Khoai lang sau khi thái lát, đem phơi nắng cho khô. Đến khi khô giòn, ta thể dễ dàng tách ra, nghiền nát, cho vào cối đá xay thành bột khoai lang.

Phàm là nhà n đã trồng khoai lang, ai n đều sẽ chế biến theo cách .

Trừ khi gặp những củ quá nhỏ, ngại tốn thời gian làm thành bột, thì họ sẽ trực tiếp hấp lên mà dùng. Nhưng nếu ăn theo cách đó, dù khoai ngọt đến m, ăn nhiều cũng khiến đầu lưỡi vị chua, bụng thì lại chóng rỗng.

“Đúng là muốn làm khoai lang khô, nhưng kh làm thành bột. Ta muốn phơi những miếng khoai lang khô thành món lương khô để dùng ăn vặt.” Tô Mộc Lam giải thích: “Ta muốn phơi vài mẻ khoai lang khô, đến khi đó sẽ đem lên trấn trên bán, đổi l chút tiền bạc mang về.”

“Loại khoai lang khô này, tuy ngọt, nhưng lại quá cứng, nhai đến đau quai hàm. E rằng sẽ khó bán.”

Khi phụ thân Bạch Thạch Đường còn tại thế, Bạch Thủy Liễu cũng thường được nếm vô số món quà vặt khác nhau, trong đó cả khoai lang khô. Nhưng loại khoai lang khô kia giá thành đắt, lại khiến nàng nhai đến rã rời hai quai hàm, chẳng còn muốn ăn nữa, thành thử phụ thân cũng chẳng mua lại lần nào.

Loại khoai lang khô như vậy, đã mua một lần đều hiểu rõ mùi vị. Phàm là kẻ thường xuyên lui tới chợ trấn, hẳn sẽ kh bao giờ mua nữa.

Bạch Thủy Liễu nghĩ vậy, nhưng vừa dứt lời, nàng liền cảm th đã nói quá nhiều. Lòng nàng bất giác dâng lên nỗi chán nản, tại chỉ vì hai ngày được ăn no bụng mà nàng đã thể ngu ngốc cho rằng Tô Mộc Lam là một bình thường chứ?

Tô Mộc Lam khẽ mỉm cười thản nhiên: “Ta biết con đang nhắc đến loại khoai lang khô nào. Nhưng loại ta làm ra, tuyệt nhiên kh giống của bọn họ. Khoai của ta mềm dẻo, thơm ngon, nhai kh hề đau quai hàm.”

Th Bạch Thủy Liễu vẫn lặng như tờ, Tô Mộc Lam bưng chậu khoai lang đã rửa sạch đứng dậy, bước vào bếp. “Nếu con kh tin, đợi khi nào ta làm xong, các con cứ nếm thử một miếng.”

Lẽ nào nàng ta lại kh hề tức giận?

Song, ều này cũng kh tệ...

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/xuyen-ve-co-dai-me-ke-lam-nong-nuoi-con-chong/chuong-16.html.]

Bạch Thủy Liễu khẽ thở phào, theo Tô Mộc Lam vào phòng bếp, muốn xem nương nàng làm thế nào mà cho ra món khoai lang khô mềm dẻo, thơm ngọt như lời nương vẫn nói.

Tô Mộc Lam lau sạch nước đọng trên khoai lang, cẩn thận xếp từng củ vào lồng hấp. Nàng đổ thêm hai gáo nước vào chảo sắt lớn, đặt lồng hấp lên trên bắt đầu nhóm lửa.

Bạch Thủy Liễu vô cùng tinh ý, liền chạy l ống thổi lửa.

"Trời nóng, con ra ngoài sân rửa khoai lang . Rửa sạch sẽ thì phơi ở nơi thoáng mát, chờ khi chảo này hấp xong lại tiếp tục hấp mẻ khác," Tô Mộc Lam dặn dò.

Bạch Thủy Liễu ứng tiếng, bước ra sân tiếp tục rửa khoai lang. Nàng làm đúng theo lời Tô Mộc Lam, rửa kỹ càng từng củ một, gột sạch đất cát, loại bỏ những chỗ hư hỏng.

Khoai lang nhỏ nên lồng hấp trong chảo cũng nh chín tới.

Tô Mộc Lam khiêng lồng khoai đã chín ra nơi bóng râm hong cho khô ráo, lại đặt lồng hấp khác lên chảo để tiếp tục đồ.

Lặp lặp lại như vậy, ước chừng hấp ba bốn mẻ mới xong hết toàn bộ số khoai lang.

Đợi lúc lồng khoai cuối cùng được đưa ra ngoài, những củ khoai ở mẻ đầu tiên phơi nơi thoáng mát đã thể dùng tay chạm vào mà kh còn quá nóng.

Tô Mộc Lam gọi Bạch Thủy Liễu gọt vỏ khoai, còn nàng đặt những củ khoai đã gọt lên thớt, thái thành từng lát dày đều tăm tắp. Sau đó, nàng xếp những lát khoai này lên mẹt tre, mang ra phơi nắng cho khô.

Hai bận rộn như vậy, đợi đến khi Bạch Lập Hạ mang theo một sọt tre đầy ắp thân khoai lang và lá khoai lang trở về, trong sân, đã nhiều khoai lang thái lát đang phơi dưới nắng.

"Lập Hạ về à, mau lại đây giúp tỷ gọt vỏ khoai lang một lát," Bạch Thủy Liễu cất tiếng gọi.

Đan Đan

"Đệ tới ngay đây." Bạch Lập Hạ đặt mớ lá khoai lang sang một bên, tìm một miếng gỗ làm ghế ngồi cạnh Bạch Thủy Liễu, bắt đầu gọt vỏ khoai lang.