngày nay thật sự bị "vả vào mặt". Lời vừa nói ra, cũng kh hẳn chỉ là câu khách sáo nếu thể học nghề từ chủ này, mai sau mở quán cũng kh tệ.
“Sẽ mở, đang tìm mặt bằng đây. Tìm được sẽ báo .”
Lầu Viễn Chu vừa bận rộn vừa cười đáp lại. Lúc này lại thêm m đến mua hoành thánh toàn là khách quen từ hôm qua.
Lý Tiêu Y và Cố Ngọc ngồi bên cạnh th Vương Nhược Uy ăn ngon lành như vậy, cũng kh kìm được nữa. Hoành thánh lúc này cũng đã nguội bớt.
Lý Tiêu Y thích ăn nhạt, kh cho dầu ớt cũng kh cho giấm. Cô những chiếc hoành thánh to tròn nổi lềnh bềnh trong bát, mím môi, dùng thìa cắt đôi một chiếc, nửa còn trong bát, nửa đưa lên miệng cùng với tôm.
“Ngon… ngon quá!”
Sau một thoáng sững sờ, Lý Tiêu Y quay sang hét lên với Cố Ngọc, nh chóng ăn nốt nửa còn lại.
Dù măng trong nhân kh nhiều, nhưng vị giòn sần sật mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác với hoành thánh thịt. Hơn nữa, măng còn là nguyên liệu theo mùa món ngon đặc biệt chỉ vào thời ểm này trong năm.
Cố Ngọc l.i.ế.m môi, cô thích hoành thánh giấm nên đổ m thìa loại giấm đặc biệt vào, khu nhẹ theo chiều kim đồng hồ, cúi đầu ăn ngay.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/tiem-an-nho-noi-tieng-tri-lieu-cho-hang-ngan-van-thuc-khach/chuong-9-giam-can-giam-cai-gi-ma-giam.html.]
“Trời ơi, hoành thánh thịt này khác hẳn với những gì từng ăn vậy?”
“Hả? Khác à? Kh ngon hả?”
Lý Tiêu Y đang chuẩn bị ăn tiếp nghe th thế thì dừng tay, lo lắng hỏi.
“Kh, là khác mà ngon hơn!”
Cố Ngọc ngồi thẳng dậy, cắn thêm một miếng hoành thánh nhân thịt kh bị khô mà cũng kh ng mỡ, tỷ lệ nạc – mỡ vừa vặn, kết hợp cùng vị chua nhẹ của giấm và mùi thơm thoang thoảng từ gia vị, tạo nên hương vị vừa quen thuộc vừa đặc biệt khiến ta ăn mãi kh chán.
“Trời đất, làm tớ tưởng kh ngon chứ! Để tớ thử miếng thịt của , thử miếng tôm của tớ nha!”
Nói , Lý Tiêu Y gắp một cái hoành thánh tôm từ bát bỏ sang bát của bạn, còn bản thân thì gắp một cái nhân thịt nếm thử.
“Ngon thật! Hoàn toàn khác hoành thánh tôm, tớ liệt chỗ này vào d sách ‘quán ăn vỉa hè báu vật’ mới được!”
Lý Tiêu Y nắm chặt tay, ánh mắt như thể vừa đưa ra một quyết định trọng đại.
“Thôi bà nội, chủ bảo sắp mở quán mà?”
“Ông chủ mở ở đâu, tớ theo tới đó ăn!”
“ chịu chơi thật… ăn lẹ !”
Hai vừa đấu khẩu xong thì nghe th Lâu Viễn Chu hét gì đó. Khi họ quay đầu lại thì th sau lưng đã một hàng đang xếp hàng chờ mua, mà còn xu hướng kéo dài thêm nữa.
Còn Vương Nhược Uy thì chỉ trong chốc lát đã ăn hết sạch hai bát hoành thánh, chỉ còn chút nước.
“Ông chủ, bánh nướng mang ăn nhé! Hôm nay mà bắt được tên trộm, coi như là c đầu của đ!”
Ôm theo ba cái bánh nướng, Vương Nhược Uy vừa chạy ra khỏi hàng vừa hô to một câu với Lâu Viễn Chu phóng .
Lâu Viễn Chu kh rảnh rỗi gì, chỉ thể vẫy tay chào lại. Mới mở hàng kh lâu mà đã hàng dài xếp hàng, cảm giác hôm nay chắc sẽ sớm hết hàng hơn hôm qua nữa.
Lý Tiêu Y cầm bánh nướng nếm thử, bất ngờ phát hiện giữa bánh là phần ruột rỗng phồng lên, cắn một miếng thì giòn rụm vô cùng. Cô vội chia cho Cố Ngọc một nửa. Cố Ngọc ban đầu còn ngần ngại, nhưng vừa nếm một miếng thì mọi suy nghĩ về chuyện giảm cân bay biến sạch.
“Giảm cân? Giảm cái gì mà giảm? Áp lực học hành lớn thế này, kh ăn ngon l sức đâu mà học?”
Cố Ngọc vừa cắn một miếng bánh nướng, vừa vội vàng cho thêm một miếng hoành thánh vào miệng thế nào cũng kh giống đang ăn kiêng. Bình thường hoành thánh với bánh nướng chưa chắc đã được xếp vào “đồ ăn ngon” trong mắt cô.
“Thôi chết, hôm nay tiết đọc buổi sáng bắt đầu sớm, tớ quên mất!”
“Chết thật! Tớ cũng quên luôn!”
Hai vỗ trán, tăng tốc ăn như tua nh, sau đó vứt bát gi vào thùng rác dùng riêng cho đồ dùng một lần, ôm bánh nướng lao như chạy thi trăm mét.
Mà lúc này, hàng xếp mua hoành thánh mỗi lúc một dài thêm. Lâu Viễn Chu vừa ngẩng đầu lên đã th vài mặc cảnh phục cũng đã nhập hàng.
Chương trước Chương sau
Chưa có bình luận nào cho chương này.